qq糖8寸慕斯蛋糕,qq糖慕斯蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于qq糖8寸慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍qq糖8寸慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 8寸双色慕斯蛋糕做法？
2. 慕斯蛋糕八寸配比？
3. 如何做8寸的慕斯蛋糕？
4. 奥利奥慕斯蛋糕8寸配方？
5. qq糖怎么做蛋糕镜面？

8寸双色慕斯蛋糕做法？

食材全集

步骤 2

奥利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎，饼干敲的越细越好，50克黄油隔水软化后加入奥利奥碎中搅拌均匀

步骤 3

把饼干平铺入8寸模具里，压实后放入冰箱冷藏

步骤 4

洗净后的蓝莓加入果汁机里打成果泥

食材明细 奶油奶酪150克 淡奶油120克 牛奶80克 黄油30克 蓝莓果酱3大勺 蓝莓适量 消化饼干120克 吉利丁片2片 

做法步骤 

1 准备好所有的原料。 

2 把消化饼干装在袋子里，碾压成饼干碎。 

3 黄油放入锅中融化。 

慕斯蛋糕八寸配比？

关于这个问题，慕斯蛋糕的配比可以根据个人口味和喜好进行调整，以下是一个常用的八寸慕斯蛋糕配比参考：

- 奶油：300克

- 鲜奶油：200克

- 糖粉：100克

- 蛋黄：4个

- 蛋白：4个

- 吉利丁片：10克

- 温水：30毫升

- 牛奶：200毫升

- 香草精：适量

制作八寸慕斯蛋糕的配比通常是：250克饼干碎+100克融化黄油作为底层；500克奶油奶酪+200克淡奶油+100克砂糖+10克吉利丁粉作为慕斯层；再根据个人口味添加适量的水果、巧克力等。这个配比可以制作出口感细腻、口味丰富的八寸慕斯蛋糕。

如何做8寸的慕斯蛋糕？

1、所需原料：奥利奥饼干碎，黄油，新鲜芒果，淡奶油，纯奶油，吉利丁片。

2、做奥利奥蛋糕底：取奥利奥饼干碎150克，黄油70克。

a、150克奥利奥饼干碎，装入塑料袋中，用擀面杖擀碎；

b、70克黄油隔水加热融化；

c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面，搅拌均匀；

奥利奥慕斯蛋糕8寸配方？

材料：

- 巧克力饼干碎 1杯

- 黄油 1/4 杯 (软化)

- 快乐果酱 1/2 杯

- 乳酪 16 盎司

- 奶油芝士 8 盎司

- 糖 1/2 杯

- 香草精 1 茶匙

- 鸡蛋 3 个

- 奥利奥饼干 12 个 (剥开后去掉馅心)

1、配方：饼干150g，无盐黄油60g，奶油芝士250g，原味酸奶100g，淡奶油400g，芒果果酱200g，吉利丁片12.5g，冷水少量，白砂糖少量。

2、首先吉利丁片放冰水泡着，备用。然后做饼干底。将饼干撵碎，一定要撵成粉，否则就不好和黄油混合，最后的成品，饼干底也会容易碎。

3、黄油隔水加热软化后倒入饼干粉里，混合均匀。之后倒入8寸活底模，用刮刀压实，一定要压实。放入冰箱冷藏20min以上。

4、这个时候要把芒果切好粒，然后用料理机打成泥，我没有料理机就用了打蛋器打碎，效果也不错。芒果泥用来煮芒果酱，加入适量白砂糖即可，按客人口味而定。8寸 蛋糕最好能煮200g芒果酱。煮芒果酱时一定要小火，搅拌，煮沸就可以起锅了。放一边。

5、隔水融化奶油芝士，小火隔水加热，可以借助电动打蛋器搅拌奶油芝士，知道奶油芝士融化且顺滑，形成奶油芝士糊。

以下是制作8寸奥利奥慕斯蛋糕的配方:

材料：

- 奥利奥饼干 150克

- 黄油 60克

- 忌廉芝士 250克

- 砂糖 80克

- 鸡蛋 2个

- 香草精 1茶匙

- 淡奶油 150克

qq糖怎么做蛋糕镜面？

这个慕斯蛋糕配方是坛子里的MM的。用QQ糖做的镜面，你参考一下吧。

　　A. 芒果慕丝

　　原料：雀巢鲜奶油250ml，芒果肉250克（我买的一个大芒果，460g，去皮去核后，全用在里面了，偷吃了一点点），糖粉50克（用量有些多，有点甜，可能和我买的芒果很甜有关系，建议少放些糖），菠萝味QQ糖110克，芒果汁100ml（我没买到纯的芒果汁，用的味全每日C的那个芒果混和果蔬汁）

　　做法：鲜奶油加糖打到7成发，加入芒果肉（新鲜芒果，去皮，去核，在搅拌机中弄成芒果泥）搅拌。

　　B. 芒果汁隔水加热，加入糖粉，融化后，再放入QQ糖融化，然后加入兰姆酒1大匙，柠檬汁2大匙，稍凉后加入鲜奶油搅拌均匀。（MM的方子要乘热加入，结果打好的奶油又都化了，我又搅拌了很久，又加了吉利丁粉，才勉强厚些，否则我担心冻不起来）

到此，以上就是小编对于qq糖8寸慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于qq糖8寸慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。