蓝莓冻芝士蛋糕君之,蓝莓冻芝士蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓冻芝士蛋糕君之的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓冻芝士蛋糕君之的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓巴斯克芝士蛋糕的做法？
2. 芝士蓝莓蛋糕的做法？
3. 33岁男性适合什么蛋糕？
4. 蓝莓盒子蛋糕的做法？

蓝莓巴斯克芝士蛋糕的做法？

食谱：模具尺寸：15厘米x 4.5厘米

奶油芝士185克，糖30克，鸡蛋55克，鲜奶油60克，柠檬汁7g，炼乳15克，玉米淀粉10g，蓝莓果酱60克，一个15厘米的海绵蛋糕板

冷奶油芝士50克，50克鲜奶油40克（+ 8克糖）

做法：

1.加入奶油干酪，加入糖，混合鸡蛋，混合。

2.加入新鲜的奶油，柠檬汁和炼乳，混合玉米淀粉并混合。

3.在框架上放一块海绵蛋糕，倒入芝士蛋糕面团，加入蓝莓果酱。

4.在160度预热的烤箱中烘烤约40分钟，在室温下冷却并在冰箱中冷却。

5.取出冷奶油奶酪，加入糖，加入50％鲜奶油制成奶油。

芝士蓝莓蛋糕的做法？

1/14 黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火，放置微温，



2/14 蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态，



3/14 加入玉米淀粉搅拌均匀，



4/14 将蛋黄糊倒入微温的黄油牛奶中搅匀，



5/14 接着放到炉子上小火慢慢加热，用蛋抽不停的搅拌直到变得浓稠关火，



把所有饼干底的材料放入搅拌机搅拌，记住要间歇性搅拌，不要持续搅拌，就是打一下停一下。黄油一定要用冷藏的，不要常温

打完以后应该是碎渣状

放凉掰碎以后再次放入搅拌机，并加入两大勺室温黄油打成碎渣状

铺满模具底部和周围一圈，压实。如果你不喜欢围边也可以只铺底。再次入烤箱180度上下火中层烤20-25分钟，使之呈现略微焦黄的状态。然后取出放凉备用

下面来制作芝士蛋糕的内馅。在搅拌盆中放入奶油奶酪酸奶砂糖和玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀，无颗粒顺滑的状态

然后加入蛋，每加入一颗蛋要彻底搅拌均匀再放入第二颗

最后加入柠檬汁搅拌均匀

过筛加入烤好的饼干底中

再烤箱底部放置一烤盘并加入开水，蒸烤法150度烤90分钟。这是6寸大小的蛋糕，如果你做4寸的则时间减半，8寸的则时间加倍，以此类推

刚烤完的芝士蛋糕中间会鼓起，取出后先室温下自然放凉，然后再入冰箱冷藏过夜。不要马上放入冰箱，会造成中间塌陷。当然不影响味道就是了

33岁男性适合什么蛋糕？

对于33岁的男性，适合选择口感硬一些的蛋糕，例如乳酪蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕等。这些蛋糕口感相对较硬，可能更适合男性喜欢的口感。此外，可以考虑选择一些有特色的蛋糕，例如蓝莓奶酪蛋糕，其颜色稳重、成熟，适合30岁左右的男性。

在选择蛋糕时，也需要注意男性的口味和偏好，有些人可能喜欢巧克力蛋糕、水果蛋糕等不同类型的蛋糕。因此，在选择蛋糕时，需要根据个人的口味和喜好进行选择。同时，考虑到健康因素，可以选择少糖或无糖的蛋糕，这样的蛋糕更健康。

总之，在选择适合33岁男性的蛋糕时，需要综合考虑口感、特色和个人口味、健康等因素。

蓝莓盒子蛋糕的做法？

1· 蛋清蛋黄分离

2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒

3· 蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。

4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。

5· 翻拌均匀

6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。

7· 晾凉后取出

8· 淡奶油打发，我加了点蓝莓泥

9· 按盒子大小切蛋糕，一层蛋糕胚，一层奶油馅。

10· 最后撒点蓝莓

到此，以上就是小编对于蓝莓冻芝士蛋糕君之的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓冻芝士蛋糕君之的4点解答对大家有用。