大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓土司蛋糕烤箱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓土司蛋糕烤箱的解答,让我们一起看看吧。
将90克牛奶微波30秒,倒入面包机桶,加入2克酵母化开,再加10克砂糖,10克炼乳,150克面粉,和面10分钟成团
步骤 2
加入15克黄油,继续和面30分钟,活完后不要动,让它开始发酵一小时,成两倍大。
步骤 3
在案板上洒点干粉,将面团取出放在案板上,用擀面杖将面团排气,擀成一块大面皮,用勺子挖点蓝莓酱,薄薄地刷在面皮上,将面皮对折再对折成长条,再刷点蓝莓酱,卷起来,放进模具,二次发酵到满模。表面刷蛋液,洒杏仁片
入烤箱180度40分钟,凉了再切片
蓝莓制品有蓝莓干,蓝莓酒,蓝莓酱。 下面给大家介绍蓝莓吐司的做法:
2、将面团揉至完成阶段,开始一次发酵至2倍大
3、排气后分割成6份,滚圆,饧15分钟.
4、取出一个面团,擀成椭圆形。
5、翻面,将面团卷起来。
6、全部做好再醒发10分钟。
7、取一面团擀长,抹上蓝莓酱。
8、将两端粘紧。
9、卷起翻入吐司模。
直接吃,或是制作美食之后再吃。吐司面包可以用于制作法式吐司、烤吐司条、炒土司丁、芝士焗吐司、蓝莓花生酱三明治、面包肉松卷等美食。
吐司面包可以抹上蛋白酱、肉松、芝麻粒,再将吐司面包卷起来,即可做成肉松面包卷。
吐司面包切成小丁,放入锅中,同玉米粒、豌豆等食材炒制,即可做成炒土司丁。
大家好,很高兴在这里跟大家一起分享生活中的点点滴滴!
2020年冬,一场***疫情突如其来,为阻断***传播,我身在武汉足不出户,每天看新闻了解******疫情防控信息,每天追剧,由于出行不便,一日三餐就成了每天自己必须动手去做的事情!时间一长真心不知道每天还能吃什么?
这时打开微信群,刷朋友圈,满眼都是发的制作各种美食的图片,有做包的,有包饺子的,有晒各种家常菜的……哈哈,一个个都成大厨了!
人都是容易被感染的,我也开启了美食制作之旅!!太难的不会,找了个简单的,看似简单的来做—包包子!
面粉买了,酵母粉成了问题,等了三天才到货,哈哈,全国人民都做面食,酵母一时成了紧俏商品!材料备齐了,开始动手吧!
上网查资料,把步骤看完,按步骤一一做完,结果,我晕,面团没发起来!明明放了酵母粉,怎么面团还是原来那样呢?请教朋友圈高人指点:原来是酵母粉使用方法不当!哈哈,原来这发面还窍门很多的!
第二次发面,严格按照酵母粉使用说明去做:用35度左右的温水化开,加一勺白糖,搅拌均匀后放置十分钟!开始和面 ,放盆里密封发酵!两小后~发面成功!
上图证明一下!
面发好了,以为包包子也是个容易活,动手手来才发现~要包出包子店那样好看的包子,真非一日之功啊!
好了,大功告成!上锅蒸吧!还可以吧!
这个漫漫长***可能最费的可能就是酵母和面粉了。很多人都get了很多新技能,小厨娘门也get了很多面食的做法。我也来晒晒用发酵粉做出的面食成果。
第一个亮相的是肉夹馍~家里老公是无肉不欢。面食自然也喜欢带肉的。肉夹馍是很好的选择呀。我的肉夹馍方法比较简单,也可能不正宗,但是因为自己做用料足,备受老公喜欢,据说可以开店的水平,可能只是因为他爱吃肉肉,哈哈。
材料:
五花肉500g,青椒1个、香菜若干、冰糖10颗、八角2颗、香叶2片、茴香一小勺,料酒一汤勺、老抽半汤,生抽一汤勺,面粉300g,酵母3g
馍的做法:
300g面粉加3g酵母揉成面团发酵至两倍大。将发酵好的面团分成4小面团。
将面团压扁,用平底锅煎至两面金黄。
如果有烤箱可以再放入烤箱200度烤3分钟,如果没有烤箱,可以省略此步骤。
肉的制作:
到此,以上就是小编对于蓝莓土司蛋糕烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓土司蛋糕烤箱的4点解答对大家有用。
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