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昆明蓝莓蛋糕简约双层蛋糕,昆明蓝莓蛋糕简约双层蛋糕店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆明蓝莓蛋糕简约双层蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍昆明蓝莓蛋糕简约双层蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小秋蓝莓蛋糕做法?
  2. 蓝莓蛋糕怎么做?
  3. 可可蓝莓夹心蛋糕的家常做法?
  4. 用银杏叶做双层蛋糕做法?

小秋蓝莓蛋糕做法

材料

"【蛋黄面糊】低筋面粉 30g","【蛋黄面糊】蛋黄 1颗","【蛋黄面糊】鲜奶 30g","【蛋黄面糊】橄榄油 4g","【蛋黄面糊】蓝莓 适量","【蛋白霜】蛋白 1颗","【蛋白霜】上白糖 6g",

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(图片来源网络,侵删)

做法

step1

1:材料准备好、粉类过筛备用,把【蛋黄面糊】的材料除了蓝莓以外全部加在一起拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌避免出筋)

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step2

2:【蛋白霜】蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。

主料

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鸡蛋黄9个

中裕蛋糕用小麦粉80克

玉米淀粉50克

蓝莓200克

辅料

自制酸奶400克 蛋白9个(约310克) 糖100克 柠檬汁适量

步骤1

准备好所用的材料

步骤2

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

鸡蛋 6个、冰糖粉 50克、盐 1克、低筋粉 50克、全脂奶粉 50克、玉米油 40克、温水 50克、肉松 随意

步骤 1

将单晶冰糖放入主锅,时间8秒+速度10

步骤 2

加入蝴蝶棒,鸡蛋。12分钟+温度40+速度4打发 趁打发的空挡时间将烤箱预热170℃ 面粉和奶粉一起过筛待用 鸡蛋继续打发3分钟+速度3。

蓝莓蛋糕怎么做?

可以做。
因为蓝莓蛋糕的制作材料和制作方法都较为简单,只需要准备蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、蓝莓等食材,按照一定的比例配制、搅拌、烘烤即可。
在具体的制作过程中,可以根据喜好适量加入糖粉、黄油、白巧克力等食材,提高蛋糕的口感和美感,也可以在蛋糕表面装饰蓝莓等水果,让蛋糕更加美观。
总之,只要有按照比例准备好所有食材和工具,有耐心和技巧地操作,就可以做出一款美味可口的蓝莓蛋糕。

可可蓝莓夹心蛋糕的家常做法?

材料:

蛋糕体:鸡蛋3个,低筋面粉60克,白砂糖40克,植物油25克,可可粉10克,蓝莓适量。

夹心馅料:淡奶油100克,白砂糖10克,蓝莓适量。

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。

用银杏叶做双层蛋糕做法?

食材:戚风蛋糕6寸,蓝莓果酱(分开2份)60g,金钻甜奶油(分开2份)300ml,吉利丁片(分开2份)2片,透明镜面胶少许,牛奶少许,砂糖少许,银杏叶3叶

做法  

  1.蛋糕用剪掉修剪过后,用蛋糕刀一分为二 再修剪平整备用。

  2.先把修剪好的一块蛋糕放入底部备用 金钻奶油150ML打至7分发(挑起仍然缓缓流动)后倒入牛奶50ML和30G蓝莓果酱和1大勺砂糖打均匀

  3.吉利丁1片冷水浸软倒掉水,加入3-4大茶匙热水搅拌均匀。

  4.倒入少许新鲜蓝莓果粒入蓝莓慕丝奶油内搅拌均匀,再倒入吉利丁水搅拌均匀。

  5.倒入蛋糕模型内填满蛋糕体,抹平表面放入冰箱冷藏3小时以上定型。

  6.把第二片蛋糕轻轻放在第一层慕丝体上,按照2-3-4步骤处理第二层慕丝。

  7.放入冰箱冷藏6小时或过夜即可。

  8.用电吹风热风沿着蛋糕模型吹10来秒即可脱离模型,表面抹上镜面胶即可。

到此,以上就是小编对于昆明蓝莓蛋糕简约双层蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆明蓝莓蛋糕简约双层蛋糕的4点解答对大家有用。