大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单网红水果蛋糕做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单网红水果蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
1、低温烘烤蛋糕可以减少裂面的状况哦!蛋糕出炉后要震动几下把里面的空气震动出来,以免蛋糕下陷,最好用牙签扎中间检查蛋糕是否熟透,牙签慢慢拉出看看是否有黏糊,如果牙签干净,代表蛋糕最少有八成熟。再稍微摸摸蛋糕面,听听有没有沙沙声,如果有沙沙声代表蛋糕还没熟透。
2、待凉后,把蛋糕切成两半,建议用切蛋糕***工具,这样切出来的蛋糕层厚薄度均等一些。其实从中间把蛋糕切开,不但是为了要夹水果在中间,最重要的是检查蛋糕是否完全熟透。
3、在中间层抹上一层奶油,随意搭配喜欢的水果,铺好水果后,再抹上一层奶油
4、盖上另一层蛋糕,把整个蛋糕再抹上一层奶油,然后就可以随意铺上喜欢的水果在面上做装饰啦!
首先准备新鲜水果切成小块备用,然后将鸡蛋打散,加入适量白糖、面粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀,再加入水果块搅拌均匀。
将蛋糕模具刷油,将混合好的蛋糕糊倒入模具中,放入蒸锅中用中火蒸10-15分钟至熟透即可。取出晾凉后即可食用,口感绵密香甜,水果的清爽味道与蛋糕的香软口感完美融合,营养丰富美味可口。
用水果代替蛋糕的做法如下:
1.选择合适的水果:选择新鲜、口感好的水果,例如草莓、蓝莓、香蕉、葡萄等。
2.准备工具:准备一把锋利的刀和一把叉子。
3.将水果洗净:将选择好的水果洗净,去除杂质和残留的农药。
4.将水果切成适当的大小:将水果切成适当的大小,例如将草莓切成两半,将香蕉切成薄片等。
5.摆盘:将切好的水果摆放在盘子上,可以按照自己的喜好进行摆放。
6.装饰:可以在水果旁边摆放一些装饰品,例如薄荷叶、奶油等。
7.享用:将切好的水果摆放在盘子上,可以按照自己的喜好进行摆放,然后享用美味的水果蛋糕。
用水果代替蛋糕的做法简单易行,不仅可以享受到美味的水果,还可以减少糖分和油脂的摄入,更加健康。
自制水果蛋糕是一道甜美可口的点心,可以根据个人口味和喜好选择不同的水果和糕点做法。下面是一个简单的自制水果蛋糕的做法:
材料:
- 鸡蛋 3-4 个
- 细砂糖 100 克
- 低筋面粉 100 克
- 泡打粉 1 小勺
- 黄油 50 克
- 水果(例如: 草莓、奇异果、蓝莓等)适量
用料
步骤 1
准备好所有食材,戚风蛋糕的做法前几次有介绍。
步骤 2
水果切好,奶油打发。
步骤 3
戚风蛋糕切三层,抹奶油。
步骤 4
铺芒果。
主要包括以下步骤:
准备材料。南瓜去皮切块,蒸熟后压成泥备用;蛋黄和蛋白分开装入干净无水无油的盘子里。
制作面糊。在蛋白中加入几滴白醋和一点盐,分三次加入细砂糖打发成湿性发泡的状态;蛋黄加入细砂糖打匀,再加入牛奶和玉米油搅拌均匀;筛入面粉,搅拌成无粒均匀的面糊,加入蒸熟捣好的南瓜泥拌匀。
混合面糊和蛋白。先盛1/3的蛋白到蛋黄面糊里,轻轻拌匀,再把拌匀的面糊倒回蛋白盘里,继续从下至上搅拌均匀。
烤制。预热烤箱至160~170度,把面糊放入烤箱中层,上下火烤约35~40分钟;烤好后倒扣放凉。
装饰。淡奶油打发至裱花程度,抹在蛋糕表面;用奇异果等水果切片装饰。
此外,还可以根据个人喜好添加百香果、吉利丁粉、炼奶等其他食材来增加风味。每家的烤箱温差都有区别,尽量用温度计调整温差,观察到表面上色均匀后,即可取出。
到此,以上就是小编对于简单网红水果蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单网红水果蛋糕做法的5点解答对大家有用。
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