大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜芝士做蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍南瓜芝士做蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
南瓜泥150克
低筋面粉60克
奶酪250克
辅料
步骤1
奶油奶酪先放置室温软化,加入黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态
步骤2
芝士焗南瓜的正宗做法:
1、南瓜蒸熟,取瓤,拿勺子压成泥。
2、加适量牛奶、芝士碎混合均匀,你的南瓜要是没那么甜,这步可以加一些蜂蜜或糖。
3、把南瓜泥混合物压实,抹平表面,铺一层芝士,马苏里拉芝士要拌一些在南瓜泥里,这样吃起来每一口都能拉丝,不再只是表面有一些芝士而已了。
4、烤箱预热5分钟,开始烤南瓜,180度烤了10分钟,210度烤了5分钟,具体请按自己烤箱脾气来,没有烤箱的,空气炸锅也可以烤。
南瓜250克,芝士120克,糖50克,盐15克,牛奶100克,吉利丁3块,鲜奶油200克。
南瓜慕斯蛋糕的制作方法
1.将南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内打成细腻的糊状。
2.吉利丁片加入一点冷水泡上,然后隔水熔化,加入打好的南瓜糊中。
3.鲜奶油用打蛋器打到厚糊状,然后加入南瓜糊中,彻底地搅拌均匀。
5.把搅拌好的南瓜糊倒入模具中。
6.放入冰箱冷藏三小时,然后用吹风机沿四周吹一下,也可以用热毛巾捂一下,轻轻取走模具即可,很好脱模的。
1、把南瓜蒸熟压成泥,放入鸡蛋,面粉,淀粉,黄油,糖,酵搅拌均匀,.放温暖的地方发酵半小时。
2、平底锅抹上一层薄薄的油,舀一勺发酵过的南瓜泥,摊成圆饼状。
3、用小火煎至两面呈均匀的金黄色,出锅,把奶酪均匀的撒在面饼上。用同样的方法把第二块南瓜泥煎成和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后直接盖在刚刚撒过奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
4、所有的面饼都做好后切块装盘即可。
萨莉亚南瓜蛋糕的做法如下:
所需材料:
- 250克南瓜泥(煮熟并捣成泥状)
- 200克普通面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙姜粉
- 1/4茶匙丁香粉
- 1/4茶匙盐
原料:南瓜300g、淡奶油200g、马苏里拉芝士200g。
做法步骤:
第1步、准备好食材
第2步、把南瓜切薄片,留几块切成小丁备用
第3步、把南瓜大火蒸大约15分钟左右
第4步、把蒸好的南瓜沥干多余的水分,压成泥状,再加人淡奶油30克调拌均匀
第5步、均匀的撒上芝士,再均匀的铺上南瓜丁
第6步、预热烤箱180度,中层25分钟左右,看到芝士泛黄即可
1.
准备用料:南瓜450克,蛋黄1个,黄油10克,芝士碎15克,蜂蜜1大勺,盐少许;
2.
南瓜切片或者条状;
3.
南瓜蒸10分钟左右,取出捣碎;
4.
加入黄油,蜂蜜,拌匀;
这款南瓜蛋糕是用电压力锅做的,目前俺家还没置烤箱。
南瓜是个好东西,很适合加工成各种主食和糕点,味道、顔色都不错,以至看着蒸南瓜就皱眉头的老公渐渐喜欢上它了。
食材明细
低筋面粉、鸡蛋、生南瓜、牛奶、色拉油、白砂糖、泡打粉、白醋。
1、生南瓜去皮、切片,称重。
2、上锅蒸10分钟,碾成泥。
3、鸡蛋提前放室温下数小时,分开蛋黄、蛋清。
4、蛋黄、蛋清分别放在无油的容器里。
5、蛋黄中加入色拉油。
6、加入牛奶,将蛋液搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于南瓜芝士做蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜芝士做蛋糕的做法的6点解答对大家有用。
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