芝士馒头烘蛋糕的做法,芝士馒头烘蛋糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士馒头烘蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芝士馒头烘蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 果干芝士蛋糕的做法？
2. 蜂蜜芝士古早蛋糕的做法？
3. 6寸乳酪芝士蛋糕的做法小高姐？
4. 原味芝士蛋糕怎么做？

果干芝士蛋糕的做法？

制作果干芝士蛋糕，你需要以下材料和步骤：

材料：

饼干底：

- 消化饼干：100克

- 黄油：50克

芝士馅：

- 奶油芝士：200克

- 细砂糖：60克

- 鸡蛋：2个

- 酸奶油：100克

1.葡萄干、蔓越莓、蓝莓的果干洗净，用白兰地酒浸泡一夜。

2.奶油奶酪切小块，在室温放软后，加入细砂糖用打蛋器打软。黄油放软后也加入到奶酪中搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒。

3.在上料中分两次加入鸡蛋，搅拌均匀后加入牛奶。烤箱预热170度。

4.低筋面粉120克，泡打粉2克，盐1克混合过筛，加入到奶酪中，搅拌均匀成面糊。

5.模具涂油撒粉做防粘处理。

6.果干控干水分和核桃一起加入到面糊中，拌匀，倒入模具，放入烤箱中层，上下火，烘烤35分钟至表面金黄即可。

蜂蜜芝士古早蛋糕的做法？

好的，以下是
：
准备材料：鸡蛋、玉米油、牛奶、蜂蜜、低筋面粉、芝士片。
将玉米油加热至 70-80 度，倒入低筋面粉中搅拌均匀。
加入牛奶和蜂蜜，继续搅拌均匀。
加入鸡蛋黄，搅拌成蛋黄糊。
打发蛋清，分三次加入细砂糖，打至湿性发泡。
将三分之一的蛋清糊加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
再将蛋黄糊倒入剩余的蛋清糊中，翻拌均匀。
将一半的面糊倒入模具中，放入芝士片，再倒入另一半面糊。
烤箱预热至 150 度，将模具放入烤箱中烤 60-70 分钟。
烤好后取出晾凉，即可享用。
这样，美味的蜂蜜芝士古早蛋糕就做好啦😋 你可以根据自己的口味和喜好，在蛋糕上添加一些水果或奶油等装饰。祝你制作成功！

6寸乳酪芝士蛋糕的做法小高姐？

原料：kiri奶油奶酪适量、牛奶适量、总统淡味黄油适量、低粉、鸡蛋适量、白砂糖适量、柠檬汁适量。

做法步骤：

第1步、准备白砂糖35g，低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。

第2步、将kiri奶油奶酪125g，黄油30g，牛奶50g放入一个盆中

第3步、3个鸡蛋重约180g，将蛋白和蛋清分开。

第4步、将奶酪盆隔水加热，用蛋抽不停的搅拌至黄油奶酪融化，

第5步、将奶酪盆从热水中拿出来，分次加入蛋黄搅拌均匀，

第6步、三个蛋黄搅拌好后

第7步、筛入低筋面粉25g。

第8步、用蛋抽以“Z”字形搅拌均匀，奶酪糊呈光滑细腻无颗粒状。

材料：奶油奶酪200克，细砂糖50克，原味无糖酸奶100克，新鲜柠檬汁15ml，动物淡奶油100ml，吉利丁片5克，朗姆酒10ml，谷物饼干适量

制作：

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里，室温下软化，用手指一按有指坑就可以使用了；6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油，将事先剪好的烘焙纸铺在里面；

2.吉利丁片剪小块，用冰水浸泡软再使用；新鲜柠檬挤汁备用， 饼干铺底，空白处可用饼干碎填补；

3.用手抽将软化好的奶油奶酪搅打成顺滑状，再把细砂糖倒入其中，搅打至顺滑状；将原味酸奶倒入，搅打顺滑后倒入柠檬汁；

原味芝士蛋糕怎么做？

鸡蛋3个，低筋面粉30克（或玉米淀粉），芝士片（百吉福3片约52克或4片70克），

白砂糖40克，牛奶40克，玉米油20克，白醋3滴（柠檬汁几滴），盐1克

1.用蛋清分离器，分离蛋清和蛋黄（我用土鸡蛋，颜色好看，味道也更香），蛋黄和玉米油20克搅拌匀。

2.3片（约52克）百吉福原味芝士片加入20克纯牛奶放微波炉加热后拌匀后，再把剩下的20克牛奶加进去降低温度后倒入蛋黄液里拌匀。原本是放4片的，家里只剩下3片了，我感觉放3片，蛋糕味道就很好吃了。放4片，芝士味更浓了，下次试试多放一片。

3.30克面粉过筛，分两次放入蛋黄糊里，用翻拌，切拌法搅拌至细腻无颗粒的均匀状。这步很关键，手法不对，面粉会起筋，蛋糕做出来不松软。搅拌时间不易过长。

到此，以上就是小编对于芝士馒头烘蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士馒头烘蛋糕的做法的4点解答对大家有用。