大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网红黑色抹茶爆浆蛋糕做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍网红黑色抹茶爆浆蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
答:10寸抹茶爆浆蛋糕:
用料: 蛋白 3个;蛋黄 1个;糖 20克;低筋面粉 65克;玉米油 25克;抹茶粉 5克;牛奶 75克;柠檬汁 少许滴;抹茶爆浆 抹茶粉 3.5克;淡奶油 150克;牛奶 50克;糖 19克。
抹茶爆浆蛋糕的做法:
步骤 1
2.筛入低筋面粉和抹茶粉,z字搅拌均匀。
3.加入1个蛋黄,z字搅拌均匀。 现在烤箱140度预热。 4.蛋白加柠檬汁打发,分三次加入糖,打发至硬性发泡(个人经验,蛋白不要打得太硬,介于中性和硬性之间的状态最好,但新手的话,建议还是打到硬性发泡,以免混合蛋黄糊时消泡)。
5.取三分之一蛋白加入蛋黄糊翻绊均匀,然后将蛋黄糊倒入蛋白中翻绊均匀。
hi 我是颖涵
你们知道今夏爆火的饱饱碗么,总之在小红薯上我真的是被刷屏了,其实就是奶茶隐藏菜单各种加满料!
除了珍珠芋圆啵啵这些常规圆子,因为在碗中不用考虑吸管能不能吸进去,还有白玉圆子,布丁,奶冻,仙草,芋泥球,血糯米球......
有的还会加很多时令水果,组合在一起,就是比水果捞还丰富的水果饱饱碗,真的是喜欢什么加什么!
组合起来美美的视觉盛宴一碗下去真的饱到不行,所以我在想饱饱碗的名字由来应该就是这样吧!
虽然网上爆火,但搜了下附近叫外卖的还真没有,很多都是网红店和私房甜品店在买,但其实我们自己在家来上这么一碗真不是什么难事,这个世界对懒人和手残党还是很有好的,这里边的大部分食材某宝都有半成品的!
当然我要这一期都组合半成品感觉有点对不起大家,所以就做了一些还是现做比较好吃的东西,你们要是犯懒就都用半成品来组合吧!
鸡蛋布丁
吃甜品可以让人心情愉快 ,所以网红甜品层出不穷 ,大家比较喜欢的有1. 熔岩爆浆芝士蛋糕2.流心蛋挞3.沙皮狗慕斯蛋糕4.脏脏包5.豆乳盒子6.毛巾卷7.舒芙蕾8.富士山的雪9.星空蛋糕10.冰激凌泡芙11.蔓越莓牛轧糖12.芒果班戟13.香蕉酥等等。作为一个正减肥的吃货,只能忍住不让口水滴到这些可爱的美食上了。
第一名:人见人爱的脏脏包
脏脏包正如其名,它看起来确实脏脏的,吃完后满嘴,满手都是脏的,就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂,吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "
第二名:“白胖子”舒芙蕾
当Q弹软糯的“圆胖子”遇上轻盈梦幻的舒芙蕾,简直是一场别开生面的视觉盛宴。一勺子下去,软滑的“圆胖子”顺着蛋糕胚滑下,娇***滴的感觉,分分钟燃爆饭爷的味蕾。来上一口,口感爽滑软糯,带着丝丝焦糖的甜味儿。
第三名:半熟芝士蛋糕
半熟芝士蛋糕,味道比较柔和,而且不甜不腻,“半熟”的意思是这在烘烤的时候要把握时间,慢慢品尝,会感觉到甜点带来的一丝甜味
第四名:“毛巾卷”蛋糕
毛巾卷实际上有很多种味道,比如熟悉的茶和巧克力的味道。但是最佳口味是抹茶味。茶的新鲜度抵消了蛋糕的甜味。两者的结合是堪称完美!
第五名:“狗狗”蛋糕
形态完全可以“以***乱真”了,抖音巨火的甜点之一。呆萌的外形超级可爱,送上来完全下不去口。
到此,以上就是小编对于网红黑色抹茶爆浆蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于网红黑色抹茶爆浆蛋糕做法的2点解答对大家有用。
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