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提子水果蛋糕,提子水果蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于提子水果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍提子水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶提子蛋糕教程?
  2. 酸奶提子蛋糕的做法有哪些?
  3. 提子做法?

抹茶提子蛋糕教程?

抹茶提子蛋糕的做法教程如下

配方鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克。

提子水果蛋糕,提子水果蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

作法:分蛋,A、蛋白加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)

B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),

提子水果蛋糕,提子水果蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

酸奶提子蛋糕的做法有哪些?

主料低筋面粉100g鸡蛋300g酸奶50g辅料油30g白砂糖30g提子适量步骤1.蛋清蛋黄分离(^_^原本用4个蛋,因其中一个蛋黄散在蛋清里,后又加一个蛋)

2.蛋黄加入糖一勺,酸奶,油混合。

提子水果蛋糕,提子水果蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

3.加入低粉。

4.拌至无粒糊状。

5.分三次打发蛋清。第一次打粗泡状。

提子做法?


1、榨汁。提子的汁液比较多,而且味道甘甜,因此榨汁是不错的选择,将提子的硬枝剪掉,洗干净后放入榨汁中榨汁,提子皮可去可不去,籽是不用去的,因为提子的籽比较软,打碎之后可以直接喝下去。

2、做沙拉。水果沙拉相信很多人都爱吃,把甜美的提子制成沙拉也很好吃呢!把提子、芒果火龙果苹果等水果洗净切成块状,放入碗中,倒入适量的沙拉酱搅拌均匀,冷藏一下,味道更好,相信可以作为一道美味的饭后甜点

3,提子还可以干制,提子干能够添加在蛋糕、面包中,或者自制家庭小饼干时候一些进去,美味可不是一点点。

1.

提子干用温水泡软,沥干水分备用;

2.

分开蛋白、蛋黄,分别放进无油无水的干净器皿中;

3.

色拉油和橙汁混合,用手动打蛋器搅打成至乳化,看不见明显的油星;

4.

筛进已经过筛2次的低筋面粉,稍搅拌,有小疙瘩不要紧,不看见干粉就可以了;

5.

加入蛋黄,充分搅拌至顺滑,这个时候很容易就拌至顺滑的,放旁边备用;

到此,以上就是小编对于提子水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于提子水果蛋糕的3点解答对大家有用。