电饭煲做水果蛋糕不用黄油,电饭煲做水果蛋糕不用黄油可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲做水果蛋糕不用黄油的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭煲做水果蛋糕不用黄油的解答，让我们一起看看吧。

1. 用电饭煲做蛋糕加不加酵母粉？
2. 怎样不用烤箱做云朵蛋糕？
3. 千层蜂蜜蛋糕制作不用烤箱？
4. 电饭煲自制蛋糕简易方法？

用电饭煲做蛋糕加不加酵母粉？

电饭煲做蛋糕不需要放酵母，只需要准备：鸡蛋5个、低筋面粉60克，柠檬半个、黄油50克、白糖30克、牛奶50ml即可。



　　用电饭煲做蛋糕时，首先将蛋黄和蛋清完全分离。然后在蛋清中挤入少许柠檬汁、10克白糖。用打蛋器将蛋清打发至起泡后，分两次加入20克白糖，继续打发至能立住筷子即可。蛋黄中加入过筛低筋面粉、牛奶、黄油，并用勺子搅拌均匀。将蛋黄面粉溶液和蛋清溶液混合，充分搅拌形成蛋糕溶液。在电饭锅中刷上一层油后，把蛋糕溶液倒入电饭锅中，按煮饭键蒸熟即可。

怎样不用烤箱做云朵蛋糕？

制作云朵蛋糕时，如果没有烤箱，可以尝试以下方法：

使用蒸锅：将鸡蛋和糖、盐、黄油等材料搅拌均匀后，倒入蒸锅中蒸熟即可。这种方法做出的云朵蛋糕口感较为松软，与烤箱烤制的效果相似。

使用电饭煲：将鸡蛋和糖、盐、黄油等材料搅拌均匀后，倒入电饭煲中煮熟即可。这种方法做出的云朵蛋糕口感较为湿润，与烤箱烤制的效果相似。

需要注意的是，不同的制作方法可能会影响云朵蛋糕的口感和质地，因此可以根据个人口味和偏好选择适合的方法。同时，在制作过程中要注意卫生和食材的用量，以保证食品安全和口感。

千层蜂蜜蛋糕制作不用烤箱？

烹饪步骤

步骤1配料：低筋面粉100g、黄油30g、细糖30g、牛奶 250ml、芒果100克、鸡蛋3个、奶油适量

步骤2碗中加入鸡蛋，再倒入细砂糖，然后搅拌均匀。

步骤3蛋液里加入面粉，搅拌，再加入融化好的黄油，加入牛奶，搅拌均匀，最后再用过滤网过滤一遍。

步骤4奶油加入碗中，用电动打蛋器打至不流动。

做法：

1.鸡蛋蛋白和鸡蛋黄分开，放入干净的盆中，鸡蛋黄、蜂蜜、黄油和牛奶搅拌均匀，鸡蛋白分3次加入60克白糖打至硬性发泡

2.鸡蛋白分3次加入1中拌匀，分3次加入低筋面粉，拌匀

3.拌好的面糊分次倒入电饭煲中，每次倒入0.5厘米左右厚度，把面糊刮平整我分3次，蒸7分钟左右，表面上色拿出

4.刷一层蜂蜜，在同步骤3倒入第2层，以此类推，这个地方需要细心和耐心，想层次多就多倒几次，最好一层烤好后，切掉4边，切出大小相同的几块，每块都刷上蜂蜜，层层叠在一起，最上层在刷一层厚的蜂蜜就可以了

电饭煲自制蛋糕简易方法？

1、首先准备鸡蛋五个、玉米油60g、牛奶60g、低筋面粉100g、白砂糖60g、白醋3-5滴。

2、接着将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入无油无水的容器中，在蛋清内倒入白砂糖，打发至无气泡即可。

3、然后在蛋黄中倒入低筋面粉、牛奶和适量的玉米油，搅拌均匀。4、紧接着将蛋清混合液分多次加入蛋黄混合液中，搅拌至无颗粒状即可。

5、将电饭煲预热3-5分钟，刷上一层薄油，倒入蛋黄蛋清混合液。

6、按电饭煲煮饭键煮20-25分钟，可用筷子检查是否熟透，若是筷子上无颗粒物即为熟了。

7、熟后的蛋糕3-5分钟后再开锅，冷却至合适温度脱锅即可食用。

食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果

做法：

1)准备鸡蛋，鸡***清分离。牛奶。糖，面粉

2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀

3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀

到此，以上就是小编对于电饭煲做水果蛋糕不用黄油的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭煲做水果蛋糕不用黄油的4点解答对大家有用。