树莓杨梅蓝莓蛋糕,树莓杨梅蓝莓蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于树莓杨梅蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍树莓杨梅蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 树莓巧克力蛋糕做法？
2. 酸奶树莓慕斯蛋糕怎么做？
3. 巴旦木巧克力蛋糕做法？
4. 蛋糕谱制作方法？

树莓巧克力蛋糕做法？

1· 盆中倒入预拌粉，放入鸡蛋、植物油、牛奶;

2· 用电动打蛋器中速打2分钟，打匀至无干粉颗粒，细腻顺滑的面糊。淡奶油和黑巧克力混合，用微波炉加热约20秒融化后搅拌均匀。即成巧克力甘纳许;

3· 纸杯蛋糕模具中放入纸托，先放一半的蛋糕糊，然后加入一勺甘纳许，再放一小勺树莓果酱，然后再放一勺蛋糕面糊至8分满;

4· 放入预热好180度的烤箱中烤20-25分钟即可，出炉冷却;

做法。

第1步.将蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、玉米油，用手抽搅拌均匀，将低粉和可可粉混合筛入，搅拌均匀

第2步.蛋清加细砂糖，打发至硬性

第3步.将蛋白分三次加入蛋黄糊，用手抽切拌，大致混合均匀，最后用刮刀翻拌均匀

第4步.28×28cm烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，刮平，在桌面震荡几下，把大气泡震掉，入烤箱，160℃，中层，35min

第5步.蛋糕烤好后，取出，撕掉油纸晾凉后，切成四份

第6步.淡奶油与25克树莓、细砂糖混合打发，装入裱花袋。在第一片蛋糕上放上对半切开的树莓，并在空隙处挤上树莓奶油，放上第二片蛋糕，用刮刀将边缘处的奶油抹平。重复以上步骤做好其余两层。

第7步.巧克力切碎，将50克淡奶油煮沸，倒入巧克力碎，搅拌至顺滑，将甘那许淋在蛋糕表面，表面再放上一些树莓装饰，开吃！

酸奶树莓慕斯蛋糕怎么做？

酸奶树莓慕斯蛋糕的制作方法如下：

材料：

• 树莓 200 克

• 淡奶油 200 克

• 酸奶 200 克

• 吉利丁片 10 克

• 细砂糖 50 克

• 柠檬汁 适量

• 饼干 100 克

• 黄油 50 克

巴旦木巧克力蛋糕做法？

烹饪步骤：

1.准备材料： 黑巧克力分成若干小块。 鸡蛋是3个蛋黄和一个全蛋（请忽略这两个双黄蛋，还是按照普通的3个蛋黄）

2.黑巧克力、纯牛奶、玉米油隔热水融化

3.巴旦木剥壳切成细碎的巴旦木颗粒状

4.鸡蛋里加入糖粉，打蛋器高速打发

5.这个需要打得稍微久一点，浓稠且拎起打蛋头缓缓滴落，不立即消失即可

6.筛入蛋糕粉，用刮刀由下往上翻拌均匀

7.倒入融化的黑巧克力糊，再次翻拌均匀

8.倒入切碎的巴旦木，继续翻拌均匀

9.这里一定要翻拌均匀

以下是巴旦木巧克力蛋糕的做法：

材料：

- 巧克力 100 克

- 黄油 100 克

- 细砂糖 100 克

- 鸡蛋 3 个

- 低筋面粉 60 克

- 可可粉 20 克

- 泡打粉 1 茶匙

蛋糕谱制作方法？

按比例把低筋面粉与鸡蛋等搅拌放蛋糕胚中，把蛋糕胚放入到烤箱中进行烤制，使用淡奶油与白砂糖进行混合制作奶油，在烤制好的蛋糕表层均匀的涂抹上奶油，然后根据喜欢摆上水果切片即可。

一、食材

蛋糕坯1块、稀奶油1盒、蓝莓若干、树莓若干、坚果碎若干、心形蜡烛1个、脆香米巧克力1包、巧克力豆一盒、白砂糖少许、芒果2个

二、做法

1、准备一个大点的容器倒入大盒稀奶油的一半。

2、倒入些许白砂糖，根据自己口味调味。

3、打到质地变稠，以奶油挂搅拌器头不滴落为准。

4、把事先准备的圆裸蛋糕分层。

5、准备一个托盘，放入刚刚切好的裸蛋糕，一层一层的抹奶油叠加，上面可铺入火龙果、芒果等水果。

6、用硅胶铲均匀的抹满整个蛋糕外层。

到此，以上就是小编对于树莓杨梅蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于树莓杨梅蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。