紫薯酸奶巧克力慕斯蛋糕,紫薯酸奶巧克力慕斯蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯酸奶巧克力慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫薯酸奶巧克力慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 壹点壹客有没有月饼？
2. 甜品的种类？
3. 蛋糕、面包、蛋挞是否有不用烤箱的做法？

壹点壹客有没有月饼？

有

中秋节专款月饼蛋糕来袭,壹点壹客灵感创新奶黄慕斯。经典的团圆风味配以西式慕斯工艺,继而融入包裹咸蛋黄颗粒感的度思慕斯不再是记忆中的油润厚重,而是入口即化的清爽香甜。

在传统的芋泥紫薯中加入了健康植物燕麦奶,制成芋泥紫薯燕麦慕斯,软糯绵密的口感中带着燕麦的香气,搭配海绵蛋糕胚绵软香甜,九层风味感受中秋团聚的味道。

甜品的种类？

1、糖分含量较高、口感甜的面包类：奶油蛋糕、各种口味的饼干、乳酪蛋糕、千层蛋糕、蛋挞、蛋糕盒子、马卡龙、甜甜圈、可颂、焦糖布丁、巧克力、舒芙蕾、慕斯蛋糕、奶油泡芙、水果班戟等等。

2、紫薯、椰汁等口味的西米露，糯米粥、红枣银耳粥、莲子粥、糯米汤圆、糯米糍、钵仔糕等等。

3、芝麻糊，花生糊，杏仁糊等等。

4、红豆沙包、绿豆沙包，蛋奶包，甜粽子等等

5、各种各样的奶茶、姜撞奶、双皮奶等等

甜品大致举例几种

1、西式甜点:提拉米苏、拿破仑蛋糕、班戟等。西式甜点样式十分美观，味美却不腻。

2、中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多，味道也十分多样。

3、日式甜点:大福、草饼、蕨饼等。外形清新精巧。

4、港式甜点:西米露、杨枝甘露、砵仔糕。港式甜点是中西结合的产物，品种丰富。

等等还有很多就不一一举例了

蛋糕、面包、蛋挞是否有不用烤箱的做法？

你好，很高兴回答你的问题，蛋糕，面包，蛋挞用的是同一个烤箱，但是有不同的温度和烘烤时长的。不同品牌的烤箱可能出现不同的情况的。一般烤箱也会自带说明书，你可以根据说明书来操作的。

今天介绍下蛋挞用的温度，详见下面的视频：

谢谢你的收看，关注我，一起爱上做温暖的家常便饭

你好，我是梨小米，一位爱美食的老师，很高兴回答你的问题！

蒸面包，制作简单。好吃不上火，关键和烤的一样拉丝柔软！

配料:

日式吐司粉 150g

全蛋液 36g

牛奶 60g

酵母 2g

砂糖 15g

盐 1g

黄油 10g

您好！我是美食***创作者“芸小厨”，不用烤箱的蛋糕做法有慕斯蛋糕，提拉米苏蛋糕，我把我做的一款“紫薯慕斯蛋糕”的做法分享给您，希望对您有所帮助！

1、准备牛奶150克，酸奶300克，乳酪120克，白砂糖20克，消化饼干80克，吉利丁片20克，紫薯120克，黄油40克；

2、先把紫薯切片上锅蒸熟；

3、把消化饼干捣碎，加入隔水融化好的黄油，搅拌均匀；

4、把搅拌好的饼干碎倒入6寸模具中按压紧实，放入冰箱冷藏30分钟；

5、把乳酪，酸奶，白砂糖和蒸好的紫薯倒入榨汁机中榨成紫薯泥；

6、把牛奶加热后放入冷水软化好的吉利丁片搅拌均匀使其全部融化；

7、把紫薯泥和牛奶吉利丁片混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏4-5个小时；

8、4-5小时后取出拿热毛巾敷一下四周脱模；

9、表面放上自己喜欢的水果撒上[_a***_]就可以了。

你好，我是菲尔姐，很高回答你的问题。

我分享一下蛋糕、面包、蛋挞不用烤箱的做法

一、食材

蛋挞皮15个,牛奶100g,蛋黄4个，炼乳35g，淡奶油100g，白砂糖50g（甜味根据个人口感调整），卡夫芝士粉（适量，如果没有的话，可以忽略掉）

二、做法步骤

1.把准备好的牛奶、白砂糖先导入奶锅中，先搅拌均匀，让糖化在牛奶里面，再导入淡奶油，炼乳，卡夫芝士粉搅拌均匀，然后把奶锅放到燃气灶上面，开小火慢煮，煮到接近要开之前，就把火关了，凉置。

2.接下来，开始分离蛋白和蛋黄，取两个碗，分别放蛋黄和蛋白。然后把4个蛋黄搅拌均匀，备用。

3.等到我们煮好的奶油也摸上去不热的时候，把蛋黄液倒入奶油液里面，并搅拌均匀。

4.然后把我们搅拌好的蛋挞液过一遍筛，过筛的作用是为了保证蛋挞液的细腻程度。过完筛之后，我们就可以把蛋挞液倒入蛋挞皮里面了，一般倒8分满就可以了，不需要完全倒满，这样在平底锅煮的时候，可能会膨胀出来，就不太好看了。

5.取一张锡纸，放在平底锅上面，锅底不需要放水，也不需要放油，只需要保持平底锅锅底干净就可以了。这样做的好处就是避免我们的蛋挞糊了。

到此，以上就是小编对于紫薯酸奶巧克力慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯酸奶巧克力慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。