济南蓝莓拿破仑蛋糕,蓝莓拿破仑蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于济南蓝莓拿破仑蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍济南蓝莓拿破仑蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 一块黄油拿破仑的蛋糕热量？
2. 蓝色拿破仑怎么配出来？
3. 拿破仑酥做法商用？
4. 法式甜品怎么做？

一块黄油拿破仑的蛋糕热量？

100g大约450卡，这个主要还得看蛋糕的大小。拿破仑，也叫法式千层酥（Mille-feuille），好吃的关键就在于酥皮一定要够酥脆。优质的拿破仑都是面皮包裹黄油，然后像叠被子一样，反复折叠、冷藏，在不断重复这个步骤的过程中让黄油与面团充分融合。

拿破仑蛋糕一片460大卡 核桃蛋糕一片320大卡， 提子蛋糕一片320大卡， 芝士蛋糕一片367大卡 起士蛋糕（1块）224卡 蓝莓蛋糕（1块）330卡 水果蛋糕（1块）2***卡 纯黑巧克力，一条２０克，含热量１１０卡 榛果牛奶味巧克力，一条２０克，含热量１１０卡 花色巧克力，一块１５克，含热量１０５卡 巧克力饼干，一块８克，含热量５２卡 巧克力蛋糕，一块６０克，含热量２８５卡 德芙巧克力100G的热量是2300KJ

蓝色拿破仑怎么配出来？

要配出蓝色拿破仑，首先需要准备好蓝色和白色两种色彩的调酒材料。然后，在调制时需要控制好每种调酒材料的比例和强度，以确保酒品口感平衡且不太***。

一般来说，可以使用龙舌兰酒、蓝柑橘酒、白果露和柠檬汁等调酒材料，将它们配比搭配，用摇杯摇匀即可。

最后，将调制好的酒倒入一个装满冰块的饮料杯中，点缀一片柠檬或蓝莓等水果即可享用。

要配出蓝色拿破仑，需要使用两种基础调酒：龙舌兰酒和蓝色利口酒。按照2：1比例混合以上两种基础调酒，再加入适量的柠檬汁和糖浆，摇晃均匀后倒入装有冰块的鸡尾酒杯中即可。这种鸡尾酒的口感清爽，入口有淡淡的柠檬香气，略带甜味，同时也有蓝色利口酒的独特风味。可以在不同的场合中享用，是一款十分适合夏天饮用的鸡尾酒。

拿破仑酥做法商用？

食材：细砂糖40g,蛋黄2颗,低筋面粉20g,牛奶200ml,香草精少许

做法

1、砂糖加入两颗蛋黄搅拌均匀，加入低筋面粉拌匀

2、加入牛奶、香草精，搅拌均匀，小火加热，搅拌至蛋煳明显纹路

3、放凉后放入冰箱冷藏备用

4、将酥皮切成适当大小，用叉子叉小洞，放上烘焙纸

5、盖上烤盘压住令酥皮不会升得太高，放入预热200度烤箱，20分钟

6、20分钟后出炉，筛上糖粉，烤箱上层250度烤3分钟表面成焦糖色

7、组装，挤上卡士达酱，放上蓝莓，放上酥皮即完成。

1.和面：水、面粉、黄油(1)搅拌至面团表面光滑，一分为二，冷冻10分钟；

2.煮馅：砂糖、蛋黄、吉士粉搅拌成糊状，牛奶、香草棍煮沸，用煮好的牛奶冲入糊中，小火熬制1分钟后加入黄油(2)，冷冻10分钟；

3.懒人起酥法：取出冷冻的面团，将面皮擀成中间厚四周薄的面片，将起酥油包裹在中央，用擀面杖擀成长薄片，再向中间折叠，反复2次；两块面团分别制作成同样尺寸，并用水黏住两片，放入冰箱冷冻10分钟；

4.烘烤：面皮擀薄，打孔，撒上糖、盐，放置20分钟，185℃烘烤，至少25分钟；

5.将煮好的馅料加上奶油搅拌均匀制成卡仕达酱，酥皮放凉后切成想要的尺寸，涂抹卡仕达酱，也可以按照个人喜好加入水果。

法式甜品怎么做？

千层岩烧蛋糕 Crepe Cake

步骤1

将蛋,牛奶,水,面粉打拌均匀后,加入溶解的无盐奶油及盐,确定面糊不会太稠(盐烧煎饼要薄,面糊就要偏稀)若太稠可加入牛奶调稀.浓度控制在放入平底锅后可流动的状态

步骤2

将锅子中火预热,接着倒入一汤勺左右的面糊于平底锅中,用筷子抹散,越薄越好

步骤3

等薄饼煎得稍微干透,翻面煎至有些许金黄斑纹产生即可起锅放凉

步骤4

将材料煎成约20片薄饼后,将鲜奶油及糖打发,一层层地抹入放凉的薄饼

步骤5

到此，以上就是小编对于济南蓝莓拿破仑蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于济南蓝莓拿破仑蛋糕的4点解答对大家有用。