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怎样做香蕉酸奶慕斯蛋糕,怎样做香蕉酸奶慕斯蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做香蕉酸奶慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怎样做香蕉酸奶慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做香蕉慕斯?
  2. 慕斯香蕉包怎么做?
  3. 千层慕斯蛋糕做法?
  4. 奥利奥慕斯蛋糕可以用什么水果造型?

如何做香蕉慕斯?

材料全蛋4个,色拉油60毫升,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐1/2小匙,低筋130克做法1、香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。

2、全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动打蛋器打散即可。

怎样做香蕉酸奶慕斯蛋糕,怎样做香蕉酸奶慕斯蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

3、全蛋液白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打。

4、全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀。

5、再加入酸奶,用打蛋器打匀。

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(图片来源网络,侵删)

6、面粉和盐过筛,加入,用橡皮刮刀拌匀,把香蕉泥也加入,拌匀。烤箱预热180度,上下火,底层,25-30分钟左右,出炉。

慕斯香蕉包怎么做?

步骤 1

先把吉利丁片放水泡软化,稍后再去处理

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步骤 2

把香蕉打成泥,及切成香蕉丁待用

步骤 3

奶油300克放入糖打至6到8分

步骤 4

把泡好的吉利丁片加牛奶放入锅中加热,待吉利丁片融化好后加入打好的香蕉泥中,搅拌均匀,在加入淡奶油中搅拌

步骤 5

慕斯做好后再将蛋糕片放入8寸的蛋糕模型中,低层一层蛋糕片加慕斯一片蛋糕片加慕斯

材料全蛋4个,色拉油60毫升,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐1/2小匙,低筋130克做法1、香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。

2、全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动打蛋器打散即可。

3、全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打。

4、全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀。

5、再加入酸奶,用打蛋器打匀。

千层慕斯蛋糕做法?

做法如下:

用料:牛奶250毫升、淡奶油250毫升、低筋面粉80克、鸡蛋两个、糖霜25克、细砂糖25克、黄油10克、草莓适量芒果适量。

1、准备好原材料。

2、鸡蛋打散搅拌均匀,加入糖霜、牛奶,拌匀。

3、低筋面粉过筛加入,再加入融化的黄油,这一步最好是筛好低筋面粉后加入鸡蛋液拌匀,再加入糖霜、黄油,再分次加入牛奶,这样比较容易拌均匀,好在后面要过筛,所以这一步没完全按照优先顺序做。

4、将面糊过筛。

5、不粘锅里用黄油稍微抹一下,然后倒入适量面糊均匀摊开,小火煎熟,不需要翻面,熟了倒出来放凉。尽量煎得薄一些,分多次将全部面糊煎好。

6、用一个圆形模具将饼皮刻成圆形,我是用煮蛋器的盖子直接一扣就切好了,没有合适模具的也可以用一个大碗扣上,然后用刀划去多余部分,最好用一个圆形的慕斯蛋糕模具,刻成和蛋糕模具一样大小,后面做夹心时候放到蛋糕模具中做就非常好操作,做起来又平整又美观。

7、奶油里加入细砂糖打发,打发奶油的时候看到有纹路产生时一定要低速慢打,因为稍微打发过度就成了酸奶状。

8、一层饼皮加上奶油和水果,依次往上码放。

奥利奥慕斯蛋糕可以用什么水果造型

 奥利奥慕斯蛋糕可以用各种新鲜水果进行造型。以下是一些建议:

1. 草莓:草莓鲜艳的颜色可爱的形状非常适合作为奥利奥慕斯蛋糕的装饰。可以将草莓切片或整个摆放于蛋糕表面,或用草莓摆出各种图案

2. 蓝莓:蓝莓小巧且颜色鲜艳,可以用来点缀奥利奥慕斯蛋糕,增加口感和色彩。

3. 香蕉:香蕉口感柔软,味道甜美,可以切片摆放在蛋糕上,或者将香蕉泥加入到慕斯中,制作出独特的口味

4. 奇异果:奇异果富含维生素C,口感独特,可以切片或切块用于蛋糕的装饰。

5. 橙子:橙子具有浓郁的果香,可以切片或切块,为蛋糕增添香气和色彩。

6. 菠萝:菠萝的口感独特,味道鲜美,可以切片或切块,用于蛋糕的装饰。

7. 柠檬:柠檬的酸味可以提神醒脑,切片或切块后可用于蛋糕的装饰。

8. 其他水果:如苹果葡萄、芒果等,可以根据个人喜好和蛋糕的搭配进行选择

在选择使用水果进行蛋糕装饰时,要注意水果的新鲜程度和颜色搭配,以保持蛋糕的美观和口感。同时,可以根据个人口味和创意,将水果切片、切块或者制作成果酱,融入慕斯蛋糕中,丰富蛋糕的口感和层次。

到此,以上就是小编对于怎样做香蕉酸奶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做香蕉酸奶慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。