中山网红抹茶爆浆蛋糕,中山网红抹茶爆浆蛋糕店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中山网红抹茶爆浆蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中山网红抹茶爆浆蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 爆浆红豆的做法？
2. 必胜客都有什么好吃的？
3. 爆浆蛋糕怎么做？难吗？

爆浆红豆的做法？

材料

"地瓜 3个470g","奶油 30g","鲜奶 60cc","红豆 120g","香草荚（选用） 1根","蛋 2颗","砂糖 40g","盐 适量","肉桂粉、荳簆粉 各半小匙",

做法

step1

1:将地瓜洗净，放入冷水锅，煮约40分钟将地瓜煮熟。煮至可用竹签轻易穿入地瓜。

step2

2:将地瓜去皮，放入盆内。趁热加入奶油和糖，将地瓜泥拌好。

1. 把水，黄油，沙拉油煮热，煮到黄油融化就可

2. 把抹茶粉倒入搅拌均匀，加入一半蛋黄，拌匀，再放低粉，最后把另一半蛋黄加入，就完成面糊的部分

3. 把蛋白加糖打发

4. 打发的蛋白分两次加入面糊

5. 倒入烤盘，铺平，160度，烤18分钟

6. 把淡奶油打发，取出一半加入红豆蓉，涂在蛋糕体上卷起就完成啦

必胜客都有什么好吃的？

必胜客作为深受欢迎的西餐厅，一直以来它家的美食也是一如既往好吃，像超级至尊比萨、意式经典肉酱面和香草凤尾虾等爆品好吃。

    1、超级至尊比萨

    超级至尊比萨是必胜客必点的一款比萨，里面有腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、措配菠萝、蘑菇、洋葱、青椒、黑橄榄等蔬菜水果，馅料非常丰富，拿一块可以拉出比较长的浓郁芝士，一口下去超级满足。



    2、意式经典肉酱面

爆浆蛋糕怎么做？难吗？

爆浆蛋糕不是很难做哦！掌握以下几个小窍门就没问题啦！希望一下内容可以帮到你哈。

巧克力熔岩蛋糕的做法

1.将巧克力和黄油用微波炉或隔水加热溶化，搅拌至顺滑，备用。在一个大碗里 ，用电动打蛋器打散鸡蛋和砂糖，加入巧克力和黄油和混合物（不要太烫！），然后拌匀。筛入面粉并 搅拌顺滑。

2.将制好的巧克力面糊倒入模具，放进冰箱冷藏至少两小时，食用前进行烘焙，烤箱190度，约13分钟看 到蛋糕表面开始隆起就可以了（烤焙的时间长短请根据各人家庭烤箱性能而定）。食用时，轻轻的将蛋 糕倒扣，取出放在盘子上。小心野蛮行为会把蛋糕弄破哦。

3.食用时加一勺冰淇淋或果酱，如果喜欢，还可以加一些薄荷叶和蓝莓。

小窍门：

1.巧克力球如果没有圆形模具，可以等到巧克力溶液凝固变软之后用调羹整出形状，放冰箱冷冻。

2.导热性快的铁质模具更容易让巧克力球快速冷冻。不过要垫上烘焙油纸，不然巧克力球就无法取出了 。

3.巧克力球需要在用的时候再拿出来，提前拿出来会软化无法拿取。

4.最后烤制蛋糕的时候看到面糊膨胀，表面出现一丝丝细小裂缝的时候就要取出来，不然继续烤制的话 蛋糕表面会开裂，容易塌陷。

你好这是我的回答希望能够帮到你，其实也不难做，爆浆蛋糕其实就是2个部分，戚风蛋糕胚+浆

浆的部分大都是自制卡仕达浆为底，按个人喜好加入芝士，抹茶粉，巧克力酱等。比如我这里的芝士爆浆是卡仕达酱加芝士，第二个抹茶爆浆是卡仕达酱加芝士加抹茶粉

卡仕达浆的制作很多小红薯都有发过，我也是参照其他小红薯发的做法做的。这里主要想分享一下戚风蛋糕胚的制作，因为蛋糕胚的口感还是很影响整体的口感的

查找过很多平台上发布的戚风蛋糕的制作方法，本人也尝试了不同的配方，个人还是比较倾向于类似舒芙蕾松饼的配方，因为口感会比较细腻。以下是配方先贴一下

用料：鸡蛋3个，低筋面粉60g，[_a***_]50g，细砂糖20g（蛋黄糊用），细砂糖30g（蛋白用），玉米油30g，柠檬汁5滴。

用法：

1.蛋黄和蛋白分离在两个容器中

2.蛋黄+30g玉米油，20g细砂糖，用手抽搅拌均匀

3.倒入牛奶继续搅打均匀

4.筛入混合好的低粉和玉米淀粉，用蛋抽Z形搅拌至面糊顺滑细腻有光泽

到此，以上就是小编对于中山网红抹茶爆浆蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于中山网红抹茶爆浆蛋糕的3点解答对大家有用。