大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大盒海盐芝士蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍大盒海盐芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
爆浆海盐芝士蛋糕的做法步骤
2.筛入低粉并拌成糊
3.蛋白加入部分砂糖先低速打发泡,然后加入剩余砂糖和玉米淀粉高速打发,打至提起后有尖(玉米淀粉可以吸收蛋白内多余的水份 让蛋白霜不易消泡)。
5.拌好的蛋糕糊倒入6寸活底模具至八分满,并在台子上磕几下震出大的气泡。
6.烤箱提前预热20分钟 上火150℃,下火140℃,放中下层烤30到35分钟。
7.蛋糕烤好后震一下震出热气,倒扣在架子上放凉后脱模备用(如果蛋糕膨胀比较大的话,找两个高点的东西支撑着模具边缘 防止蛋糕被压)。
8.奶油奶酪提前室温软化,加入糖跟海盐,用打蛋器搅匀,然后加入淡奶油和酸奶搅拌均匀。
9.蛋黄加入白糖和玉米淀粉搅拌均匀。
制作蛋黄糊:将牛奶、玉米油和细糖混合,搅拌至糖完全融化后加入蛋黄,拌均匀
步骤3
筛入低筋面粉,拌均匀
步骤4
打发蛋白霜:蛋白加入柠檬汁,打至起粗泡后分3次加入细糖,蛋白霜打发至中性发泡
步骤5
混合面糊:取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中,切拌均匀后加到剩下的蛋白霜中,快速切拌均匀
步骤6
将面糊从高处倒入8寸戚风蛋糕模具中,震出大的气泡。COUSS CO-750A智能烤箱,提前上下火150度预热好,蛋糕模具放入中下层烤网,烘烤约55分钟
步骤7
步骤1
制作戚风蛋糕:将玉米油和牛奶混合,搅拌至乳化。
步骤2
放入低筋粉拌匀。
步骤3
将鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄放入面粉糊中,蛋清放入干净无水的盆中。
步骤4
面粉糊中的蛋黄拌匀放一边备用。
步骤5
将砂糖分三次放入蛋清中打发,形成蛋白霜。
这款海盐乳酪蛋糕外形看起来中规中矩,没有什么特别之处,品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配,甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润,加上海盐更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能够***口感,有很强的满足感。
甜的。海盐芝士蒸蛋糕, 口感绵软,甜中带咸 ,全家老少咸宜。甄选新鲜优质原材料 ,在麦香四溢的面粉中加入 鲜黄软嫩的浓郁芝士 ,以及 咸中有鲜的天然海盐 ,一口两味,让人唇齿难忘,回味无穷,浓郁的海盐芝士夹心就像隐藏已久的必杀技,吃起来丝毫不会单调哦 ~
具体做法我并不清楚,但据我所知,雪花海盐乳酪饼是一种拥有浓郁海岸地区风味的糕点。
它的口感松软,入口即化,味道丰富。
一种可能的做法是将面粉、盐和乳酪搅拌均匀,加水和油拌匀,揉成面团,然后放置一段时间。
接着在面团中添加碎海盐,揉搓均匀后分成小块,擀成饼状,用烤箱烘焙即可。
如果需要更加详细的制作步骤,可以查询相关食谱或教程。
回答如下:以下是雪花海盐乳酪饼的做法:
材料:
- 1杯面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 1汤匙蜂蜜
- 1/4杯海盐乳酪
需要使用盐乳酪、鸡蛋、面粉、糖、泡打粉、牛奶、黄油和雪花粉等原料制作。
首先将盐乳酪、鸡蛋和糖混合搅打,然后加入面粉、泡打粉和牛奶,继续搅拌均匀。
接下来,在锅中加入黄油进行融化,将面糊倒入锅中,翻转煎至两面微黄。
最后,撒上雪花粉即可食用。
雪花海盐乳酪饼口感绵软,微带咸味和清新的海鲜味道,营养丰富,是一道非常美味的早餐或下午茶点心。
可以根据口味添加蜂蜜、果酱甚至珍珠糖等个人喜好的调料。
到此,以上就是小编对于大盒海盐芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大盒海盐芝士蛋糕的做法的5点解答对大家有用。
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