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深圳巧克力慕斯蛋糕店,深圳巧克力慕斯蛋糕店地址

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于深圳巧克力慕斯蛋糕店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍深圳巧克力慕斯蛋糕店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 肯德基巧克力慕斯蛋糕可以单买吗?
  2. 巧克力慕司蛋糕怎麽做?
  3. 巧克力慕司的做法?

肯德基巧克力慕斯蛋糕可以单买吗?

肯德基的巧克力慕斯蛋糕并没有单独销售,通常是作为圣诞巨大的桶套餐的一部分提供。这款蛋糕口感浓郁,有一点点苦,不会过于甜腻。然而,这并不是长期供应的产品,而是限时***发售,一般只在特定的节日期间,如圣诞节左右,才会推出。对于喜欢这款蛋糕的消费者,可能需要在促销期间购买套餐获取,或者尝试在其他途径寻找类似的产品。

巧克力慕司蛋糕怎麽做?

做法可以参考以下步骤

深圳巧克力慕斯蛋糕店,深圳巧克力慕斯蛋糕店地址
(图片来源网络,侵删)

1. 准备材料:巧克力、鲜奶油、蛋黄白糖蛋白糖粉饼干碎。

2. 将巧克力隔水加热融化,备用。

3. 将鲜奶油加热至微温,加入融化的巧克力,搅拌均匀

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4. 将蛋黄和白糖混合搅拌均匀,加入巧克力混合物中,继续搅拌均匀。

巧克力慕司的做法?

1. 50克黑巧克力中加入50克纯牛奶,隔水融化

2. 2片吉利丁片提前用清水泡软。我的吉利丁是每片5克的

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(图片来源网络,侵删)

3. 将泡软的吉利丁片加入到融化的巧克力里面,搅拌至吉利丁完全溶解

4. 200克奶油奶酪里加入100克纯牛奶隔水融化,边加热边搅拌,搅拌至牛奶完全溶解入奶油奶酪中,奶油奶酪光滑无颗粒

5. 加入20克黄油搅拌至黄油完全溶解入奶酪奶酪中

材料:

200克黑巧克力

4个鸡蛋

50克细砂糖

200毫升鲜奶油

适量的巧克力碎片或可可粉用于装饰
步骤:

将黑巧克力切碎并放入耐热碗中,隔水加热融化,搅拌至光滑。然后将碗从热水中取出,放置一旁稍作冷却。

将鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。

在蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全溶解。

将融化的巧克力倒入蛋黄糊中,搅拌均匀混合。

巧克力慕斯蛋糕材料及做法:

蛋糕围边及蛋糕片材料:蛋黄5个,幼砂糖100g,蛋白5个,低筋面粉120g,糖粉适量(筛围边上)。

巧克力慕斯材料:牛奶20g,鲜奶油80g,可可粉5g,巧克力50g,黄油30g,幼砂糖10g。

树莓慕斯材料:冷冻树莓80g,幼砂糖20g,吉利丁1片,鲜奶油75g,幼砂糖15g。

做法

1 蛋糕围边及蛋糕片:分离蛋黄蛋白,蛋黄加入50g幼砂糖打至膨胀,粘稠,发浅黄,备用。

2 蛋白分3次加入50g幼砂糖打到能拉起直角尖,硬性发泡。

3 将蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀;然后一边筛入低筋面粉,一边将面粉与蛋糊混合,直到混合均匀,完全看不到干粉。

4 使用直径1cm圆形裱花嘴,将面糊装入裱花带中,在的烤盘中,竖着一条条的挤出蛋糕围边。挤好后在表面筛上2层糖粉,马上放入预热好的200度烤箱烘烤,约10-15分钟

5 接着仍使用刚才的裱糊袋,在烤盘上挤出2个螺旋状的圆片,直径至少要与模具的直径相当,或比模具的直径略大,时间温度同上。

用料:

可可粉15克、糖100克、鸡蛋4个、低筋面粉15克、玉米油45克、牛奶50克、泡打粉1克、盐1克、巧克力70克。

慕司糊的做法:

1. 巧克力和牛奶放入碗中,隔水加热融化,用时注意不要水花。

2. 加入蛋黄,搅拌均匀,再加入玉米油,搅拌均匀。

3. 低筋面粉和可可粉混合过筛,加入慕司糊中,搅拌均匀。

4. 倒入烤盘中,烤箱预热150度,放入烤箱烤15分钟。

到此,以上就是小编对于深圳巧克力慕斯蛋糕店的问题就介绍到这了,希望介绍关于深圳巧克力慕斯蛋糕店的3点解答对大家有用。