蛋糕抹茶巧克力粉_蛋糕抹茶巧克力粉好吃吗

今天给各位分享蛋糕抹茶巧克力粉的知识，其中也会对蛋糕抹茶巧克力粉好吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、请教抹茶巧克力磅蛋糕怎样做好吃呢?
• 2、蛋糕的做法,抹茶生巧慕斯蛋糕怎么做好吃
• 3、巧克力抹茶淋面蛋糕怎么做好吃
• 4、生日蛋糕(抹茶、巧克力口味)的制作方法
• 5、巧克力抹茶糯米蛋糕

请教抹茶巧克力磅蛋糕怎样做好吃呢?

1、抹茶奶酪磅蛋糕的做法 步骤1 室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均匀。步骤2 加入糖粉70克，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色呈淡黄色。步骤3 鸡蛋2个，分2次加入打发均匀。步骤4 筛入低筋面粉80克、泡打粉2克、抹茶粉4克，翻拌均匀。

2、第1步要选取新鲜的巧克力，还有其他的面粉配料，然后按照一定的比例把它制作成蛋糕的底膜。第2步***用适当的巧克力在蛋糕上面进行装饰处理，可以再加上一些新鲜的水果块，这样颜色会更丰富，味道也会更。第3步最后在蛋糕上面撒上均匀的抹茶粉，放到烤箱里面烤25分钟，味道就会非常的香甜可口。

3、电饭煲倒入点橄榄油，防止粘锅。电饭煲预热一会儿，倒入糊糊。两分钟后自动跳到保温状态，用毛巾封住排气孔，第一次跳闸后将燕麦片均匀撒在蛋糕糊表面，插上火龙果丁。再按两次键，第三次跳闸后抹茶风味巧克力蛋糕就做好了。

4、做法 取1/2份量的白豆沙，与砂糖、抹茶粉一起放入锅中，以小火炒至糖完全熔化。再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不黏手。待抹茶豆沙冷却后，取适量填入模型中压实，待定型后扣出即可。

5、我分成了4小份，也可以直接做2个小纸杯，烤箱预热175度温度。供参考哈一般170-180度15-20分钟，（空气炸锅也ok的）， 奶酪60克、抹茶粉2克、代糖（根据自己喜好），我觉得用正常的奶酪更好吃醇厚丝滑，和布朗尼更搭配，混匀即可。

蛋糕的做法,抹茶生巧慕斯蛋糕怎么做好吃

低筋面粉80克 泡打粉2克 抹茶粉4克 抹茶奶酪磅蛋糕的做法 步骤1 室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均匀。步骤2 加入糖粉70克，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色呈淡***。步骤3 鸡蛋2个，分2次加入打发均匀。步骤4 筛入低筋面粉80克、泡打粉2克、抹茶粉4克，翻拌均匀。

慕斯蛋糕工具材料 步骤做法：奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。捣碎奥利奥饼干 混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。

以上火190℃，下火150℃，烘焙约25分钟，烤至表面摸起来有弹性。取出作法4，待凉后中间挤入布丁馅，再撒上黑豆、栗子、红豆粒，最后卷起切片即可。

电饭煲倒入点橄榄油，防止粘锅。电饭煲预热一会儿，倒入糊糊。两分钟后自动跳到保温状态，用毛巾封住排气孔，第一次跳闸后将燕麦片均匀撒在蛋糕糊表面，插上火龙果丁。再按两次键，第三次跳闸后抹茶风味巧克力蛋糕就做好了。

将一半的淡奶油倒入刚才做好的糊中，慢动作再看一遍，这个搅拌手法很重要哦，再倒入剩下的淡奶油，相同手法搅拌均匀。成型阶段：用保鲜膜将模具包好，放一片蛋糕片在里面，将蛋糕糊倒进模具里。倒一半慕斯糊进模具。然后再放一片蛋糕片在模具里，再倒入剩下的慕斯糊。

巧克力抹茶淋面蛋糕怎么做好吃

蛋清与蛋黄分开。（碗里一定要用纸巾擦干水分，蛋清里千万不能有蛋黄）松露巧克力放入牛奶杯，放到开水锅里加热，让巧克力融化。蛋黄内加入4堆勺面粉，巧克力牛奶，绿茶粉，酵母粉一点点，搅拌调匀，放在一边发酵。蛋白边加白糖边搅拌。用打蛋器（没有的话用筷子也行）将蛋白打成奶油状。

将黑巧克力50克切成小块，放入碗里，加黄油60克，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油完全溶化成液态 加入糖、朗姆酒、牛奶、鸡蛋，搅拌均匀 然后将低筋面粉、泡打粉、可可粉混合过筛入液体混合物里，用打蛋器直接搅拌均匀成蛋糕面糊 将面糊盛入蛋糕模具，7成满。

德芙黑巧克力 30克 淡奶油 30克 巧克力淋面蛋糕的做法 分离好蛋清和蛋黄。装蛋清的碗要保证无油无水。先处理蛋黄部分。加入食用油，用手动打蛋器搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。低筋面粉过筛加入。

准备做巧克力装饰摆件：先在烤纸上融化一些巧克力，撒上食用金粉，用小刀在巧克力上面画成漩涡状，直到效果满意为止。将圆球和星星形状的糖果儿撒在上面进行装饰，然后将巧克力冷藏到凝固坚硬的时候从烤纸上拿下来，掰成自己喜欢的形状，放在蛋糕上面。

生日蛋糕(抹茶、巧克力口味)的制作方法

1、一个鸡蛋约42克、脱脂牛奶80克、零卡糖/代糖 15克搅拌均匀 糯米粉80克、抹茶粉8克、泡打粉5克粉类过筛到蛋奶液中 搅拌均匀至无颗粒，面糊是比较粘稠的 黑巧克力2块约10克，倒入一半面糊，放黑巧克力 黑巧克力豆约5克，倒入剩下一半面糊，摆上几颗巧克力豆， 烤箱预热160度约40分钟。

2、蛋清与蛋黄分开。（碗里一定要用纸巾擦干水分，蛋清里千万不能有蛋黄）松露巧克力放入牛奶杯，放到开水锅里加热，让巧克力融化。蛋黄内加入4堆勺面粉，巧克力牛奶，绿茶粉，酵母粉一点点，搅拌调匀，放在一边发酵。蛋白边加白糖边搅拌。用打蛋器（没有的话用筷子也行）将蛋白打成奶油状。

3、先做抹茶蛋糕部分。分为蛋黄糊和蛋白糊，取两个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。（2）蛋黄加糖搅拌均匀，然后加入20g的水，搅拌均匀后加入20g植物油，使蛋黄液呈现乳化状态。然后加入过筛的抹茶粉和面粉，搅拌成浓稠的面糊。

4、做法： 先将抹茶磨碎成抹茶粉。 用粉筛筛面粉，令面粉更幼细。 将蛋白打起至泡沫状，逐少加砂糖。 将牛油搅溶，再混合砂糖。 将鸡蛋加入（4）内搅匀，再放入抹茶粉。 放蛋白入（5）内轻轻搅匀。 将面粉与（6）料混合，倒入蛋糕模内。 预热？炉，用170°C火？30分钟。

巧克力抹茶糯米蛋糕

1、一个鸡蛋约42克、脱脂牛奶80克、零卡糖/代糖 15克搅拌均匀 糯米粉80克、抹茶粉8克、泡打粉5克粉类过筛到蛋奶液中 搅拌均匀至无颗粒，面糊是比较粘稠的 黑巧克力2块约10克，倒入一半面糊，放黑巧克力 黑巧克力豆约5克，倒入剩下一半面糊，摆上几颗巧克力豆， 烤箱预热160度约40分钟。

2、黑巧克力 黄油 淡奶油混合隔水加热融化搅拌均匀。 蛋黄加入糖粉打散，加入到步骤1中，搅拌均匀。筛入糯米粉、可可粉、盐翻拌均匀备用。 50g糖粉分3次加入到蛋清中，打至弯钩状。 取1/3的蛋白霜加到抹茶面糊中翻拌均匀后，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。

3、蛋清与蛋黄分开。（碗里一定要用纸巾擦干水分，蛋清里千万不能有蛋黄）松露巧克力放入牛奶杯，放到开水锅里加热，让巧克力融化。蛋黄内加入4堆勺面粉，巧克力牛奶，绿茶粉，酵母粉一点点，搅拌调匀，放在一边发酵。蛋白边加白糖边搅拌。用打蛋器（没有的话用筷子也行）将蛋白打成奶油状。

4、第1步要选取新鲜的巧克力，还有其他的面粉配料，然后按照一定的比例把它制作成蛋糕的底膜。第2步***用适当的巧克力在蛋糕上面进行装饰处理，可以再加上一些新鲜的水果块，这样颜色会更丰富，味道也会更。第3步最后在蛋糕上面撒上均匀的抹茶粉，放到烤箱里面烤25分钟，味道就会非常的香甜可口。

5、巧克力蛋糕的热量差不多是347大卡/100g，而巧克力是586大卡/100g。对于想减肥的人来说，还是要少吃，因为蛋糕还有很多的奶油，奶酪或者是其他富含油脂比较多的食物。除此之外，它的糖分也比较高，不利于减肥人士食用。

6、抹茶蛋糕的做法步骤如下：用料：鸡蛋、糖粉、SP蛋糕油、食用油、牛奶、低筋粉、可可粉、奶油、彩虹豆、巧克力豆。桶内食材开始打发，电动打蛋器先2档慢速，再改5档快速打发，看到食材色泽变成纯白色，并有螺旋状，就把速度降回2档。量杯里食材先搅拌均匀。

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