大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高颜值水果蛋糕造型的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高颜值水果蛋糕造型的解答,让我们一起看看吧。
按照扇形摆放 按照圆形一圈一圈地摆放 水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。 蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
水果蛋糕上的同样形状的水果要有大小变化,摆放时要有方向变化、色彩明暗变化等,总之重复的形状就要注意对比与变化的关系,否则看起来会呆板不够活泼,一个造型好看的水果蛋糕必须需要具备这一要点。
水果蛋糕摆放造型可以根据个人喜好进行设计,但一般来说,可以按照以下步骤进行摆放。
首先,在蛋糕表面均匀地摆放一层新鲜的、颜色鲜艳的水果,如草莓、蓝莓、樱桃等。
然后,依照蛋糕形状进行切片,将切好的糕块在蛋糕表面交错排列成圆形或其他形状,中间再摆上一些小巧的水果雕塑或者果酱装饰。
另外,木瓜、芒果、火龙果等水果还可以切成小块来点缀蛋糕,增加美感和鲜美口感,造型可以自由发挥。
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1 水果蛋糕上面的造型可以根据个人喜好进行摆放。
2 摆放的原则可以根据蛋糕的形状和大小进行考虑,同时也要考虑水果的颜色和形状等因素。
3 延伸内容可以是介绍一些常见的摆放方式,比如按照颜色搭配,按照大小排列,或是根据季节和主题搭配等。
同时也可以提供一些美观的摆放技巧,比如如何将水果切成花瓣形状等。
主料:白糖(30克)、淡奶油((动物性)300克)、蛋糕((8寸戚风)1个)
辅料:猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)
1. 八寸圆模戚风一个(做法前篇文章有) 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发,能保持纹路裱花的状态
2. 蛋糕分成三片
3. 每片抹上一层奶油,放上黄桃丁
4. 抹面, 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边,依自己喜好啦
5. 在上面一圈也挤上花边
6. 放上一圈草莓,最好个头差不多
7. 中间均分四份,对角放上黄桃和猕猴桃丁
8. 最后撒上糖粉
先做奶油涂在蛋糕表面上,将水果放到蛋糕上面。具体如下:
· 水果奶油蛋糕
浓浓的奶香味,成品的香软细腻
【材料】
以草莓----- 300克、全蛋----- 3个、精制白糖----150g作为主料
以奶油----15g、牛奶-----15cc作为辅料
以精粉----- 200克、低筋粉-----120g、香精水----- 少许作为调味料
【做法】
1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.
怎么做水果蛋糕?
1.首先你要准备好一个戚风蛋糕底,蛋糕的配方是:
①牛奶30 白糖52 鸡蛋1个
②大豆油57
③低粉120 泡打粉2
④蛋黄75
教程:①把牛奶、白糖、鸡蛋放到盆中搅匀,再加入大豆油搅匀。
②搅好的蛋液加入低粉和泡打粉搅匀。
③蛋黄加入搅好的面糊中,搅匀即可。
到此,以上就是小编对于高颜值水果蛋糕造型的问题就介绍到这了,希望介绍关于高颜值水果蛋糕造型的3点解答对大家有用。
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