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热量:226 大卡(100克)
草莓慕斯是来源于西方的一种甜品。其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其味道可口,制作方法简单,材料需求少,适合在party上制作 。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
一块花朵蛋糕热量是384大卡/100克,蛋糕的热量是由所使用的原料所决定的,一般在300大卡/100克到500大卡/100克。蛋糕的种类有如下这些:1.戚风蛋糕,这是一种很常见的基础蛋糕,比如生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,蛋糕的组织非常松软;
2.海绵蛋糕,海绵蛋糕是有由鸡蛋打发后,加入面粉烘烤而成,因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,有点像海绵,所以称作海绵蛋糕;
3.天使蛋糕,天使蛋糕的原材料中没有一滴油脂,鸡蛋只使用用蛋清,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,所以被称为天使蛋糕;
4.重油蛋糕,重油蛋糕也称为磅蛋糕,因为黄油的用量比较大,所以口感相对来说更为密实,也更加香醇;
5.慕斯蛋糕,这也是一种免烤蛋糕,通常是用戚风蛋糕片做底,再加上打发的鲜奶油,水果果泥和明胶之类的凝固剂冷藏后制成的蛋糕。
在150-200卡路里之间。
慕斯蛋糕的主要成分是奶油、巧克力、糖、蛋黄和蛋白等,这些成分的热量相对较高。
因此,虽然慕斯蛋糕看起来很小,但是它包含的热量却很高。
如果我们在日常饮食中食用过多的慕斯蛋糕,会导致能量过剩、体重增加、代谢紊乱等健康问题。
因此,我们在摄入热量时需要合理控制,适度食用慕斯蛋糕。
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