大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓千塔蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓千塔蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
2、拿出四张飞饼,两张两张一起放,等飞饼解冻,两张飞饼差不多粘牢了。
3、将两张合并的飞饼切去四边,差不多是10*10的正方形状。
4、在切好的面片上,用刀沿离边缘约1CM处划4条道。其中有两个角是不能划到底。
5、在面片上刷一层全蛋液。
6、将一边翻折过来压紧。
7、再把另一边也翻折过去压紧。
8、在表面再刷一层蛋液。
用料
千层饼皮部分
全蛋 6个牛奶 200克芒果果茸 42g玉米淀粉 15克黄油 61克糖粉 23克低粉 64克奶油部分 淡奶油 500克芒果果茸 120g吉利丁 4g糖 25克
步骤 1
准备好全部材料
步骤 2
将黄油和牛奶放入锅中,小火煮至黄油融化。加入芒果果茸,搅拌均匀。
步骤 3
加入糖粉,搅拌均匀。
步骤 4
用料:鸡蛋 2个、牛奶 200克、低筋面粉 40克、玉米油 10克、白砂糖 20克、盐 1克、淡奶油 400克、白砂糖 40克
做法步骤:
1、低筋面粉40,先加入牛奶60克,混合均匀。然后再加入牛奶140克,继续混合均匀。
2、鸡蛋2个打散后加入、继续加入玉米油10克、白砂糖20克、盐1克,混合均匀。
5、转一圈倒出多余的蛋液。
6、小火慢煎至蛋液凝固即可,这个配方我一共做了8片8寸左右的。
8、把面片冷藏一小时备用。
千层蛋糕的做法如下:
材料:
3个全蛋
120g细砂糖
200g低筋面粉
250g黄油
200ml牛奶
步骤:
将3个全蛋打入盆中,加入120g细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 巧克力奶油:使用巧克力鲜奶油,增添浓郁的巧克力风味。
3. 水果鲜奶油:可以根据季节和个人喜好选择水果,如草莓、蓝莓、桃子等,搭配鲜奶油制作夹心,既鲜美又清爽。
4. 坚果酱:使用坚果酱如榛子酱、花生酱等,在千层之间涂抹一层坚果酱,增加口感和香气。
5. 奶油和水果:将切碎的水果和奶油混合,制作果酱或果泥,作为夹心层。
千层蛋糕制作简单,口感香甜诱人,又不需要烤箱,普通烘焙小白都可以做的很好,所以深受大众喜爱,当然能吃了,自己做用好点的原料,奶油用动物的,就可以放心的吃了,喜欢的话里面可以夹上水果,就可以享用了。
食材:
鸡蛋2个,低筋粉160克,糖粉90克,黄油50克,牛奶480克,淡奶油500ml,芒果,果胶,色素,色素笔适量。
做法:
1 准备好食材。
2 鸡蛋打散。
3 慢慢筛入40克糖分搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于蓝莓千塔蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓千塔蛋糕的4点解答对大家有用。
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