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吃抹茶味的网红巧克力蛋糕,吃抹茶味的网红巧克力蛋糕会胖吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃抹茶味的网红巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍吃抹茶味的网红巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶雪域蛋糕,巧克力雪域蛋糕,黑森林蛋糕,哪个最好吃呢?
  2. 巧克力雪媚娘的网红吃法?
  3. 蛋糕店卖得比较好的点心?
  4. 抹茶巴斯克蛋糕做法?

抹茶雪域蛋糕,巧克力雪域蛋糕,黑森林蛋糕,哪个最好吃呢?

抹茶蛋糕味道比较清新淡雅,很温和,巧克力蛋糕是那种有香浓的巧克力味道,黑森林是有一种黑巧克力家樱桃的味道也很不错,不本人喜欢吃抹茶和黑森林,抹茶是热量最低的。

巧克力雪媚娘的网红吃法?

用料:

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(图片来源网络,侵删)

雪媚娘皮:糯米粉100克,玉米淀粉30克,纯牛奶160克,糖粉40克(细砂糖),黄油20克

奶油馅:淡奶油300克,糖粉40克

制作方法:

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(图片来源网络,侵删)

1、首先制作雪媚娘皮,将雪媚娘皮的所有材料准备好。大碗里倒入糯米粉、牛奶、糖粉、玉米淀粉。用手动打蛋器搅拌均匀,成为稀面糊

蛋糕店卖得比较好的点心

以下是一些在蛋糕店中卖得比较好的点心:

1. 马卡龙:马卡龙是一种来自法国甜点,以其鲜艳的色彩可爱的形状而受到欢迎。

吃抹茶味的网红巧克力蛋糕,吃抹茶味的网红巧克力蛋糕会胖吗
(图片来源网络,侵删)

2. 泡芙:泡芙是一种源自法国的甜点,由一个空心圆筒和填充的奶油或巧克力酱组成。

3. 瑞士卷:瑞士卷是一种流行的蛋糕卷,以其柔软的口感和香甜的奶油馅料而受到欢迎。

4. 提拉米苏:提拉米苏是一种来自意大利的甜点,由咖啡马斯卡奶酪和松软的蛋糕体组成。

5. 慕斯蛋糕:慕斯蛋糕是一种轻盈、细腻的甜点,通常由奶油、糖和明胶制成,口感丝滑。

6. 黑森林蛋糕:黑森林蛋糕是一种经典的巧克力蛋糕,由巧克力、奶油和樱桃等食材制成。

7. 抹茶蛋糕:抹茶蛋糕是一种以日本抹茶为主要原料的蛋糕,口感清香,带有独特的抹茶味。

8. 水果蛋糕:水果蛋糕是一种以新鲜水果为主要原料的蛋糕,口感清新,果香四溢。

抹茶巴斯克蛋糕做法

用料:奶油奶酪130克,细砂糖25克,抹茶粉5克,鸡蛋1个,玉米淀粉5克,淡奶油65克

做法:

1.将奶油奶酪室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀 ,细腻无颗粒

2.少量清水化开抹茶粉,加入抹茶液搅匀,再加入一个鸡蛋搅匀,最后加入淀粉和淡奶油搅匀。

3.把一张油纸捏成一团,再打开,铺入模具,蛋糕液入模具,轻轻震动几下,放入预热好的烤箱,200度 、30-40分钟

步骤 1

奶油奶酪室温软化,加入砂糖,用刮胶搅拌顺滑。

步骤 2

取另一个碗放入抹茶粉,少量多次加入150克淡奶油。抹茶粉是油溶性,少量加入的淡奶油会觉得抹茶结块无法搅匀,没关系,继续加淡奶油,用刮胶大致抹开抹茶结块颗粒。最后的抹茶淡奶油液体,是浓稠糊糊状。加入奶油奶酪糊,继续搅拌,有颗粒没问题,直接用均质机或者搅拌棒搅打会把颗粒消除的。 烤箱预热:上下火230℃,最好用小容积烤箱制作

步骤 3

逐个加入蛋黄,全蛋,过筛玉米淀粉,搅拌均匀,加牛奶,剩余50克淡奶油,继续用搅拌棒打匀。

步骤 4

1 抹茶巴斯克蛋糕的做法可以通过一些食谱网站或者烘焙博客查找到。
2 原料主要包括蛋黄、蛋白、糖、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、黄油、牛奶等。
3 制作过程包括制作蛋糕体和奶油芝士酱,其中蛋糕体需要先制作蛋黄糊和蛋白霜,再混合在一起烤制,奶油芝士酱则是将奶油和奶酪等材料混合后打发
4 在制作过程中需要注意蛋白霜的打发程度,以及抹茶粉的控制,同时也可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调味料。
5 最后,将制作好的蛋糕体和奶油芝士酱进行组合,可以在表面撒上一些抹茶粉或者其他装饰物,即可制作出美味的抹茶巴斯克蛋糕。

到此,以上就是小编对于吃抹茶味的网红巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃抹茶味的网红巧克力蛋糕的4点解答对大家有用。