蓝莓芒果裱蛋糕,蓝莓芒果裱蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓芒果裱蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓芒果裱蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 九宫格慕斯杯蛋糕做法？
2. 夏威夷蛋糕的做法？
3. 做水果蛋糕什么意思？

九宫格慕斯杯蛋糕做法？

材料：

戚风蛋糕片1片，动物淡奶油200克，白砂糖35克，吉利丁片10克，新鲜水果200克。

步骤：

1、准备蛋糕片，切成9块，和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕，用28×28的金盘，按照6寸蛋糕的量烤的，9个小号方形杯子，用了差不多一半蛋糕。（用8寸蛋糕的量也可以，蛋糕片会厚一些，或者用饼干碎做底也没问题）

2、制作慕斯液。10克吉利丁片（也叫鱼胶片）放冷水里泡软，（千万不要放热水里，会化的，化了就太稀了，不好用了）。

3、新鲜的草莓或者芒果放入料理机中，打成泥，取200克果泥待用。（如果打的果泥太浓稠了，可以加10g左右的水或者牛奶）

4、打好的果泥放入小锅中，放入泡软后的吉利丁片，全程小火加热，不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合，小火烧开就好。放凉待用。

食材：吉利丁片4片，草莓味酸奶200克，草莓400克，鲜奶油285克，牛奶130克，白砂糖30克，鸡蛋4个，低粉80克，糖20克，热水75克，色拉油60克，可可粉20克，盐1克，白醋几滴

做法:　

　　1.草莓慕斯做法：草莓400g，洗净，去蒂，沥干水；

　　2.草莓用搅拌机打成草莓浆，我尝了一下觉得不够甜，加了30g糖；

　　3.吉利丁片用冰水浸泡，泡软；

制作饼底:

消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。

黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀，充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具，轻轻的均匀分布在模具里，用小勺子压平压紧压实，放入冰箱冷藏至少半小时以上。

PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

慕斯糊制作:软化后的奶酪用打蛋器打软滑，加糖继续打，之后再加牛奶拌匀。

吉利丁片加水泡软后取出，隔水融化，或微波炉加热让其融化成液体，倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

淡奶油准备好，加入朗姆酒和柠檬汁味，将其打发至7分发。

奶油打好之后倒入奶酪糊中，拌成原味慕斯糊。

先做樱花慕斯

把原味慕斯糊倒入两个九宫格中，送入冰箱冷藏4小时，如急可放入冰箱冷冻班半小时

夏威夷蛋糕的做法？

夏威夷蛋糕是一款非常受欢迎的甜品，它由多层蛋糕和奶油组成，口感丰富、甜度适中。下面是夏威夷蛋糕的制作方法：

所需材料：

1. 海绵蛋糕体：鸡蛋4个，低筋面粉100克，细砂糖100克，植物油30克，牛奶30克；

2. 奶油馅：淡奶油250克，细砂糖25克；

3. 其他：水果适量（如草莓、蓝莓、芒果等），巧克力酱适量。

步骤：

1. 首先制作海绵蛋糕体。将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入植物油、牛奶，搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，搅拌成面糊。

2. 打发蛋清。将蛋清打至泡沫状，分三次加入细砂糖，继续打发至硬性发泡。

做水果蛋糕什么意思？

做水果蛋糕的意思是指制作一种以水果为主要材料的蛋糕。这种蛋糕通常会使用各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果等，来增加口感和营养价值。水果蛋糕的制作过程包括将水果切成适当大小，混合奶油、糖和其他配料，然后将其放入烤盘中烘烤。
水果蛋糕的特点是口感清新、健康美味，能够满足人们对甜食的渴望，同时提供丰富的维生素和矿物质。此外，水果蛋糕还适合作为礼物送给亲朋好友，表达祝福和感激之情。
在制作水果蛋糕时，可以根据个人口味选择不同的水果和配料，以创造出独特的口感和风格。同时，为了确保蛋糕的健康和美味，建议使用新鲜、优质的水果和健康的奶油等材料。

到此，以上就是小编对于蓝莓芒果裱蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓芒果裱蛋糕的3点解答对大家有用。