南瓜红豆芝士蛋糕的做法,南瓜红豆芝士蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜红豆芝士蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南瓜红豆芝士蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜红豆糕做法？
2. 红豆南瓜丸子的做法？
3. 南瓜红豆面包怎么做好吃？

南瓜红豆糕做法？

南瓜红豆糕是一道以南瓜和红豆为主要食材制作的甜品。首先将南瓜蒸熟、压烂做成南瓜泥，再将红豆煮熟并捣成红豆泥。

随后将南瓜泥和红豆泥混合在一起，加入适量的糖和淀粉，搅拌均匀。将混合物倒入模具中，上锅蒸煮30分钟至熟透即可取出。待凉后切成块状或模具压出所需形状，即可食用。这道南瓜红豆糕口感软糯、甜香，是一道简单易做的甜品，深受人们喜爱。

将南瓜块覆膜(保鲜膜上扎两小孔)放入微波炉，中高火'叮'8-10分钟至熟软，取出沥干水，放入盆中乘热捣碎；

捣碎的南瓜泥稍微放凉，加入糯米粉搓揉成面团。注意，糯米粉不要一次加完，不同的南瓜含水份会有不同，留出小部分糯米粉以便最后调节面团的干湿度；

将面团分成均匀份量的小粒(约12粒)，相应的将红豆沙内馅也分成相同份数

将面团压扁，包入内馅，再揉成圆球状；

将包好馅的面团用牙签或刀背压出印痕，将红枣皮切丝，安插在顶部做蒂把。

蒸盘底抹一层薄油(防粘)，将南瓜糕胚间隔一定距离摆放，入沸水锅中蒸熟食用。(约15分钟左右)

准备食材：南瓜200g、红豆沙馅100g、白糖50g、糯米粉100g、面包糠、食用油

具体方法：

1准备好南瓜，去皮，切小块备用，尽量切成小薄片，然后将切好的南瓜片上锅进行蒸熟。

2.将准备好的红豆沙馅料全部揉搓成大小相同的圆形，红豆馅料可以在超市买现成的，也可以自己动手在家制作。

3.这个时候南瓜片蒸熟后，可以取出倒入盆里，使用勺子或者其他工具，把南瓜片捣成泥状，可以根据自己口味进行是否加入白糖，调好口味后，加入糯米粉。

红豆南瓜丸子的做法？

食材主料红豆100g南瓜250g糯米粉200g辅料油适量白糖适量

步骤1.红豆用水浸泡一个晚上

2.放入炖锅炖熟

3.南瓜去皮切片上蒸锅蒸熟

4.煮熟了的红豆

5.加适量的白糖打成泥

6.南瓜蒸熟后加入适量的白糖

7.压成泥

8.加入糯米粉拌成泥

9.打好的红豆泥

1.红豆提前3小时浸泡水中

2.砂锅中加入红豆倒入适量的水大火烧开转小火煮3540分钟a

3.煮至红豆开花时

4.南瓜去皮洗干净切成块

5.将南瓜块加入砂锅中煮至酥烂

6.加入1大勺红糖

7.糯米粉加入适量水混合均匀揉成团

8.再搓成小圆子

9.锅中水烧开后放入圆子煮至浮起再煮1分钟

10.圆子冷水冲一下

南瓜红豆面包怎么做好吃？

南瓜一截，去皮，切块！上锅蒸十分钟

南瓜熟后倒入盆中，加白糖用筷子把南瓜搅碎。南瓜泥温度下降到40℃不汤手的时候加入一瓶盖酵母粉。搅拌均匀。用筷子一边搅拌一边加面粉，搅到絮状筷子搅不动改用手和。

和至面团光滑即可。用保鲜膜包起来、一个小时左右面团发酵至差不多两倍大，用手指戳一个洞不反弹表明发酵好了。 取一小剂子摊开，加入一勺豆沙包起，做好装蒸笼，第二次发酵，大概45分钟左右，看情况，体积有变大说明发酵了。上锅蒸，蒸汽上来计时，十分钟即可。

1

50克蛋液，130克牛奶，3克盐，35克糖，250克高筋面粉。

2

面粉中间挖个洞，倒入3克酵母水，埋起来。

3

厨师机揉10分钟。

4

加入25克软化黄油，继续揉15分钟，揉出薄膜。

5

揉成圆，放入碗中，发酵1小时。

到此，以上就是小编对于南瓜红豆芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜红豆芝士蛋糕的做法的3点解答对大家有用。