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日式水果芝士蛋糕配方比例,日式水果芝士蛋糕配方比例表

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日式水果芝士蛋糕配方比例的问题,于是小编就整理了5个相关介绍日式水果芝士蛋糕配方比例的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宜家蓝莓芝士蛋糕做法?
  2. 瑞可爷爷的芝士蛋糕怎么做?
  3. 怎样制作樱桃香槟芝士蛋糕?
  4. 樱桃芝士蛋糕最正宗的做法?
  5. 抹茶山峰芝士蛋糕做法?

宜家蓝莓芝士蛋糕做法

宜家蓝莓芝士蛋糕的做法如下:

材料

日式水果芝士蛋糕配方比例,日式水果芝士蛋糕配方比例表
(图片来源网络,侵删)

- 饼底:消化饼干碎200克,牛油80克

- 芝士馅:奶油芝士400克,细砂糖100克,酸奶100克,鲜奶油150克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克

- 蓝莓果酱:蓝莓适量,细砂糖适量

日式水果芝士蛋糕配方比例,日式水果芝士蛋糕配方比例表
(图片来源网络,侵删)

步骤

1. 饼底制作:将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成碎末。将牛油融化倒入碎末中,搅拌均匀。将混合好的饼底倒入蛋糕模具中,用勺子压实并放入冰箱冷藏

2. 芝士馅制作:将奶油芝士切块放入容器中,加入细砂糖搅拌至顺滑。加入酸奶、鲜奶油、鸡蛋、玉米淀粉继续搅拌均匀。

日式水果芝士蛋糕配方比例,日式水果芝士蛋糕配方比例表
(图片来源网络,侵删)

瑞可爷爷的芝士蛋糕怎么做?

要做瑞可爷爷的芝士蛋糕,首先准备消化饼干碎和融化的黄油,混合后压入蛋糕模底部做底层。

然后用电动搅拌器将奶油奶酪、细砂糖、酸奶、香草精和柠檬汁搅拌均匀。

接着加入鸡蛋,继续搅拌至光滑。将混合物倒入蛋糕模中,用刮刀整平。放入预热烤箱,以低温烘烤约60分钟,直到蛋糕边缘微微上升。取出后待凉,然后放入冰箱冷藏至少4小时。

最后,可以根据个人喜好加入水果、巧克力酱或果酱装饰,即可享用美味的瑞可爷爷芝士蛋糕。

怎样制作樱桃香槟芝士蛋糕?

意式芝士蛋糕口感细腻,滑润,选用上等的玛士加邦芝士和浓咖啡制成,伴以杏仁酒香与芝士奶香,与百利甜酒搭配口味绝伦,是意式美食中最为著名的一款甜品

原料:糖,鸡蛋,面粉马斯卡布尼芝士,咖啡,手指饼,杏仁甜酒

做法:

1、将芝士和糖打发后放入蛋黄,并将奶油和蛋清打发后混合。

2、接着将糖、杏仁甜酒及咖啡混合,将手指饼泡入其中。

樱桃芝士蛋糕最正宗的做法?

用料:奶油芝士200克、酸奶油100克、淡奶油100克、樱桃200克、鸡蛋2个

步骤:

1.奶油芝士盖上保鲜膜,放于微波炉解冻或者隔水加热解冻,用打蛋器轻轻搅拌。预热烤箱至200℃

2.按照细砂糖-鸡蛋-酸奶油-淡奶油的顺序加入材料,每次均需搅拌均匀,用过滤器过滤一次。

3.在模具上铺上油纸,倒入芝士糊。樱桃去茎去核,放在芝士糊上4.放入烤箱,往烤盘注入1cm左右的开水,用200℃烤20分钟,待表面呈浅黄色将至160℃,继续烤40分钟(中途没有开水需补足)。散热后连同模具放入冰箱冷藏2-3个小时

抹茶山峰芝士蛋糕做法?

奶油奶酪250克消化饼干90克玉米淀粉10克抹茶粉15克黄油50克淡奶油50克鸡蛋1个白砂糖35克

做法

STEP 01

切好黄油,放进微波炉小火叮1分钟软化

奶油奶酪隔热水软化;

STEP 03

消化饼干用保鲜袋装起来,然后用擀面杖擀碎;

STEP 04

消化饼碎和黄油混合,压实在模具底,放进冰箱;

STEP 05

到此,以上就是小编对于日式水果芝士蛋糕配方比例的问题就介绍到这了,希望介绍关于日式水果芝士蛋糕配方比例的5点解答对大家有用。