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酸奶巧克力水果蛋糕的做法,酸奶巧克力水果蛋糕的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸奶巧克力水果蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酸奶巧克力水果蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶巧克力蒸蛋糕最正宗的做法?
  2. 酸奶装饰蛋糕的做法?
  3. 酸奶蛋糕怎么做?
  4. 酸奶巧克力巴旦木做法?

酸奶巧克力蒸蛋糕最正宗的做法?

材料

主料:自制浓酸奶150g、松露巧克力80g、普通面粉50g、玉米淀粉50g、鸡蛋3个、糖30g、柠檬汁适量

酸奶巧克力水果蛋糕的做法,酸奶巧克力水果蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

辅料:

酸奶巧克力蒸蛋糕

1

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(图片来源网络,侵删)

所有材料称重,面粉和玉米淀粉过筛混合均匀

2

巧克力隔热水融化成液态。

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(图片来源网络,侵删)

3

蛋清蛋黄分离,蛋黄加入巧克力溶液中搅拌均匀,怕腥可滴入几滴柠檬汁。

酸奶装饰蛋糕的做法?

酸奶装饰蛋糕是一种美味又健康甜点,以下是制作酸奶装饰蛋糕的步骤
准备材料:鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、酸奶、香草精、黄油
制作蛋糕体:将鸡蛋和细砂糖放入搅拌盆中,用电动打蛋器打发颜色变浅,体积变大。加入过筛的低筋面粉和泡打粉,轻轻搅拌均匀。倒入酸奶和香草精,继续搅拌均匀。将黄油融化后,倒入面糊中,搅拌均匀。
烤制蛋糕:将蛋糕模具内壁涂上一层黄油,将面糊倒入模具中,用刮刀刮平表面。将模具放入预热至 180°C 的烤箱中,烤制 30-35 分钟,直到蛋糕表面呈金黄色,用牙签插入蛋糕中心,牙签上没有残留物即可。
制作酸奶装饰:将酸奶倒入碗中,加入适量的细砂糖,搅拌均匀。将酸奶倒入裱花袋中,挤在烤好的蛋糕表面。
装饰蛋糕:可以在酸奶上撒上一些水果、巧克力碎片或坚果等,增加口感和美观度。
制作酸奶装饰蛋糕需要一定的技巧和经验,如果您是初学者,可以先尝试制作简单的蛋糕,逐渐提高自己烘焙水平。

酸奶蛋糕怎么做?

1. 酸奶蛋糕的制作方法很简单。
2. 酸奶蛋糕的原料主要是酸奶、面粉、糖、鸡蛋和泡打粉等,将这些原料混合搅拌均匀后,倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烘烤即可。
3. 酸奶蛋糕的口感清新柔软,可以根据个人口味加水果或巧克力等材料,增加口感的多样性。
同时,酸奶蛋糕也是一种比较健康的甜点,富含蛋白质和钙质等营养成分,适合健康饮食的人群食用

准备材料:

6寸圆形不沾模具一个

低筋粉 45g

玉米淀粉 13g

细砂糖 40g

鸡蛋(中号) 2个

无糖浓稠酸奶 130g

柠檬汁 少许

准备工作:

-蛋黄蛋白分开,蛋白先放入冰箱冷藏备用

酸奶巧克力巴旦木做法?

1. 先把酸奶机内筒和盖子用开水消毒几分钟2. 在桶内倒入少许牛奶3. 放入发酵剂搅拌均匀4. 再倒入全部牛奶搅拌均匀5. 放入酸奶机中发酵6. 大概6到8小时,已经浓稠。放入冰箱冷藏几小时以上,这样口感更好7. 酸奶中放些蜂蜜8. 再准备巴达木等果仁,吃的时候放进酸奶中拌匀即可

1. 准备原料:一把巴旦木、一块牛奶味巧克力、一袋爆米花、一碗水。

2. 将牛奶味巧克力置于碗内,并将碗置于加水的浅底炖锅内。

3. 以文火加热炖锅,搅拌巧克力直至融化。

4. 将融化的巧克力酱淋于爆米花上。

5. 在米饼上均匀涂抹巧克力酱。

6. 将香蕉切成合适大小,平铺在巧克力酱上。

7. 在香蕉顶端放上一颗巴旦木。

制作时间大约3-5分钟,也可以根据个人口味加入其他食材,如蜂蜜等。

将巧克力敲碎。

放入巧克力炉煮融或者小火隔水加热至融化(水温不要太高,约在38℃~43℃左右)。

倒入液态巧克力,大概倒入三分之一即可,放入冰箱冷冻3分钟。

取出,各放入一粒[_a***_]大杏仁

到此,以上就是小编对于酸奶巧克力水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸奶巧克力水果蛋糕的做法的4点解答对大家有用。