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蓝莓冰淇淋小蛋糕,蓝莓冰淇淋小蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓冰淇淋蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓冰淇淋小蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小秋蓝莓蛋糕做法?
  2. 哈根达斯哪款冰激凌蛋糕好吃?
  3. 10寸的冰激凌蛋糕怎么做?

小秋蓝莓蛋糕做法

鸡蛋 6个、冰糖粉 50克、盐 1克、低筋粉 50克、全脂奶粉 50克、玉米油 40克、温水 50克、肉松 随意

步骤 1

蓝莓冰淇淋小蛋糕,蓝莓冰淇淋小蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

将单晶冰糖放入主锅,时间8秒+速度10

步骤 2

加入蝴蝶棒,鸡蛋。12分钟+温度40+速度4打发 趁打发的空挡时间将烤箱预热170℃ 面粉和奶粉一起过筛待用 鸡蛋继续打发3分钟+速度3。

蓝莓冰淇淋小蛋糕,蓝莓冰淇淋小蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量

制作

蓝莓冰淇淋小蛋糕,蓝莓冰淇淋小蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

材料

"【蛋黄面糊】低筋面粉 30g","【蛋黄面糊】蛋黄 1颗","【蛋黄面糊】鲜奶 30g","【蛋黄面糊】橄榄油 4g","【蛋黄面糊】蓝莓 适量","【蛋白霜】蛋白 1颗","【蛋白霜】上白糖 6g",

做法

step1

1:材料准备好、粉类过筛备用,把【蛋黄面糊】的材料除了蓝莓以外全部加在一起拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌避免出筋)

step2

2:【蛋白霜】蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。

主料

鸡蛋黄9个

中裕蛋糕用小麦粉80克

玉米淀粉50克

蓝莓200克

辅料

自制酸奶400克 蛋白9个(约310克) 糖100克 柠檬汁适量

步骤1

准备好所用的材料

步骤2

哈根达斯哪款冰激凌蛋糕好吃

建议选奶酪蛋糕,抹茶、提拉米苏,还有樱桃奶酪都很好,草莓芒果我觉得一般。冰淇凌蛋糕只是新颖,味道不是很好,很腻。尝一点儿还不错,吃一大块很恶心,太凉也不舒服。

哈根达斯冰激凌蓝莓蛋糕好很好吃,蓝莓酸甜爆浆,搭配着浓郁的奶酪慕斯,蛋糕味道不错,冰淇淋味道感觉一般般,抹茶的挺好吃,烤核桃仁好好吃。感觉冰淇淋配坚果味道很好。

10寸的冰激凌蛋糕怎么做?

1、把草莓对半切好。蛋糕切成块铺在最下层。注意蛋糕不要太厚哦,1厘米左右就可以了 。

  2、融化巧克力。

  巧克力用一整块,切的碎碎的,这样比较容易化开。

  3、把盛有巧克力的碗放在装水的锅里,然后一起放在灶上开火,用小火。水温到40度左右的时候,巧克力开始融化,要不停搅拌哦。(注意温度不要太高。)

  4、把草莓铺在蛋糕上

  5、把冰淇淋铺在草莓上面。我用的这个冰淇淋是蓝莓夹心的。

  6、淋上化好了的巧克力。

  这个时候,如果还有蛋糕,可先铺一层蛋糕,然后再淋上巧克力。因为热巧克力浇下来,冰淇淋会化的哦。可惜今天买的蛋糕还要留一点做下面的圣代,我就直接浇巧克力啦~

  7、如果巧克力多的话,可以把整个包满,这样表面就很平滑了。我

  的巧克力调配少了点,就丑点啦,呵呵。把冰淇淋蛋糕放到冰箱冻1-2个小时,让上面的巧克力的外壳完全变硬。

到此,以上就是小编对于蓝莓冰淇淋小蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓冰淇淋小蛋糕的3点解答对大家有用。