大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅做酸奶芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅做酸奶芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
材料:
- 80克无盐黄油
- 300克榴莲肉
- 200克淡奶油
- 100克砂糖
- 2个鸡蛋
食材用料:低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法:
1.将榴莲肉中的果核去除掉;
2.再用搅拌器搅打成泥;
3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;
7.再加入面粉;
将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。
3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。
4/14 在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。
1.取一瓣榴莲,去除里面的大核,压成泥。
2.在榴莲泥加入牛奶,充分搅和。
3.鸡蛋打散,顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的,可是没有泡打粉了,时间又紧,凑合用了。
5.然后放上生粉,搅成黏稠的糊状。
6.将其倒入电饭煲中,盖盖,打开电源开关。
7.很快就好了。扣出来,凉凉。
8.切开,品尝
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原材料先拿出备好
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蛋清蛋黄分离,装蛋清的容器需要无水无油
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倒入1汤匙的糖(平时喝汤喝粥用的勺子那么大,或者把大拇指和食指触碰,差不多中间的口那么大的感觉),100ml左右的面粉(我用小量杯装的,大概60g) ,200g酸奶,10g的黄油拌匀。
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蛋黄糊好了,这步可能有点问题了,面粉应该加少了,有点稀,我当时没太在意,就想着大不了蛋白打硬点中和下吧:-I
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电饭煲酸奶蛋糕是一道简单易学、美味清新的蛋糕,做法如下:
材料: 低筋面粉、鸡蛋、酸奶、白砂糖、黄油、泡打粉、柠檬汁。
制作过程: 1.将黄油切小块,放入碗中,隔水蒸至完全融化,出锅待用。 2.将面粉和泡打粉过筛,备用。 3.将三个鸡蛋打入一个小碗中,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄中加入25g白砂糖,用打蛋器打匀,加入酸奶、柠檬汁、低筋面粉和融化的黄油,混合均匀。 4.蛋白中加入25g白砂糖,用打蛋器打至硬性发泡,将发泡的蛋白分三次翻入面糊中,每次轻拌均匀即可。 5.将电饭煲内胆中放入12小碗水,将内胆放入电饭煲中,将面糊倒入内胆中,盖上盖子,选择煮饭模式,加热2030分钟。 6.取出蛋糕,放入冰箱冷却半小时左右,脱模即可享用。
可以炖鸡爪,放一点板栗和土豆那味道绝了。炖猪蹄也是特别美味。
电饭锅可以做的东西还是挺多哒!
到此,以上就是小编对于电饭锅做酸奶芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅做酸奶芝士蛋糕的3点解答对大家有用。
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