大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶千层蛋糕做甜品好吃吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶千层蛋糕做甜品好吃吗的解答,让我们一起看看吧。
抹茶蛋糕准备材料:低筋面粉120g、抹茶粉10g、白砂糖50g、奶粉330ml、黄油25g、奶油350g;
抹茶蛋糕做法:
1、低筋面粉120g、抹茶粉5g过筛子筛入碗中;
食材
鸡蛋: 3个;无盐黄油: 10g;牛奶: 200g;低筋面粉: 50g;糖粉: 25g;玉米淀粉: 30g;淡奶油: 250ml;白砂糖: 20g;芒果: 适量;草莓: 适量;
无盐黄油隔水融化。
牛奶倒入盆里。
再加入所有粉类(低筋面粉、糖粉、玉米淀粉),搅拌均匀(有颗粒没关系,等下还要再次过筛)。
千层蛋糕本身是一种热量比较高的甜点,里面包含丰富的糖分和蛋白质,所以热量高,很容易在人体转变成脂肪造成肥胖现象,所以减脂减肥期间要少吃千层蛋糕,一块100克左右的千层蛋糕热量大概在226大卡,并且不同的千层蛋糕用料不同热量也有区别的,所以想吃千层蛋糕可以自己制作,控制原材料的热量就可以控制千层蛋糕的热量.
2.
⃣金桃千层蛋糕。热量412千卡/100g 约309千卡一个
3.
⃣抹茶奥利奥千层蛋糕。热量279千卡/100g 约209千卡一个
八拼千层蛋糕会胖,但是八寸芒果千层蛋糕是非常好吃的,芒果千层是特别受欢迎的一种蛋糕,这种8寸的蛋糕也不会特别的大,它的直径大概就在16厘米左右吧,很多人在过生日的时候就会定做一个比较大的蛋糕,然后就可以切着吃,过生日的时候就会吃一些生日蛋糕。
千层蛋糕中,知名品牌Lady M的千层蛋糕比较好吃。
Lady M是一家专门制作千层蛋糕的品牌,其千层蛋糕以其独特的口感和精致的外观而闻名。
原因是Lady M***用了高品质的原材料,如新鲜奶油和优质巧克力,确保了蛋糕的口感和味道。
此外,他们的制作工艺也非常讲究,每一层蛋糕都经过精心叠加和处理,使得蛋糕口感细腻且层次分明。
此外,Lady M还推出了多种口味的千层蛋糕,如经典的原味、巧克力、抹茶等,满足了不同人的口味需求。
他们还不断创新和推出新口味,给消费者带来更多选择。
总之,Lady M的千层蛋糕因其高品质的原材料、精致的制作工艺和多样的口味而受到广大消费者的喜爱。
千层蛋糕作为一种传统的中国甜点,各个地区都有各自的特色品牌。在我个人的口味和经验中,北京的“猫山王”千层蛋糕是我觉得比较好吃的。它***用了传统的手工制作工艺,选用优质的面粉和新鲜的牛奶制作,每一层薄如纸张,口感细腻,不油腻,甜度适中。而且由于其理念一直是追求原始纯正的味道,所以不添加防腐剂和其他添加剂,健康安全。总的来说,“猫山王”千层蛋糕的口感和品质在众多品牌中算是比较出色的。当然,口味因人而异,还是建议大家去尝试多家品牌,找到最适合自己的味道。
抹茶蛋糕
抹茶蛋糕的原料:cream cheese(奶油乳酪)150克/butter(黄油)100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g(约2个)/细砂糖35g、蛋白120(约3个)/细砂糖70g。
主要原料:奶油乳酪,黄油,牛奶,抹茶粉
做法
抹茶蛋糕
1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加热融化,搅拌均匀;
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖;
3、蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入芝士面糊;
4、将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟。
家里制作
到此,以上就是小编对于抹茶千层蛋糕做甜品好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶千层蛋糕做甜品好吃吗的5点解答对大家有用。
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