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小芝士蛋糕配方表大全,小芝士蛋糕配方表大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小芝士蛋糕配方表大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小芝士蛋糕配方表大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. kumokumo芝士蛋糕配方怎么做?
  2. 君之轻乳酪芝士蛋糕做法?
  3. 椰蓉芝士蛋糕的做法?
  4. 6寸妙可蓝多奶油芝士蛋糕做法?
  5. 凹奥利奥芝士蛋糕做法?

kumokumo芝士蛋糕配方怎么做?

用料:全麦饼干100克,无盐黄油45克,粉状明胶10克,奶油奶酪200克,精制砂糖80克,蛋黄1个,酸奶100克,柠檬汁2大匙,鲜奶油200毫升直径18厘米圆模型一个。

做法

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(图片来源网络,侵删)

1.使奶酪在室温下变软;在耐热容器放入6大匙水,筛入明胶浸泡;在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。

2.在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中;加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀;填满模型底部,放入冰箱冷冻

3.在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒;在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌;

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(图片来源网络,侵删)

4.按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);

5.将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合。加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;

6.从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。

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(图片来源网络,侵删)

kumokumo芝士蛋糕在全国已有十来家门店,它主要为消费者提供来自日本北海道的风味芝士蛋糕、布丁烧、冰淇淋创意咖啡及酷饮等产品系列。

君之轻乳酪芝士蛋糕做法?

制作君之轻乳酪芝士蛋糕,你可以参考以下步骤

材料

- 奶油奶酪:250克

- 鸡蛋:3个(分离蛋黄和蛋白

- 细砂糖:60克(蛋白糖分)+ 20克(蛋黄用)

- 牛奶:80毫升

- 低筋面粉:30克

- 玉米淀粉:10克

- 柠檬汁:几滴

- 香草精:少许

椰蓉芝士蛋糕的做法?

 椰蓉芝士蛋糕的做法如下:

所需材料:  

1. 奶油芝士(cream cheese)250 克  

2. 糖 60 克  

3. 鸡蛋 2 个  

4. 椰蓉 100 克  

5. 玉米淀粉 30 克  

6. 低筋面粉 30 克  

7. 泡打粉 1 茶匙  

8. 酸奶 150 克  

6寸妙可蓝多奶油芝士蛋糕做法?

用料:奶油芝士200克,黄油30克,蛋黄40克,生粉12克,蛋清90克,糖50克,塔塔粉1克。

做法:

1.奶油奶酪放置常温后,加入牛奶一起隔水加热,搅拌至无颗粒状态,加入黄油,搅拌至黄油融化,顺滑无颗粒状态。

2.将盆从热水中取出,分次加入三个蛋黄,一个一个的加入,加一个搅拌均匀后再加下一个,直至顺滑均匀。

3.筛入低筋面粉,搅拌均匀,顺滑细腻,蛋清加几滴白醋,分三次加入砂糖,蛋清打发至湿性发泡偏软的状态,5-6分的样子;打发蛋清的时候可以预热烤箱,180度,烤箱下层放盆水。

奥利奥芝士蛋糕做法?

1.取100克奥利奥饼干碎放入碗里,加入40克淡奶油

2.用刮刀拌匀

3.倒入模具中,并在最上面放上1片奥利奥。送入冰箱冷藏至少4小时脱模。脱模的时候用热毛巾围一圈,或者用吹风机热风吹一下,解开扣子就能非常容易地脱模啦!

到此,以上就是小编对于小芝士蛋糕配方表大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于小芝士蛋糕配方表大全的5点解答对大家有用。