烤箱做芝士牛奶香蕉蛋糕,烤箱做芝士牛奶香蕉蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱做芝士牛奶香蕉蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱做芝士牛奶香蕉蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 香蕉蛋糕的做法？
2. 手抓饼香蕉卷芝士做法？
3. 香蕉披萨的家常做法？
4. 自己在家可以做香蕉蛋糕吗？怎么做？

香蕉蛋糕的做法？

主料：低粉100g、香蕉1根辅料：黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量步骤：1、香蕉一根压成泥。2、鸡蛋加入糖打散。3、加入融化的黄油拌匀。4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。5、筛入低粉和泡打粉拌匀。6、拌至无颗粒的面糊即可。7、倒入铺了油纸的长方形烤模送入提前预热的烤箱中层160度烤35分钟。8、烤好的香蕉蛋糕立即取出。9、切片就可以享用了。

准备打碎香蕉，低筋面粉和玉米淀粉混合后，准备几个鸡蛋和牛奶打发起来加入一块黄油继续打发起来，准备奶酪和淡奶油打发起来加入一点香草精和朗姆酒打发混合一起后过筛后加入芝士加入香蕉泥烤30分钟左右，切抹茶巧克力融化加入淡奶油混合打发起来涂抹均匀后加入白色草莓装饰

手抓饼香蕉卷芝士做法？

食材：

两张手抓饼、蛋黄液一个、香蕉一根、芝士碎少许。

冰箱取出两手抓饼，室温放置一会回暖；稍微回暖以后擀成长方形（注意不要等完全回暖，不容易擀，会沾）;

香蕉去皮捣成泥，放在手抓饼上；

再铺上芝士碎上面，盖上另外一张手抓饼；

手抓饼边子卷起来封口，再涮上蛋黄液；

烤箱预热200度3分钟，再15分钟即可。

1.

冻手抓饼坯自然解冻,就是室温软化

2.

香蕉剥皮放在软化的饼坯上

3.

卷起来,香蕉最好选择直身的,不要太弯曲

4.

切成3厘米高的香蕉垛,摆好放在烤盘

5.

撒上适量芝士

香蕉披萨的家常做法？

1、把制作面饼的所有配料揉成面团，发酵到变成2倍大

2、把发酵后的面团挤出空气，分成需要的份数，放在室温下醒发15分钟

3、以制作8寸pizza为例，用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，烤盘涂油，把面饼铺在烤盘上

4、在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

5、放入预热好200度的烤箱，将面饼烤微黄取出；（这点跟以往的不同，先烤了面饼）

6、番茄酱-芝士-香蕉片-芝士-披萨草，依次铺好

7、最后再放入烤箱，芝士表面微焦就可以啦

做法步骤

1. 将80克红枣豆浆倒入碗内，加入酵母，静置5分钟后，倒入150克面粉，加少许白糖和一点盐，活成面团。

2. 装面团的碗加盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大。

3. 将面团擀压排气后，擀成圆片。

4. 将圆片放入披萨盘内（学厨披萨盘不用刷油），用手指把当中的面饼往四壁按一按，用叉子在面饼上戳一些小孔。

5. 多余的面团，擀成5个小的圆面片，依次叠放好。

6. 从下端由上卷起。用刀从中间切开，做好2朵玫瑰花。预热UKOEO烤箱200度。

7. 面胚上抹上番茄酱。

8. 铺上一层马苏里拉芝士条。

9. 将2朵玫瑰花置于盘中，再铺一层较厚的香蕉片；

自己在家可以做香蕉蛋糕吗？怎么做？

这里分享两种我自己做过香蕉蛋糕，一种是香蕉戚风蛋糕，另一种磅蛋糕。

香蕉戚风蛋糕

分享一下我做6寸蒸蛋糕粉比例和步骤，希望对你有帮助。香蕉1根打碎，需要等量替换以下配方中的牛奶的份量。

6寸戚风蛋糕，低筋面粉60g，油45g，糖45，牛奶45g，白醋5g。

8寸戚风蛋糕，低筋面粉100g，油75g，糖75，牛奶75g，白醋10g。

我这里做的是给宝宝做的香蕉红枣戚风蛋糕。

步骤如下:

• 第一步，开火，等待水开。
• 第二步，分离蛋黄蛋清。
• 第三步，准备另一个盆，加入油，筛入低筋面粉，Z字型搅拌均匀，加入蛋黄牛奶，拌匀。
• 第四步，蛋清中加入白醋，白糖分三次加入，蛋清打发成湿性发泡状态。
• 第五步，蛋白霜分三次加入面糊，拌匀后倒入模具，振三下。
• 第六步，包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸50分钟，50分钟后关火，取出振一下，倒扣放凉。

如果是烤箱制作，盖上锡箔纸后水浴法烤50分钟，去掉锡箔纸烤20分钟，取出振一下，倒扣放凉一般2小时后脱模。

再分享一下，香蕉红糖磅蛋糕。

材料：香蕉3根，无盐黄油/或者玉米油120g，鸡蛋2个，红糖95g，中筋面粉300g，盐2g，小苏打2g，泡打粉4g，核桃仁70g

• 第一步，捣碎香蕉，加入油（留一点），鸡蛋，红糖（留一点），搅拌均匀。
• 第二步，加入面粉，盐，小苏打，泡打粉，搅拌均匀。
• 第三步，加入核桃仁（留一点），搅拌均匀，倒入模具，抹平。
• 第四步，撒上核桃仁，红糖，油，压进面糊里。第五步，盖上锡箔纸，175℃烤1小时，去掉锡箔纸再烤10分钟。
• 第五步，烤好放凉后，密封室温[_a***_]，第二天食用更美味。

以上，希望对你有帮助。详细操作，可以参考视频。谢谢

到此，以上就是小编对于烤箱做芝士牛奶香蕉蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱做芝士牛奶香蕉蛋糕的4点解答对大家有用。