酸奶蛋糕蓝莓山药,酸奶蛋糕蓝莓山药怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶蛋糕蓝莓山药的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸奶蛋糕蓝莓山药的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓山药甜品的做法？
2. 儿童生日套餐菜单？
3. 圣诞美食节菜谱？
4. 蓝莓双色泥做法可以吃的？

蓝莓山药甜品的做法？

1、主料：1根山药，100克蓝莓果酱。配料：100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。

2、将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套。

3、蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入切成段的山药，用大火蒸20分钟，直到山药变软。

4、小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释，并加入冰糖或蜂蜜熬制之后，口味会更好。

5、山药蒸好后，用筷子戳一下，如果中间没有硬芯，能轻松穿透即可拿出，稍微冷却一下。趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。

6、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥放入，然后挤入杯中。最后，淋上蓝莓酱即可。

儿童生日套餐菜单？

1凉菜：蓝莓山药，糖拌西红柿，

2热菜：红烧肉，清炒花甲，醋溜土豆丝，清炒油菜，可乐鸡翅，糖醋鱼，糖醋里脊，烤肠，炸鸡，蒸螃蟹，葱炒鸡蛋，橙汁虾仁，红烧茄子，黄豆焖猪脚，鸡蛋羹，炸鸡柳，南瓜球，地三鲜，松仁玉米，

3面食：面条，水饺

4饮料：儿童成长牛奶，可乐

5水果：可以拌水果沙拉，用酸奶拌

圣诞美食节菜谱？

有：果蔬烤鸡、老人糖葫芦、树沙拉、土豆泥、、姜饼、海鲜米饭pizza、胡萝卜苹果烤鸡、抹茶雪花酥、树根蛋糕、百财福袋、梅子小番茄、姜汁软糖、抹茶牛轧糖、酒酿五彩小汤圆、四喜蒸饺、菠萝烤鸡、酱油烤鸡、香蕉牛奶烤燕麦、草莓卡通馒头、蓝莓山药、烤火鸡、熏火腿

绿色海绵蛋糕🍰

将烤箱预热至 180 度，将一个 20 厘米的蛋糕锡纸模具与烘焙纸对齐

分离蛋清和蛋黄，将蛋清放入干净的碗中，以中高速搅拌，直到形成软峰，然后加入糖并再次搅拌，直到形成中坚峰且糖完全溶解，盛出备用🥣

在打好的蛋清中加入蛋黄、椰子、杏仁粉、奶油和发酵粉，并使用刮勺轻轻搅拌，直到混合均匀。放入蛋糕模具中🥧🥧烘烤约20~25分钟。从烤箱中取出烤盘，让蛋糕冷却 5 分钟便于脱模，然后轻轻取出并放在蛋糕架上冷却❄️

蓝莓双色泥做法可以吃的？

1、将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套。山药蒸熟之后，就不用担心啦。

2 、蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入切成段的山药，用大火蒸20分钟，直到山药变软。山药的品种各地会有不同，在购买时，记得问下超市的工作人员，或者菜市场的商贩，哪种是口感绵软的山药。有一种山药的口感是脆脆的，不太适合做这道菜。

3 、小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释，并加入冰糖或蜂蜜熬制之后，口味会更好。不太建议直接用蓝莓果酱淋在上面。颜色太暗，而且过于粘稠，会形成黑黑的一堆，不太好看。

4、山药蒸好后，用筷子戳一下，如果中间没有硬芯，能轻松穿透即可拿出，稍微冷却一下。趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。

5、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥放入，然后挤入杯中。最后，淋上蓝莓酱即可。

到此，以上就是小编对于酸奶蛋糕蓝莓山药的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶蛋糕蓝莓山药的4点解答对大家有用。