大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓酸奶蛋糕蒸锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓酸奶蛋糕蒸锅的解答,让我们一起看看吧。
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯糖
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1杯新鲜蓝莓
空气炸锅不能做蓝莓蛋糕。
因为空气炸锅主要用于烹饪油炸食品,炸锅内部温度高,难以控制,对于蓝莓蛋糕这种需要精确温度和时间的食品来说并不适用。
如果想要制作蓝莓蛋糕,建议使用传统的烤箱或者蒸锅,这样可以更好地控制温度和时间,制作出更加美味的蓝莓蛋糕。
做法:
1、取一个干净一点的大碗,向碗中加入300克面粉,加一勺白糖,再加入5克食用油,三克酵母粉,用筷子充分搅拌均匀。用37度左右的温开水和面,这个温度酵母最为活跃,面也醒发的最好,边到边搅拌,搅成稀一点的面糊,面粉没有颗粒就可以了,盖上保鲜膜醒面一个小时。
2、准备一个合适大小的菠萝,将菠萝先泡一下盐水,这样吃起来就不会涩。将菠萝从中间切开,然后取一半切碎,切成小丁,切完之后放到一个碗中备用。起锅烧油,油要少一点,然后倒入菠萝翻炒,加一勺白糖,菠萝炒透炒干水分就可以了,炒完之后起锅放到一个碗中备用。
3、一个小时的时间过去了,面也已经醒发好了,把我们炒好的菠萝倒入到面里面,用勺子充分搅拌均匀。
4、电饼锅预热刷油,用刷子将食用油均匀地刷开。油热之后倒入我们之前调好的面糊,用铲子把它们轻轻铺平,然后盖上盖子焖两分钟,开盖后饼的表面刷一层食用油,也要刷得均匀一些。
5、饼凝固之后试着翻面,如果还翻不了的话,那就证明饼还没有煎好,那就再等一会儿,千万不要急着翻面,如果急着翻面的话,就会把饼给翻散了。翻面之后再烙一分钟,然后再翻面,烙至两面焦黄就可以起锅了。稍微晾凉之后,用刀切开切成合适大小的小块,方便食用。
水果面食是一道营养丰富、美味可口的甜品,可以根据个人口味选择不同的做法。以下是几种比较常见的做法:
1. 水果饺子:将水果切成小块,放入饺子皮中,稍微加些糖,蒸香即可。
2. 水果馅饼:将水果切成小块拌入白糖,再卷入酥皮,入烤箱烤至金黄色即可。
3. 水果酸奶面包:将水果切成小块,然后放入做好的面包中,再加上酸奶,口感清新。
4. 水果芝士饼干:将水果切成小块,放入面粉、糖、奶油等材料中,搅拌均匀后入烤箱烘烤即可。
用料
沙拉酱适量,植物油50克,普通面粉100克,水适量,盐1克,糖2勺,葡萄干适量,苹果1个,香蕉半个
步骤
1.面粉、水、盐,柔成团就好,然后用湿布子盖在面团上,醒面二十分钟左右
2.苹果切成小丁
4.把醒好的面分两部分,用擀面棍分别把两块面团擀成比较薄的面皮
5.在一块面皮上均匀放上刚才做的苹果葡萄干沙拉酱,接着把香蕉切成薄片均匀的铺在苹果沙拉酱上
6.将第二块面皮盖上去,接着沿着陷把多余的面皮去掉,并且把两块面皮用包卷方式合拢
7.接着放油,用平底锅煎,两面煎成金***就可以了
水果面食是一种甜点,通常由水果和面粉制成。以下是几种水果面食的做法:
1. 菠萝发面饼:将面粉、白糖、食用油、酵母粉和菠萝丁混合后揉成面团,醒发一个小时后,将面团擀成薄片,切成小块,用烤箱烤制而成。
2. 杏仁奶油馅饼:将黄油、糖粉、常温蛋液、柠檬汁和杏仁粉混合后揉成馅料,放在饼干模具上,铺上面团,用杏仁片装饰,放入烤箱烤制而成。
3. 葡萄干面包:将面粉、酵母粉、白糖、葡萄干和水混合后揉成面团,醒发一个小时后,将面团擀成薄片,切成小块,用烤箱烤制而成。
4. 蓝莓酸奶蛋糕:将面粉、泡打粉、白糖、蓝莓、酸奶和油混合后揉成面糊,倒入蛋糕模具中,放入烤箱烤制而成。
5. 火龙果糯米糍:将糯米粉、白糖、牛奶、黄油和火龙果混合后揉成面团,分成小块,搓圆后裹上椰丝,放入冰箱冷藏一个小时后食用。
这些水果面食做法各具特色,可以根据个人口味自由搭配,做出自己[_a***_]的口味。
到此,以上就是小编对于蓝莓酸奶蛋糕蒸锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓酸奶蛋糕蒸锅的2点解答对大家有用。
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