不用吉利丁的抹茶慕斯蛋糕,不用吉利丁的抹茶慕斯蛋糕可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用吉利丁的抹茶慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不用吉利丁的抹茶慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 不想用吉利丁和淡奶油怎么做慕斯蛋糕？
2. 抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁？
3. 不用吉利丁也可以做慕斯吗？用什么代替？

不想用吉利丁和淡奶油怎么做慕斯蛋糕？

分享一款不用吉利丁和淡奶油做的慕斯蛋糕，准备材料有棉花糖，牛奶，1，将牛奶和棉花糖倒入锅中，小火加热，2，使棉花糖充分融化，如果家里有可可粉或抹茶粉，可以筛入5g。

3，搅拌均匀后倒入碗中或模具中，放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉，放上喜欢的装饰。不想用吉利丁和淡奶油的慕斯蛋糕就做好了。

抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁？

可以。

分享一款不用吉利丁和淡奶油做的慕斯蛋糕，准备材料有棉花糖，牛奶，1，将牛奶和棉花糖倒入锅中，小火加热，

2，使棉花糖充分融化，如果家里有可可粉或抹茶粉，可以筛入5g。

3，搅拌均匀后倒入碗中或模具中，放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉，放上喜欢的装饰。不想用吉利丁和淡奶油的慕斯蛋糕就做好了。

不用吉利丁也可以做慕斯吗？用什么代替？

  1、鱼胶粉是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更可以补充肌肤大量的胶原蛋白，是很好的吉利丁片的替代品。

  2、琼脂是以藻类的石花菜属及江蓠属制成的明胶产品，为最常用的微生物培养基的固化剂，也用于肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙科医疗。但是作为吉利丁片的替代品时效果不佳。

到此，以上就是小编对于不用吉利丁的抹茶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用吉利丁的抹茶慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。