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做慕斯蛋糕需要鸡蛋吗,做慕斯蛋糕需要鸡蛋吗***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做慕斯蛋糕需要鸡蛋吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍做慕斯蛋糕需要鸡蛋吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 史莱姆慕斯蛋糕做法?
  2. 不用芝士的慕斯蛋糕的做法?
  3. 慕斯蛋糕的做法?
  4. 10寸慕斯蛋糕制作?

莱姆慕斯蛋糕做法

制作史莱姆蛋糕,首先准备蛋糕材料面粉、糖、鸡蛋、牛奶黄油香草精。

将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和香草精混合搅拌均匀倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱烘烤

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(图片来源网络,侵删)

待蛋糕烤熟后,取出晾凉。

然后不同颜色糖霜装饰蛋糕,模仿史莱姆的外观。

最后,可以在蛋糕上加上一些史莱姆的面部特征,如眼睛和嘴巴,使其更加逼真。这样就完成了原神史莱姆蛋糕的制作。

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(图片来源网络,侵删)

不用芝士的慕斯蛋糕的做法?

材料:鸡蛋4个,砂糖80克,水50毫升吉利丁片10克,淡奶油200毫升,水果适量

步骤

1. 首先,将吉利丁片用冷水泡发。

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(图片来源网络,侵删)

2. 然后,将鸡蛋分离,将蛋黄与砂糖混合搅拌均匀。

3. 接着,将水倒入锅中加热至微热,慢慢倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌,使其充分融合。

慕斯蛋糕的做法?

准备6个鸡蛋,大概310g

加入40g木糖醇,

加入110g低筋面粉,3g抹茶粉,搅打10秒打均匀,最后是细腻粘稠的面糊就可以

倒一半到平底锅里,一共可以做两个

✏️盖上盖子让它熟的更快,烙8分钟左右

食材原料

黄油10克、淡奶油150克、饼干20克、咖啡5克、热水10克、吉利丁片5克、巧克力20克、白砂糖15克、可可粉适量、糖粉少许。

制作方法

1、所有的食材都准备好,奥利奥饼干把夹心去掉,20克是饼干去掉夹心的重量,用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤,所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2、把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压碎,不要有大颗粒就可以了。

3、将黄油放入容器里隔水融化,把捣碎的饼干碎放入黄油中搅拌均匀。

4、慕斯模具准备好,用锡纸包住底部,然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以,这样就不用来回挪动了,以防漏液。

5、把调好的黄油饼干糊放入模具中,在底部平铺一层,用模具自带的工具压实。

6、吉利丁片用凉水泡软备用。

7、取5克咖啡粉,倒入碗里,用10克开水冲泡,然后晾凉备用。

关于这个问题,慕斯蛋糕食材:

1. 饼底:

- 100克消化饼干

- 50克黄油

2. 慕斯:

- 200克淡奶油

- 200克克林姆芙

- 150克草莓

- 2汤匙糖

- 1汤匙吉利丁粉

10寸慕斯蛋糕制作?

用料: 吉利丁 6片 奶油 600克 奥利奥饼干 6包 草莓 20个 芒果 4个 火龙果 半个 酸奶 500克 黄油 100克 玫瑰粉 3克

步骤1 把奥利奥的馅取出不要 全部取出之后,把它捣成饼干碎,饼干碎分成两份: 一份多的(作为慕斯底) 一份少的(后面要撒在慕斯的中层

步骤2 黄油隔水融化,倒入多的那份奥利奥饼干碎 用硅胶铲把饼干碎和黄油搅拌均匀 搅拌均匀后放入模具中,用硅胶铲压实,这就变成慕斯底啦。然后,把慕斯底放进冰箱冷藏半小时。

步骤3 趁着慕斯底冷藏的空余,将草莓分别切成片和丁、芒果火龙果也切成丁放在一旁备用

步骤4 水果切好后 将冷藏了半小时的慕斯底拿出来,在慕斯底的上面铺一圈草莓片,然后放在一旁备用。

步骤5 吉利丁片用冷水泡软

步骤6 淡奶油加入白砂糖打发至七分发

步骤7 泡软的吉利丁片挤干水,隔热水融化

步骤8 吉利丁片加热后变成液体,倒入酸奶中快速搅拌均匀

步骤9 再把搅拌好的酸奶液倒入打发的淡奶油中,快速的搅拌均匀,搅拌均匀就变成慕斯糊了

到此,以上就是小编对于做慕斯蛋糕需要鸡蛋吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于做慕斯蛋糕需要鸡蛋吗的4点解答对大家有用。