双层女生水果蛋糕教程,漂亮的双层水果蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于双层女生水果蛋糕教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍双层女生水果蛋糕教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 双层水果蛋糕怎么做？
2. 怎样做10+6双层水果奶油蛋糕？
3. 航天双层蛋糕做法？
4. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法？
5. 双层蛋糕怎么切？

双层水果蛋糕怎么做？

1.蛋糕用面包刀片成2片。

2.鲜奶油加糖打发至9分发，有明显纹路,但还可以缓慢流动。

3.取一10寸蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上水果丁。

4.放上另一片10寸蛋糕片,在蛋糕的中央抹一点奶油,放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上水果丁。

5.盖上另一片8寸的蛋糕片，倒入奶油抹平。

怎样做10+6双层水果奶油蛋糕？

水果蛋糕

主料：10寸戚风蛋糕1个裱花材料：淡奶油473ml，白糖1/4量杯，樱桃番茄适量，哈密瓜适量，奇异果1个，黄桃罐头1罐，葡萄适量，粉红色素1滴（1量杯=250ML）

水果蛋糕的做法

1.用面包刀把蛋糕片成2片

2.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上

3.淡奶油加糖打至硬性

4.蛋糕片抹上薄薄的奶油，撒上水果丁

5.盖上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平

6.剩余的奶油滴入1滴粉红色素拌匀，装入裱花筒

7.在蛋糕上挤上一圈花纹，放上水果装饰（水果刷上一层透明果胶）

航天双层蛋糕做法？

1· 把6个鸡蛋，蛋清，蛋黄分离。

2· 把白糖70g放入蛋清中，用打蛋器打发蛋清，一定要打发好，不然会塌，打发好时蛋清成奶油状，不变形。

3· 鸡蛋，泡打粉，油，牛奶，面粉过筛，上下搅拌后，放入1/3打好的蛋清，混合均匀后，放入剩下蛋清混合。

4· 烤箱120℃预热10分钟，放入烤箱烤25分钟，等长大到最大加大温度到150℃烤15分钟，根据蛋糕颜色可以调整时间。考好后倒扣模具。放置自然冷，放入冰箱。

5· 打奶油，把淡奶油加糖打发硬，甜度自己调制到合适自己口味

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法？

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量 、 蓝莓 适量

烹饪步骤

1/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

黄油隔水加热融化。

2/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

消化饼用擀面杖擀碎，碎成渣渣！

3/12

双层蛋糕怎么切？

建议可以先切上层，把水果或配料多的部分先分给家里的老人和小孩，再分切下层，这样比较容易保持蛋糕的整体平衡，切分得也均匀。

切蛋糕的小技巧

切蛋糕之前最好先拆掉蛋糕上面的装饰物，像水果、巧克力这类的食品装饰可以先直接吃掉。

选用切西式糕点专用的长锯齿刀，能把蛋糕切得整齐又干净。

最佳的切蛋糕方式是平行切两刀，然后把中间的蛋糕拿出来，剩下的蛋糕往中间推就能够合成一个完整的小蛋糕了。



到此，以上就是小编对于双层女生水果蛋糕教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于双层女生水果蛋糕教程的5点解答对大家有用。