大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在长春想学习抹茶千层蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍在长春想学习抹茶千层蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用料 食材:黄油 用量:15g 抹茶粉 4g 低筋面粉 88g 白糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 奶油:淡奶油 用量:350g 白糖 40g 香草精 少许(可不加) 抹茶粉 10g以内 抹茶千层蛋糕6寸的做法
抹茶千层的制作方法分享给你。
抹茶千层材料:
低筋面粉/220g、细砂糖/80g、抹茶/10g、鸡蛋/3个、纯牛奶/600ml、黄油/50g
奶油材料:
抹茶面糊做法:
1.低筋面粉220g、80g细砂糖、10g抹茶粉、3个鸡蛋,搅拌均匀。
2.分几次(我分了3次)倒入600ml牛奶搅拌均匀+50g黄油搅拌均匀。
奶油做法:
一、抹茶蛋糕准备材料:
低筋面粉120g、抹茶粉10g、白砂糖50g、奶粉330ml、黄油25g、奶油350g;
二、抹茶蛋糕做法:
1、低筋面粉120g、抹茶粉5g过筛子筛入碗中;
2、碗里加入50g细砂糖,搅拌均匀;
3、两个鸡蛋打散,鸡蛋液加入面粉碗中,顺着一个方向搅拌均匀;
4、面粉中加入牛奶330ml,分三次加入碗中,顺着一个方向搅拌均匀;
5、黄油25g隔着热水融化,融化好的黄油倒入面粉,搅拌均匀;
6、搅拌好的面糊用筛子过筛,过筛三次;多次过筛的抹茶粉才会细腻,做出来的面糊才细腻哦;
7、过筛好的面糊盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏1个小时;
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
如果你想吃抹茶千层面蛋糕,你不需要购买,分享食谱和超级详细的方法,你可以在锅里做。
抹茶是春茶的嫩叶,经过蒸烤后制成粉末。抹茶富含人体必需的营养和微量元素。
绿油油的抹茶已经成为餐桌上的一朵绿花,受到人们的追捧和喜爱。它是小新鲜的同义词。许多朋友喜欢抹茶,抹茶茶饮料,抹茶茶饼都是他的最爱,以下分享新鲜而浓郁的抹茶茶饼做法:
抹茶蛋糕的制作材料:低筋面粉120克、抹茶粉10克、白砂糖50克、奶粉330毫升、黄油25克、黄油350克;
抹茶蛋糕的做法:
将1120克低筋面粉和5克抹茶粉通过筛子筛入碗中;
2.将50克砂糖加入碗中,搅拌均匀。
3.将两个鸡蛋打碎,将蛋液加入面粉碗中,沿一个方向搅拌均匀;
4.将330毫升牛奶加入面粉中,分三次加入碗中,沿一个方向搅拌均匀;
你好我是帅小胖很高兴为你解答
网红抹茶千层蛋糕,烘焙入门新手必学,不用烤箱也能做好看好吃的蛋糕呀,淡淡的绿色看着就觉得很美呀
材料:
低筋面粉230克,鸡蛋4个,牛奶640克,黄油50克,抹茶粉10克,细砂糖80克,盐1克,奶油450克,细砂糖45克
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过程
1️.低筋面粉过筛、抹茶粉、细砂糖、盐过筛倒入低筋粉中,拌匀,打入鸡蛋,拌匀
️2.牛奶分三次加入,每一次拌匀后再加入下一次,然后倒入融化的黄油拌匀,过筛一遍,冷藏1小时以上
3️.平底锅小火加热,倒入一勺面糊快速铺平锅底,小火加热,边缘可以提起时倒出,依次做好,盖上保鲜膜晾凉
4️.5个一组,用一个盘子倒扣,切去多余的边料,依次做好,奶油加入细砂糖打发到浓稠,一层抹茶皮一层奶油依次做好,冷藏半小时以上
到此,以上就是小编对于在长春想学习抹茶千层蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于在长春想学习抹茶千层蛋糕的2点解答对大家有用。
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