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南瓜慕斯蛋糕无烤箱做法,南瓜慕斯蛋糕无烤箱做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜慕斯蛋糕烤箱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南瓜慕斯蛋糕无烤箱做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做南瓜慕斯蛋糕?
  2. 南瓜慕斯的做法?
  3. 烤南瓜慕斯的做法?

如何做南瓜慕斯蛋糕?

用料:南瓜泥204克、淡奶油204克、纯净水94克、细砂糖81克、吉利丁粉10克

步骤

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(图片来源网络,侵删)

1.备好食材:南瓜泥,细砂糖,淡奶油,吉利丁粉,6寸海绵蛋糕,纯净水,正的硅胶模具

2.将南瓜泥,细砂糖,54g纯净水放进搅拌杯里,搅打成顺滑的南瓜泥;

3.吉利丁粉同40g纯净水混合,搅拌均匀;几分钟后,待吉利丁粉凝固

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4.将凝固的吉利丁粉用微波炉加热20秒至液态,再倒入南瓜泥里

5.用刮刀搅拌均匀后,分成2份,其中一份为45g;

6.淡奶油用电动打蛋器打发至有纹路;

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7.淡奶油同大份南瓜泥混合,用刮刀翻拌均匀;

8.将南瓜慕斯糊倒入模具;

首先,准备好200克南瓜泥、100克细砂糖、3个鸡蛋、100克低筋面粉适量泡打粉

将南瓜泥和细砂糖混合搅拌均匀,加入鸡蛋,再加入低筋面粉和泡打粉,搅拌成面糊

将面糊倒入已抹了黄油的蛋糕模具中,放入预热好的170度烤箱中烤20分钟。

取出放凉,用刀从模具边缘将蛋糕切离模具。

鲜奶油、细砂糖打至硬性发泡,涂抹在蛋糕上,放置冰箱中冰镇30分钟,即可品尝南瓜慕斯蛋糕了。

南瓜慕斯的做法?

南瓜慕斯的用料

慕斯底🎃 消化饼干 5块(约80g)带盐黄油 40g慕斯液🎃 南瓜 240g左右细砂糖 适量淡奶油 200g吉利丁粉 10g表面装饰🎃 灯笼果 可自由发挥

南瓜慕斯的做法步骤

步骤 1

溶化黄油,消化饼干压碎,两者混合均匀,在6寸底部铺匀压实后放入冰箱冷藏

1.南瓜去皮去籽后洗净,切块用保鲜膜盖住容器,微波炉高火加热8分钟,取出,趁热压成泥,放凉备用。

2.吉利丁粉加冷水浸泡10分钟,隔水加热融化,慢慢倒入南瓜泥中,搅匀成南瓜糊。

3.淡奶油加糖,打至6分发,将南瓜糊加入打发的淡奶油中,搅匀,成慕斯糊,将慕斯糊倒入容器中,冰箱冷藏4小匙以上即可。

南瓜250克,芝士120克,糖50克,盐15克,牛奶100克,吉利丁3块,鲜奶油200克。

南瓜慕斯蛋糕的制作方法

1.将南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内打成细腻的糊状。

2.吉利丁片加入一点冷水泡上,然后隔水熔化,加入打好的南瓜糊中。

3.鲜奶油用打蛋器打到厚糊状,然后加入南瓜糊中,彻底地搅拌均匀。

南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气)放入微波炉中叮软,将200克蒸软以后的南瓜碾成泥,其余南瓜切成小块待用

将冷藏过的淡奶油加入适量糖用打蛋器打发,如果使用含糖的鲜奶油就不用加糖了

将吉利丁片用少量水泡软,隔水加热融化,加入南瓜泥中拌匀

柠檬汁加入南瓜泥中拌匀

将打发以后的鲜奶油加入到南瓜泥中切拌均匀

选择透明的容器,塑料杯或者玻璃杯,底部放入几块南瓜

将南瓜慕斯放入容器中,轻磕几下将气泡磕出

将慕斯放入冰箱冷藏定型即可,吃之前可以用鲜奶油等做装饰

烤南瓜慕斯的做法?

首先将南瓜去皮、去籽,切成小块,放入锅中蒸煮至软烂。

接着将蒸熟的南瓜放入搅拌机中打成泥状。

在另一个容器中加入鲜奶油、细砂糖和明胶粉混合搅拌均匀,然后加入南瓜泥继续搅拌混合。将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏数小时至凝固。

最后,取出后可以根据个人口味上一些肉桂粉或者坚果碎即可食用味道香甜可口。

到此,以上就是小编对于南瓜慕斯蛋糕无烤箱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜慕斯蛋糕无烤箱做法的3点解答对大家有用。