大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作手工水果小蛋糕简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍制作手工水果小蛋糕简单的解答,让我们一起看看吧。
10寸水果生日蛋糕成本是100元左右吧。贵的蛋糕用新鲜水果,便宜的用水果罐头。在蛋糕款式上有水果蛋糕,插件蛋糕,手绘蛋糕和翻糖蛋糕,制作工艺一个比一个有难度,也一个比一个贵。10寸蛋糕就是3磅,便宜的一百多块,贵的两三百甚至更贵的都有,3磅10个人吃是够的。如果不太爱吃蛋糕的可以只买8寸的意思意思就好。
水果蛋糕里面水果摆放方式分为以下几种
一 :常规式摆法
二 :对称式摆法
三 :丰富式摆法
四 :夸张式摆法
常规摆法
一般普通常规的摆放方法可以分为下面的几大点,也是制作常规水果蛋糕的几大重点。
1:主题
红色-------火红之意,强烈的色感.代表兴旺、奋进、深情、爱情.
透明的糖浆可以用于水果蛋糕的装饰,以下是一种简单的制作方法:
材料:
- 白砂糖:1杯
- 水:1杯
- 柠檬汁:1汤匙(可选)
步骤:
1. 将白砂糖和水倒入一个小锅中,用中火加热搅拌,直到糖完全溶解。
2. 如果使用柠檬汁,可以加入一汤匙柠檬汁,以增加一些酸度和清新的味道。
3. 继续加热糖水,让它煮沸。
4. 一旦糖水煮沸,减小火力并继续煮约5分钟,让糖水变得更浓稠。
1.
配料:果冻30克,凉开水30克 做法:果冻倒入小碗里,再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。
2.
配料:果酱30克,凉开水30克 做法:与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗,放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至混合均
做蛋糕必备工具:
抹刀 一把
齿刀 一把
转盘 一个
裱花袋 两个吧
8寸蛋糕 一个
奶油 8寸的450克奶油「奶油我用蓝风车,这就是自己做蛋糕的优势,水果奶油自己选的材料放心」
✨✨1:将一个8寸蛋糕一分为三层,看图2别切错喽!然后按顺序抹一层奶油一层水果,一层奶油一层水果把蛋糕底还恢复原状图三最后一个图!
✨✨2:奶油装入裱花袋,蛋糕由底到面转动转盘,均匀的挤上一圈一圈的奶油!抹刀边垂直蛋糕侧边,倾斜15度角,转动转盘,一气喝成!不要来回抹,除非专业或🈶基本功的,不然你这个蛋糕就费了!
水果蛋糕🍰是比较好做的,重点在于很多人在烘焙中缺少很多工具,比如烤箱啊或者抹面刀之类的。再一点就是很多人对于吃奶油蛋糕还是有一定的心理压力,太容易发胖了,所以今天***美食给大家分享一款不用烤箱和奶油就可以做的蛋糕🎂
一、材料及工具准备🔧
材料:奥利奥饼干100克、纯牛奶🥛200克、浓稠酸奶250克、吉利丁片20克、黄油🧈20-30克
工具:六寸活底模具1、高脚杯1
具体步骤:
1.将奥利奥饼干放到干净的袋子里,用擀面杖擀碎成碎末倒入模具(与此同时将黄油隔热水融化)
2.黄油和饼干碎搅拌均匀后压实在模具里,草莓🍓对半切开或者整个也行,放到模具边缘摆放,然后放入冰箱冷藏片刻
3.把酸奶和牛奶混合均匀后,把提前泡软的吉利丁片放进去,隔热水或在奶锅里加热至吉利丁片完全融化
4.把牛奶液体倒入之前准备好的模具里,并放入冰箱冷藏4小时以上
到此,以上就是小编对于制作手工水果小蛋糕简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作手工水果小蛋糕简单的4点解答对大家有用。
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