大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6寸抹茶芒果慕斯蛋糕评价的问题,于是小编就整理了2个相关介绍6寸抹茶芒果慕斯蛋糕评价的解答,让我们一起看看吧。
工具:慕斯圈模具、打蛋器 材料:海绵蛋糕或戚风蛋糕2片淡奶油300g草莓150g(酱用)吉利丁片10g 糖30g草莓15个左右(装饰用,包括侧面和顶层)
做法:
1、我不知道你用的什么模具,我用的慕斯圈,慕斯圈下面包一层锡纸,整个放到一个盘子里,因为慕思蛋糕要放入冰箱冷藏,蛋糕切成两片,取一片大的作为底层,另一片小的为夹层。
2、准备工作:首先吉利丁片用冷水,顶多是温水泡软备用,切记不可用热水,吉利丁片碰到热水立马化成吉利丁液,然后把150克草莓,用料理机打成草莓酱,如果没有料理机那就把草莓放碗里面有勺子碾碎。
3、将草莓酱加热搅拌,同时加入泡软后的吉利丁,不停搅拌至混合充分。
用料:芒果半斤,白糖 40克,吉利丁片 2片,半戚风蛋糕片 2片,淡奶油 250克。
6寸慕斯蛋糕的做法步骤:
1.芒果去皮去核只取果肉,牛奶加入10克糖加入至糖融化,待牛奶不是很热时加入软化的吉利丁片。
2.芒果肉加20克糖在料理机内搅拌均匀。淡奶油加入20克糖打发略有纹路,把芒果泥加入到牛奶中搅拌均匀。
3.把芒果牛奶液跟打发好的奶油混合均匀,戚风蛋糕提前做好,然后裁剪出两块比蛋糕模具小一圈的蛋糕两块。
4.先拿一块蛋糕放入模具内,倒入一层芒果奶油,再放入一片蛋糕片,再把剩下的芒果奶油慕斯液倒入模具内抹平,放入冰箱冷藏过夜。
5.Q糖加入适量水放入微波炉加热30秒,把融化的Q糖液体放置不热,均匀的浇在已经凝固的慕斯蛋糕上面,然后继续入冰箱冷藏至镜面凝固即可。
小蛋糕颜值很高,面上的碎碎是分开装的,要自己撒上去,买的巧克力味的,很好吃,是慕斯蛋糕的口感,分三层,越下面一层味道会越浓郁一点,送的小勺子颜值也很高,真的爱了!收到后一直没吃,放在冷冻里保存!今天早上拿出来品尝啦,还是一如既往的好吃!下次活动的时候我还会来的,做回头客才是生意好的持久之道啊希望你家优惠多多,只要东西好,会来捧场哒!
想订好久的的蛋糕,这次终于开动了。外面是芒果里面夹层是奥利奥和火龙果。切开之后也自然很好看。味道也是赞绝了。蛋糕适合两三个吃,哈哈,胃口有些大,还想吃,只能等下次了。订四寸以下需要自己去店里取,不过老板会提醒你去取也是不错了。
我认为50字的甜点评价是比较合适的。
1. 甜点大部分是小食品,数量相对较少,因此用50字进行评价已足够表达对甜点的主要特征、口感和满意度。
2. 50字的评价能够保持简洁明了,读者可以快速了解甜点的好坏,避免冗长的描述或重复信息。
3. 使用50字的评价还能节省空间和时间,方便其他人快速浏览和获取信息。
综上所述,50字的甜点评价是一种比较适当和有效的方式。
这款甜点真是美味至极!它是由绵密的巧克力蛋糕作为底层,搭配上浓郁的香草冰淇淋和新鲜的草莓,再撒上一层脆脆的巧克力碎片。每一口都带来了丰富的口感和层次感,让人回味无穷。甜点的甜度适中,不会过于腻人,而且每一种成分都相互衬托,完美地融合在一起。无论是作为下午茶的点心还是作为甜品的选择,这款甜点都能给你带来绝对的满足和享受。强烈推荐!
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