芝士盒子蛋糕成都店,芝士盒子蛋糕成都店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士盒子蛋糕成都店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芝士盒子蛋糕成都店的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶酪盒子蛋糕的做法？
2. 蓝莓盒子蛋糕的做法？
3. 蒲公英双层芝士蛋糕多大
4. 红丝绒蛋糕盒子做法？

奶酪盒子蛋糕的做法？

、准备好食材后，我们先做蛋糕的部分。将蛋白和蛋黄分离，盛放蛋白的容器一定要无油无水，而且也不能混入蛋黄。

2、在蛋黄中加10g白砂糖和牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。



3、加入玉米油，用手动打蛋器搅拌至完全乳化（表面看不到明显的油点）



4、筛入面粉，用之字手法混合均匀。不能画圈，这样容易使面糊起筋。



5、在蛋白中滴几滴柠檬汁，分三次加入剩余的白砂糖，用电动打蛋器将蛋白打至湿性的大尖角状态。三次加白砂糖的时间分别是蛋白呈鱼眼泡状态时，蛋白呈浓密泡沫状态时以及出现纹路时。



6、取三分之一蛋白放入面糊中，用翻拌手法混合均匀。

蓝莓盒子蛋糕的做法？

主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

1· 蛋清蛋黄分离

2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒

3· 蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。

4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。

5· 翻拌均匀

6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。

7· 晾凉后取出

8· 淡奶油打发，我加了点蓝莓泥

9· 按盒子大小切蛋糕，一层蛋糕胚，一层奶油馅。

10· 最后撒点蓝莓

1、原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，香草精少许。

2、蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。

3、表面装饰：蓝莓果酱45克，清水30克，吉利丁片1/3片（5克每片）或鱼胶粉1/2小勺（2.5ML，约1.5克），新鲜蓝莓8颗，白巧克力适量。

4、朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺。

5、?烘焙：烤箱中层，上下火190度，8分钟左右。

6、碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发。

7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。

8、用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊。

9、黄油加热融化成液态后，倒入面糊里。

10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。

蒲公英双层芝士蛋糕多大

8寸的20厘米，6寸15厘米，10寸25厘米

寸数乘以2.54就可以了。

蛋糕做过奶油裱花会加大不少尺寸，盒子还要再加大一些，留有空间 6寸

欧式蛋糕均***用磅的计量单位, 1磅＝454克．

蛋糕制作的大小标准如下：

红丝绒蛋糕盒子做法？

红丝绒蛋糕盒子的做法步骤如下：首先，需要准备材料，包括面粉、白糖、牛奶、油、鸡蛋、可可粉、醋、苏打粉，以及红色食用色素。

接着，将部分材料按照一定比例混合在一起，搅拌均匀成面糊。将_

哒发蛋清，搅拌鸡蛋黄加牛排还有一块黄油打发起来混合在一起加入炼奶，还有一点盐再次打发起来，加入马斯卡彭奶酪再次打发起来，加入红色素还有冻干草莓粉，过筛的低筋面粉，玉米油，椰子油，吉丁片再次打发倒进一个模具里烤30分钟左右就可以，拿出来切成正方形放进盒子里，筛上[_a***_]还有涂抹奶油就可以

到此，以上就是小编对于芝士盒子蛋糕成都店的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士盒子蛋糕成都店的4点解答对大家有用。