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食物咖啡焦糖芝士蛋糕,食物咖啡焦糖芝士蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食物咖啡焦糖芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食物咖啡焦糖芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 配着咖啡喝的小吃?
  2. 肯德基焦糖芝士厚蛋糕奶茶好喝么?
  3. 控糖芝士蛋糕的做法?

配着咖啡喝的小吃

常见的有:

油炸食品。咖啡与油炸食品是完美的搭配,咖啡的苦味可以平衡油炸食品的油腻感,如甜甜圈、薯条、洋葱圈、炸蘑菇等。

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(图片来源网络,侵删)

巧克力。巧克力与咖啡是另一对绝妙的搭配,咖啡具有苦甜、芳香和浓郁的特点,巧克力具有苦甜、芳香和浓郁的特点,相互补充。

奶酪。奶酪的酸度与咖啡的酸度相似,它们之间的搭配可以增加咖啡的层次感。

此外,还有冰激凌卡布奇诺、美式咖啡、焦糖饼干、芝士蛋糕等小吃可以配着咖啡吃

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(图片来源网络,侵删)

肯德基焦糖芝士厚蛋糕奶茶好喝么?

奶茶好喝。焦糖芝士厚蛋糕奶茶,搭配下午茶一起点真的不贵。不齁甜,甜度我感觉比正好稍微甜一点点,味道普通奶茶店的差不多。

蛋糕酱、焦糖饼干碎、奶茶,还可以添加两种小料:慕斯冻、黑糖珍珠,马上先挖了一口蛋糕酱,绵滑细腻,厚厚的一层太满足了。里面还撒有焦糖饼干碎,焦香浓郁。再加上慕斯冻丰富了口感,好喝,这一杯我就问你绝不绝,还有更绝的是肯德基推出有下午茶套餐,奶茶、炸鸡点心随心搭配。

控糖芝士蛋糕的做法

蛋糕粉300g,酵母5g,无糖芝士片100g,无糖纯酸奶20ml,鸡蛋2个

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(图片来源网络,侵删)

做法,取面包机面粉,鸡蛋,酵母水盖上盖,按下按钮,搅拌均匀(设置好温度,第一醒发)至2倍大打开盖子倒入酸奶,芝士片,盖上盖(2次醒发)按下下一步程序,等待面包做好

制作步骤

1.烤箱预热到摄氏165度。

2.将奶油干酪室温软化与糖搅散,逐个加入鸡蛋,并充分搅拌均匀。

3.接着加香草精和酸奶油,最后倒在脆饼蛋糕饼底上。

4.在预热好的烤箱里烤60-70分钟,或直到轻轻摇晃蛋糕时它只是表面轻微水平方向略有晃动为止。

5.用刀在蛋糕外沿划一圈,但不要把蛋糕从锅里取出来。放在台面上冷却后放入冰箱冷藏。完全冰凉后再从锅里取出即可。

步骤1

准备蛋糕底: 、 杏仁粉 16g 、 椰子粉 5g 、 黄油 25g 、 芝士顶: 、 奶油奶酪 260g 、 动物奶油 30g 、 柠檬 几滴 、 鸡蛋 一整个加一个蛋黄 、 赤藓糖醇 20g

步骤2

蛋糕底:25g黄油隔水融化16g杏仁粉5g椰子粉(或不要椰子粉多点杏仁粉)搅拌均匀涂抹放进160度预热过10分钟的烤箱,还是160度烤10分钟

步骤3

隔水软化奶油奶酪,用的菲力正好一整块

步骤4

奶油滴入柠檬汁来做酸奶油

步骤5

先分两次加鸡蛋,再加糖,香草精,再加奶油完全混合均匀

食材清单

无糖消化饼干 80g 、 奶油奶酪 250g 、 牛奶 100g 、 黄油 40g 、 吉利丁 20g 、 淡奶油 150g 、 爱乐甜零卡糖 60g 、 抹茶粉 适量

烹饪步骤

步骤1/9

我们把消化饼干装进塑封袋中,用擀面杖压碎。比较难压碎的部分,用擀面杖的侧边把它们敲碎。

步骤2/9

黄油提前放进微波炉融化,倒入碗中跟饼干碎一起搅拌均匀。把混合好的饼干碎倒进模具,用勺子铺平压实。注意一定要压紧哦,避免蛋糕切开的时散架。放进冰箱冷藏半小时左右

步骤3/9

想要做出好吃的冻芝士蛋糕,奶油奶酪一定要软化到位,要软到可以用勺子随意翻动的程度哦!用打蛋器打发,软化到位的奶酪打出来是光滑没有颗粒的。打发好后先放在一旁备用。

步骤4/9

到此,以上就是小编对于食物咖啡焦糖芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于食物咖啡焦糖芝士蛋糕的3点解答对大家有用。