抹茶桑果蛋糕的做法

今天给各位分享抹茶桑果蛋糕的做法的知识，其中也会对抹茶桑果蛋糕的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、抹茶芒果蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、芒果乳酪抹茶磅蛋糕
• 3、呆萌治愈系胖乎乎的抹茶芒果蛋糕卷
• 4、芒果蛋糕怎么做。
• 5、抹茶芒果千层怎么做

抹茶芒果蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃

蜜红豆铺好之后，我们从一边把它卷起来，然后放入冰箱里给它冷藏2个小时。冷藏时间到后，我们把它取出来，然后用刀切成小块，装好盘就可以开吃。做好的【抹茶蛋糕卷】，我们可以带去上班当下午点心，非常的方便。

抹茶蛋糕卷：鸡蛋黄4个，玉米油65g，牛奶72g，砂糖a 20g，低筋面粉75g，蛋白4个，细砂糖b 40g，柠檬汁2滴，抹茶粉5g 做法：把牛奶和黄油、香草精充分乳化，再筛入低筋面粉，切拌均匀。

抹茶蛋糕卷非常的好做，而且在做的过程中可以根据个人口味去调料，这样的话会更加的好吃。做蛋糕卷的时候要准备鸡蛋，细砂糖，纯牛奶，低筋粉，抹茶粉，黄油打发的淡奶油以及水果粒。

顺势滑到烤网揭开四周油布，稍晾。1用一张新的烘焙纸盖住蛋糕，翻过来，揭去油布，再用油布盖住蛋糕，再翻回来。1借助油布卷成卷，（没有打发奶油，因为家人都不爱吃，个个都怕肥）送入冰箱冷藏定型。

另一面抹上适量的芒果慕斯馅，于开头部分约2厘米处浅切一刀，再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起； 将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油（150克），用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。

芒果乳酪抹茶磅蛋糕

1、加抹茶粉 3克。搅拌均匀。奶油奶酪软化 约60克，加零卡糖 约4克（甜度根据个人喜好）。芒果泥 约40克（我的是冻芒果捣成泥）。拌匀，会变稀（芒果拌着会出汁）。先铺抹茶蛋糕（中间凹下去）芒果奶酪放凹下去的中间。

2、低筋面粉80克 泡打粉2克 抹茶粉4克 抹茶奶酪磅蛋糕的做法 步骤1 室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均匀。步骤2 加入糖粉70克，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色呈淡黄色。

3、〔芒果果冻〕吉利丁泡冰水约5分钟软化；芒果泥+柠檬汁+冷开水+砂糖放入盆中加热至糖融化（不用煮沸）；软化的吉利丁片水份挤干加入前芒果泥中混合均匀放凉。

4、奶油奶酪软化用打蛋器打至顺滑。 吉利丁片冰水泡软，与牛奶隔水融化。 奶油打至有纹路的带有流动性的状态，与奶油奶酪和吉利丁搅拌均匀，倒入原来装有芒果乳酪的杯子里，封上保鲜膜冷藏保存即可。

5、注意： 芒果最好选硬一点的，个头大一些的，我用的是个头比较大的象牙芒。 黄油、鸡蛋和牛奶都要提前从冰箱取出放置室温才可以使用。

呆萌治愈系胖乎乎的抹茶芒果蛋糕卷

1、南瓜丁/紫薯丁70g、中筋面粉125g、牛奶65g、酵母5g、糖10g，揉成南瓜/紫薯丁面团。

2、烤箱温度不同根据实际情况适量调节即可）。时间到取出 倒扣放凉。250g淡奶油加30g白糖打发～抹在蛋糕胚上 ～开始卷的那一边多抹一些～抹好后卷起～上面再来一些奶油～放上芒果丁即可～冷藏一会再切。

3、抹茶蛋糕卷非常的好做，而且在做的过程中可以根据个人口味去调料，这样的话会更加的好吃。做蛋糕卷的时候要准备鸡蛋，细砂糖，纯牛奶，低筋粉，抹茶粉，黄油打发的淡奶油以及水果粒。

4、巧克力芒果蛋糕卷的制作流程是什么样的？提前准备：青芒大半个，切成小丁，预留。（青芒丁撒进是多少随自己喜爱）提前准备：蛋5个，每一个60克上下。分离出来蛋清蛋黄，将鸡蛋清磕入没有水全无油的盆中，入冷藏室。

5、不整齐的边；1盖上油纸反过来，上面抹上奶油，开始处可以多抹些，终端少抹些或不抹。这样好卷；1把蛋糕卷卷起来，用油纸固定住，。

6、美食与功效：甜品/零食口味：甜工艺：烘焙抹茶红豆蛋糕卷。材料：[_a***_]：蛋清210克，小麦粉90克。辅料：蛋挞粉2g，豆沙150g。调料：白糖120g，盐1g教你做抹茶红豆糕卷。

芒果蛋糕怎么做。

1、打发至蛋白变的浓稠膨胀，拉起打蛋器的头，提起的蛋白霜出现弯角状态即可，打发好的蛋清叫蛋白霜。步骤6芒果盒子蛋糕怎么做 把三分之一的蛋白霜盛入蛋黄面糊中，用刮刀***用翻拌的方法搅拌均匀。

2、第15步、分成三份。第16步、把芒果切丁备用。第17步、取底部蛋糕胚抹一层奶油一些芒果，重复第二层。

3、奶油与糖打至有纹路并且纹路快速消失的带有流动性的状态，加入芒果泥和融化好的吉利丁，搅拌均匀，倒入杯子里，倒五分满就好，放冰箱冷冻保存。

4、芒果千层蛋糕的做法 步骤1 1枚全蛋，2个蛋黄（这样班戟皮的颜色才够色泽），牛奶，黄油，白糖，一起搅拌均匀。步骤2 加入低粉（其实面粉没有特别要求，面粉就行）搅拌均匀。步骤3 然后过筛。

5、碗中打三个鸡蛋充分打散加10克细白糖，溶化好的黄油，纯牛奶，再用筛子筛入低筋面粉拌匀，搅拌到没有大颗粒，再用滤网过滤两遍成细腻的面糊。平底锅烧热。放湿毛巾降温，再放入面糊至表面凝固。

6、步骤5 完成，冷藏 放入冰箱冷藏时刻，就可以切块享用啦自制芒果千层蛋糕的做法 步骤6 做千层蛋糕盒 也可以做成千层蛋糕盒，方便外带或者送亲戚朋友同事等，配方相同，面皮做完后用刀切割成合适的大小就行了，方便又好吃。

抹茶芒果千层怎么做

1、平底锅用小火加热，锅烧热后舀一勺面糊（约50毫升）前煎凝固，小火单面慢慢煎熟，不要翻面，面皮可脱锅即可。自制芒果千层蛋糕的做法 步骤2 蛋皮放凉备用 依次煎好蛋皮，用保鲜膜包好，放凉待用。

2、填满芒果之间的空隙。1再铺上一层饼皮。1放冰箱冷藏30分钟以上脱模，倒扣。1淡奶油加糖和食用色素，打发至不流动，装入裱花袋。在蛋糕上装饰一下即可，非常好吃的芒果千层就完成了。

3、依此煎好面糊，大约12块，放凉待用。取一干净容器，倒入奶油和糖，打发。芒果洗净取肉。

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