不用烤箱做苹果慕斯蛋糕,不用烤箱做苹果慕斯蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用烤箱做苹果慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不用烤箱做苹果慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做免烤8寸晶透蓝莓慕斯蛋糕？
2. 普通蛋糕和慕斯蛋糕的区别？
3. 慕斯和一般蛋糕的区别？
4. 不想买电烤箱，有不需要烤箱就可以做的蛋糕吗？

怎样做免烤8寸晶透蓝莓慕斯蛋糕？

抹茶慕斯蛋糕8寸的做法

烤箱预热，吉力丁泡软，奶油打发，加入朗姆酒，继续打发。打发好的奶油放冰箱。

芝士隔热水融化，水温控制在60到65度左右，抹茶粉加牛奶搅拌成无颗粒液体。

糖、常温牛奶（分次）加入芝士糊，搅拌均匀；加入蛋黄，搅拌均匀；芝士糊隔温水（40度），倒入绿茶糊和泡软后的吉利丁，搅拌均匀。

等绿茶芝士蛋糕糊冷却。把慕斯圈用保鲜膜或锡纸包裹底部。取1块蛋糕底，放在底部。

朗姆酒加入冷却后的蛋糕糊，取出奶油，分次加入糊中，搅拌均匀。倒入慕斯圈中，抹平。可根据个人喜好，放些红豆。

一层蛋糕底，一层糊（加红豆），各3层。敲一下慕斯圈底部边缘，是蛋糕糊充分均匀。冷藏2至4小时。

冷藏好后的抹茶芝士蛋糕，用喷枪或者热毛巾敷，脱模。根据个人爱好切成方块，装饰。

普通蛋糕和慕斯蛋糕的区别？

1、制作工艺不同，慕斯蛋糕是免烤类蛋糕，普通蛋糕需要放到烤箱里烤。

2、原材料不同，慕斯蛋糕主要材料有奶油、水果、吉利丁、糖等，普通蛋糕把戚风蛋糕作为基底，然后在烤好的戚风蛋糕上加上奶油和水果等。

3、口感不同。

慕斯和一般蛋糕的区别？

普通蛋糕是用鸡蛋，面粉，经过一段时间的发酵烤制制作而成的，而慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，可以直接吃，也可以作为蛋糕的夹层来使用，慕斯蛋糕在常温下是不会变形的，相对于普通蛋糕来说，慕斯蛋糕在制作过程中会更加讲究一些。

蛋糕和慕斯做法区别

　　制作蛋糕需要准备鸡蛋以及面粉，搭配在一起进行发酵，然后再放到烤箱里面烤一下来吃，而制作慕斯蛋糕需要准备的原材料会更多，像吉利丁，鲜奶油以及其他的配料，慢慢的煮成糊状物质，再放到一个模具当中，冷冻以后成型就可以直接吃了，10度左右是最佳的，能够让它的味道保留的更好，咬下去有非常浓郁的香味，口感也非常丝滑，相信很多人都会很喜欢。

1、制作工艺不同，慕斯蛋糕是免烤类蛋糕，一般蛋糕需要放到烤箱里烤。

2、原材料不同，慕斯蛋糕主要材料有奶油、水果、吉利丁、糖等，一般蛋糕把戚风蛋糕作为基底，记住戚风蛋糕需要烤，然后在烤好的戚风蛋糕上加上奶油和水果，通过堆叠、抹面、裱花来装饰一下。

不想买电烤箱，有不需要烤箱就可以做的蛋糕吗？

还记得它的经典广告吗，“扭一扭、舔一舔、泡一泡”，搭配牛奶一起吃非常的美味。这款是奥利奥蛋糕是不需要用到烤箱的呢！希望你喜欢哈

很多刚接触烘焙的朋友，只会做戚风，相信你们也很想偶尔换换花样吧，强烈推荐这款奥利奥芝士蛋糕哦，美味又简单，偶尔来点新意，给自己一点惊喜。淡奶油里加入奥利奥饼干碎的滋味真美妙，口感丰富有层次，再加上浓香的芝士，到底有多好吃你们造吗？一起享受吧！

做法：取100克奥利奥饼干碎，加入30克淡奶油，混合

圆形慕斯圈用锡纸包裹住底部，将步骤一中的奥利奥倒入一部分用擀面杖将底部压实

剩下的400克淡奶油加40克的糖粉打发至稍微有纹路出现，打发好的淡奶油放冰箱冷藏，备用

做蛋糕的方法有很多，不是所有蛋糕都需要用烤箱的，像戚风蛋糕这样的，蛋糕糊做好后倒入模具，送去烤箱烤，也可以放进蒸锅蒸，或者可以把蛋糕糊直接倒进电饭煲，都一样可以做出来松软香甜的蛋糕哟。

如果喜欢吃奶油蛋糕，可以用消化饼干代替蛋糕胚，与奶油一层一层在模具中做好，冷藏一晚后，去掉模具，顶部装饰水果就可以了。

不用烤箱还可以做慕斯蛋糕，千层蛋糕等等。总之，很多美味等你来做哟😋

到此，以上就是小编对于不用烤箱做苹果慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用烤箱做苹果慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。