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火龙果水果蛋糕造型,火龙果水果蛋糕造型图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火龙果水果蛋糕造型的问题,于是小编就整理了5个相关介绍火龙果水果蛋糕造型的解答,让我们一起看看吧。

  1. 火龙果乳酪蛋糕窍门?
  2. 火龙果裸蛋糕水果摆放技巧?
  3. 火龙果夹心蛋糕怎么做好吃?
  4. 红心火龙果慕斯蛋糕的家常做法?
  5. 山药火龙果糕点做法?

火龙果乳酪蛋糕窍门?

1/19将材料准备称重,鸡黄与蛋白分离备用。

2/19将牛奶沙拉倒入盆中搅拌均匀

火龙果水果蛋糕造型,火龙果水果蛋糕造型图片
(图片来源网络,侵删)

3/19低筋粉过筛倒入牛奶沙拉油中搅拌均匀。

4/19分次加入蛋黄搅拌均匀。

5/19蛋白放入无油的盆中,打发至粗泡后分三次加入细砂糖打发至可以拉出纹路。

火龙果水果蛋糕造型,火龙果水果蛋糕造型图片
(图片来源网络,侵删)

6/19取1/3的蛋白放入蛋糕糊里上下切拌。

7/19拌匀后,将蛋糕糊全倒入蛋白中切拌均匀。

8/19烤箱预热 180度上下火,把蛋糕糊倒入铺好油纸烤盘里震动一下消除气泡,放入烤箱中层烤20-25分钟。烤好后马上出炉倒扣把油纸撕开待冷却。

火龙果水果蛋糕造型,火龙果水果蛋糕造型图片
(图片来源网络,侵删)

9/19现在奶酪馅了,将室温的奶酪切成丁放入盆中。

10/19把盆里的奶酪隔热水搅拌至光滑没有颗粒,搅拌好后离开热水放边备用。

火龙果裸蛋糕水果摆放技巧?

制作火龙果裸蛋糕时,水果的摆放不仅影响蛋糕的美观度,还会影响口感和口感的均衡性。

摆放水果的技巧是应当先将切好的火龙果片平铺在蛋糕表面,然后再将其他水果如草莓蓝莓等摆放在上面,注意保持间距均匀。

还可以在火龙果蛋糕表面挤上一奶油,这样水果就不容易滑动,还可以起到更好的固定作用。

火龙果夹心蛋糕怎么好吃

准备好所需材料。

奥利饼干去掉夹心,装入塑料袋里,用擀面棍碾压擀碎成饼干碎。

黄油隔着热水融化

将饼干碎倒入已融化的黄油里混合拌匀。

装入模具里摊平压实,放冰箱冷藏着备用。(模具也可用一个6寸活底蛋糕模)

将火龙果肉放入料理机里打成泥。

放入酸奶混合拌匀。

吉利丁片提前几分钟泡软捞出,装碗里坐热水融化成吉利丁液。

再将吉利丁液倒入火龙果泥里混合拌匀。

将奶油放入砂糖,用电动打蛋器打成6分发。

红心火龙果慕斯蛋糕的家常做法

双色慕斯〖火龙果和芒果〗配料:奶油 240g 芒果汁 110g 火龙果 110g

吉利丁10g 奥利奥饼干碎 40g

黄油 10g 糖粉 30g

制作步骤:第1步.先融化黄油,加入饼干碎里,倒入六寸活底摸里,压实〖模底垫张油纸〗放进冰箱

第2步.分别用冰水泡软吉利丁〖一个杯子一片吉利丁〗留意一下,因为很快就会软,软了就沥水融化

山药火龙果糕点做法?

1、火龙果果肉、山药、鸡蛋放入料理机里,打碎。

2、先加30克面粉、海虾粉搅拌均匀。

3、将搅拌好的糊倒入裱花袋子里。

4、锅中刷油,挤出小圆饼。

5、全程小火,慢煎至熟透。

到此,以上就是小编对于火龙果水果蛋糕造型的问题就介绍到这了,希望介绍关于火龙果水果蛋糕造型的5点解答对大家有用。