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水果酸奶蛋糕的做法,水果酸奶蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果酸奶蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果酸奶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶蛋糕空气炸锅的做法?
  2. 酸奶蛋糕要不要空气炸锅?
  3. 枣泥酸奶小蛋糕做法?
  4. 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法?

酸奶蛋糕空气炸锅的做法?

1. 酸奶蛋糕可以使用空气炸锅制作
2. 空气炸锅可以在没有烤箱的情况下制作蛋糕,而且使用空气炸锅可以更加健康,因为不需要使用大量的油脂。
具体做法是将酸奶、面粉、糖、鸡蛋泡打粉材料混合均匀倒入烤盘中,放入空气炸锅中,设置温度时间,等待烤制完成即可。
3. 如果想要增加口感营养,可以在蛋糕中加入水果、坚果等食材,制作出更加美味的酸奶蛋糕。

酸奶蛋糕要不要空气炸锅?

要。

水果酸奶蛋糕的做法,水果酸奶蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

1. 酸奶蛋糕可以使用空气炸锅制作。
2. 空气炸锅可以在没有烤箱的情况下制作蛋糕,而且使用空气炸锅可以更加健康,因为不需要使用大量的油脂。
具体做法是将酸奶、面粉、糖、鸡蛋、泡打粉等材料混合均匀,倒入烤盘中,放入空气炸锅中,设置温度和时间,等待烤制完成即可。
3. 如果想要增加口感和营养,可以在蛋糕中加入水果、坚果等食材,制作出更加美味的酸奶蛋糕。

枣泥酸奶小蛋糕做法?

首先,将枣子煮烂或者用搅拌器打成枣泥;

其次,将酸奶、鸡蛋和细砂糖混合在一起,搅拌均匀;然后倒入面粉和泡打粉,继续搅拌均匀;最后加入枣泥,继续搅拌至与面糊充分混合。将面糊倒入预热好的烤箱中,以180度的温度烤20~25分钟左右,待表面呈金黄色即可。取出后,可根据个人口味加入适量果酱糖霜装饰即可。

水果酸奶蛋糕的做法,水果酸奶蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

1.分蛋

2.将枣泥、酸奶、蛋黄和匀,分3次筛入低精面粉和匀,滴入香草精和匀

3.鸡蛋清滴入白醋打散,分三次加入糖粉,蛋清打至硬性发泡

水果酸奶蛋糕的做法,水果酸奶蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

4.烤箱底层放入烤盘,加开水,温度调到120度预热

5.将打发的蛋清分三次放入蛋黄糊切拌均匀,倒入8寸活底蛋糕模,表面撒蔓越莓碎

66放入预热好的烤箱中层烤架上,定时1小时

7.根据烤箱实际情况调整烤制时间,烤好后,倒扣在烤架上放凉,切块

小贴士 

水浴加热的蛋糕表面开裂程度不会太厉害,吃起来比较Q弹滋润

蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法?

以下是一种比较常见的做法:所需材料:鸡蛋3个、低筋面粉45克、玉米油30克、自制酸奶150克、细砂糖40克、柠檬汁几滴、蔓越莓干30克、玫瑰花适量。

 步骤如下:  1. 准备好所需材料,蔓越莓干切碎备用。

2. 分离鸡蛋,蛋白放入无油无水的盆中,蛋黄放入另一个盆中。

3. 玉米油倒入蛋黄中,搅拌均匀。

4. 加入酸奶,搅拌均匀。

5. 筛入低筋面粉,之字形搅拌均匀。

6. 蛋白中滴入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,打发至提起打蛋器有小尖勾。

7. 取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀。

8. 再将拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。

9. 蔓越莓干倒入蛋糕糊中,翻拌均匀。

1/8融化黄油加入酸奶搅拌均匀

2/8拌匀的黄油酸奶糊

3/8分次加入蛋黄搅拌均匀

4/8分次加入过筛低粉,翻拌均匀

5/8蛋白加入几滴白醋打至粗泡,分次加入白糖打至硬性发泡

6/8取1/3蛋白糊至蛋黄糊中,翻拌均匀,然后把所有蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中,翻拌均匀

7/8拌好的蛋糕糊

8/8蛋糕糊倒入模子,表面撒上蔓越莓干,烤箱160度预热,中下层,水浴50分钟。我的模子浅,时间比较短,如果8寸模要1小时

到此,以上就是小编对于水果酸奶蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果酸奶蛋糕的做法的4点解答对大家有用。