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樱桃水果奶油蛋糕做法大全,樱桃水果奶油蛋糕做法大全窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于樱桃水果奶油蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍樱桃水果奶油蛋糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样做10+6双层水果奶油蛋糕?
  2. 蜀山正传樱桃蛋糕怎么做?
  3. 8寸奶油裱花蛋糕的家常做法?
  4. 樱桃慕斯的做法?
  5. 水果蛋糕加什么水果好吃?

怎样做10+6双层水果奶油蛋糕?

水果蛋糕

主料:10寸戚风蛋糕1个裱花材料:淡奶油473ml,白糖1/4量杯,樱桃番茄适量哈密瓜适量,奇异果1个,黄桃罐头1罐,葡萄适量,粉红色素1滴(1量杯=250ML)

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(图片来源网络,侵删)

水果蛋糕的做法

1.用面包刀把蛋糕片成2片

2.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上

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3.淡奶油加糖打至硬性

4.蛋糕片抹上薄薄的奶油,撒上水果丁

5.盖上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平

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6.剩余的奶油滴入1滴粉红色拌匀,装入裱花筒

7.在蛋糕上挤上一圈花纹,放上水果装饰(水果刷上一层透明果胶

蜀山正传樱桃蛋糕怎么做?

用料:奶油芝士200克、酸奶油100克、淡奶油100克、樱桃200克、鸡蛋2个

步骤

1.奶油芝士盖上保鲜膜,放于微波炉解冻或者隔水加热解冻,用打蛋器轻轻搅拌。预热烤箱至200℃

2.按照细砂糖-鸡蛋-酸奶油-淡奶油的顺序加入材料,每次均需搅拌均匀,用过滤器过滤一次。

3.在模具上铺上油纸,倒入芝士糊。樱桃去茎去核,放在芝士糊上4.放入烤箱,往烤盘注入1cm左右的开水,用200℃烤20分钟,待表面呈浅黄色将至160℃,继续烤40分钟(中途没有开水需补足)。散热后连同模具放入冰箱冷藏2-3个小时

蜀山正传樱桃蛋糕的做法很简单。首先,将蛋黄、细砂糖玉米油牛奶搅拌均匀,加入低筋面粉泡打粉拌匀;

然后蛋白和细砂糖打发至湿性发泡,拌入蛋黄糊中,搅拌均匀,倒入蛋糕模中,入预热的烤箱180度上下火烤制约25分钟;

最后,将樱桃切成小块洒在蛋糕表面,即可。这款樱桃蛋糕口感细腻,搭配清新的樱桃酸甜味道,绝对让人食欲大增。

8寸奶油裱花蛋糕的家常做法?

将260克淡奶油倒进干净的容器里。

步骤2

加入30克白砂糖

步骤3

用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。

步骤4

准备一个8寸戚风蛋糕,将蛋糕切成厚薄均等的两片。

步骤5

将最大的一片蛋糕放在底层。

步骤6

樱桃慕斯的做法?

樱桃慕斯是一款果香浓郁、口感柔滑的甜点。下面是简单易行的樱桃慕斯做法:

材料:

樱桃 400 克

白砂糖 60 克

红糖 20 克

鲜奶油 200 毫升

吉利丁粉 10 克

清水 50 毫升

步骤:

樱桃去核,加入白砂糖和红糖蒸煮至软烂,熄火后用搅拌机打成樱桃泥,过筛备用。

1. 准备慕斯材料。

2. 樱桃去核称重切碎。

3. 在樱桃里添加40克冷水,再加入细砂糖,搅拌匀。(也可用料理机打碎成樱桃果泥)

4. 加入柠檬汁拌匀。

5. 动物性淡奶油用打蛋器打到软性发泡。(此时淡奶油已出现纹路,但纹路比较软)

6. 吉利丁片用冷水泡软(40克冷水)。把吉利丁片连同浸泡的水一起隔水加热并不断搅拌直到变成液态,把液态的吉利丁液倒入樱桃果泥里,搅拌均匀。

7. 做好的樱桃果泥分成两份,其中一份为35克,留着备用。剩下的一份放入冰箱冷藏片刻,直到搅起来变得较为粘稠。把冷却到比较粘稠的樱桃果泥倒入打发好的淡奶油里。

8. 用橡皮刮刀翻拌均匀。

9. 准备慕斯里使用的松脆海绵蛋糕的材料。

10. 分蛋。

水果蛋糕加什么水果好吃

水果蛋糕可以根据个人口味和喜好选择不同的水果搭配,以下是一些常见的水果搭配建议:

草莓:草莓是[_a***_]受欢迎的水果蛋糕配料,其酸甜的味道和鲜艳的颜色能够为蛋糕增添美感。

蓝莓:蓝莓具有浓郁的果香和微酸的口感,与蛋糕的甜味相互衬托,给人一种清新的感觉。

桃子:桃子的甜美和多汁的口感能够为蛋糕增添丰富的层次感。

菠萝:菠萝具有酸甜的味道,能够为蛋糕带来一种独特的口感和香气。

樱桃:樱桃小巧可爱,具有浓郁的甜味和酸味,能够为蛋糕增添颜色和口感。

柠檬:柠檬的酸味可以为蛋糕提供一种清新的口感,尤其适合搭配奶油类蛋糕。

除了以上的水果,还可以根据个人喜好尝试其他水果的搭配,如香蕉、葡萄、橙子等。最重要的是选择新鲜、成熟的水果,以确保口感和味道的最佳效果。

到此,以上就是小编对于樱桃水果奶油蛋糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于樱桃水果奶油蛋糕做法大全的5点解答对大家有用。