小森林甜橙慕斯蛋糕价格,小森林甜橙慕斯蛋糕价格多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小森林甜橙慕斯蛋糕价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小森林甜橙慕斯蛋糕价格的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯蛋糕做法？
2. 茶歇水果推荐？
3. 甜橙蛋糕怎么做？

慕斯蛋糕做法？

做法

先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

制作饼底：消化饼干（或去除夹心的奥利奧饼干）装进保鲜袋，用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀，充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具，轻轻的均匀分布在模具里，用刮刀压平压紧压实，放入冰箱冷藏至少30分钟以上。一定要压紧压实，否则脱模切件的时候也很容易散掉。PS：饼干碎必须要细碎，黄油必须充分混合均匀，否则做好后的饼干底因为黄油无法凝固饼干碎而导致切开时散开。

制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。

3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

茶歇水果推荐？

适合做茶歇的水果其实有很多，一般我们在公司的休息室里可以设置一些茶歇的水果，可以准备一些香蕉，葡萄，猕猴桃之类的水果，因为这些水果都可以单独对拿取，每次使用也非常的方便，而且吃起来也比较的好吃，比较适合用来当成茶歇的水果。

苹果的寓意是平安，味道是酸甜的，口感是脆的，适合搭配梨一起买，寓意着平平安安，一般可以买三斤左右，苹果还可以补充维生素。

葡萄

  葡萄寓意着丰收富足，一般味道是甜的，口感很细腻，而且汁水丰富，是很好的一种水果，可以买两斤左右，另外葡萄还可以美容养颜。

荔枝

  荔枝的寓意是富贵吉祥，味道是甜的，口感比较柔软，一般可以和西瓜一起买，而且荔枝还可以促进食欲、消肿止血。

茶歇会总类：

头盘：萨拉米香肠，金枪鱼寿司，金枪鱼青瓜卷，

甜品：樱桃慕斯，抹茶蛋糕，千层拿 破仑，提纳米酥，黑森林蛋糕，

主食：迷你汉堡包，奶油曲奇，巧克力曲奇,贵妇人饼干，黄油夹心曲奇，抹茶曲奇

水果：麒麟西瓜，哈密 瓜，甜橙，火龙果，伊丽莎白，红提，海南菠萝

甜橙蛋糕怎么做？

你好，分享一个甜橙慕斯蛋糕的做法

【材料】黄油45g 巧克力饼干80g

牛奶100g 糖粉30g 橙汁50g 淡奶油220g

吉利丁7g 半圆橙子片6片

步骤一：把巧克力饼干擀成碎屑，黄油融化后倒入饼干屑搅拌均匀

步骤二：倒入6寸模具内，用勺背轻轻压平，放冰箱冷藏一小时

步骤三：取一个橙子切片，橙子片对半开，取6片贴着模具放一圈

步骤四：吉利丁片冷水泡软，牛奶和糖粉混合，小火边加热边搅拌至糖粉溶于牛奶中

步骤五：拌匀后加入沥干水分的吉利丁片，加热至吉利丁片溶于其中

步骤六：待牛奶液稍凉后倒入橙汁，搅拌均匀

配方是六寸蛋糕一个，如果要做八寸的，就把慕斯糊的配方乘以二，蛋糕片的配方不用加倍了。

用料

香橙酸奶慕斯蛋糕的做法

先做蛋糕片：分开蛋白和蛋黄。蛋黄加入10克细砂糖、玉米油、橙皮屑、鲜榨橙汁搅拌均匀。

筛入低筋[_a***_]拌匀。

蛋白里加入剩下的30克细砂糖打至湿性发泡。

先取三分之一蛋白加入蛋黄糊里拌匀。

再把蛋黄糊倒入到剩下的蛋白中拌匀。

倒在烤盘里抹平。震两下模具。

放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟。

橙子擦出橙皮屑备用，去皮，从中间掰开，切片备用。

到此，以上就是小编对于小森林甜橙慕斯蛋糕价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于小森林甜橙慕斯蛋糕价格的3点解答对大家有用。