水果拼盘巧克力配奶油蛋糕,水果拼盘巧克力配奶油蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果拼盘巧克力配奶油蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果拼盘巧克力配奶油蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市庆祝周年蛋糕简单做法？
2. 玛莎蛋糕怎么做？
3. 奶油寿桃的做法？

超市庆祝周年蛋糕简单做法？

周年蛋糕是庆祝超市周年庆典的一种传统美食，下面是一个简单的周年蛋糕做法：
材料：低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、柠檬汁几滴。
做法：
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放在两个无油无水的盆中。
在蛋黄中加入牛奶、玉米油、25 克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
把低筋面粉过筛到蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，注意不要画圈搅拌，以免面粉起筋。
在蛋清中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至鱼眼泡状，加入 20 克细砂糖，继续打发至泡沫变得细腻，再加入 20 克细砂糖，打发至出现纹路，最后加入 20 克细砂糖，打发至硬性发泡，即提起打蛋器，蛋白能拉出直立的尖角。
把三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，再把蛋黄糊倒入蛋白霜中，继续翻拌均匀。
把蛋糕糊倒入 8 寸模具中，轻轻震几下，震出大气泡。
把模具放入预热好的烤箱中，上下火 150 度烤 60 分钟左右。
烤好后，把蛋糕取出，轻震几下，倒扣在烤网上，晾凉后脱模。
把蛋糕切成小块，装在盘子里，就可以享用了。
这个周年蛋糕做法简单，口感松软，味道香甜，非常适合庆祝超市周年庆典。你可以根据自己的喜好，在蛋糕上装饰一些水果、奶油或巧克力等，让蛋糕更加美观。

玛莎蛋糕怎么做？

材料：6寸蛋糕胚 1个

8寸蛋糕胚 1个

巧克力糖果 若干

奥利奥饼干 4块

汽车蛋糕的做法：

准备一个6寸和一个8寸的蛋糕胚，先把八寸的分三层切开，然后下面两层放上水果并抹好奶油。

8寸蛋糕抹好面，侧面做一个渐变色。

6寸蛋糕切好拼成玛莎汽车的形状

汽车抹好面并转移到7寸蛋糕上。

奶油寿桃的做法？

奶油寿桃是一种传统的甜点,通常用鲜奶油和水果制成。以下是一个简单的奶油寿桃的做法:

所需材料:

- 2个中等大小的桃子

- 1杯鲜奶油

- 1/4杯糖

- 1/4茶匙盐

- 1个鸡蛋

- 1/4杯切碎的香草

- 1/4杯切碎的坚果(例如杏仁或核桃)

小寿桃：可以用寿桃嘴，在圆口上有一边带个尖，在挤寿桃时将花嘴离面约0.3 厘米，先挤圆球再向上提起奶油带出尖，即可。

大寿桃：蛋糕胚体顶部倾斜削出尖端，侧边用到挖出一个v形，不要太深，然后奶油抹好形状起来，外表抹平，淋上草莓酱，注意不要太用力，奶油调绿色，剪出V形状，挤在线条两边，挤叶子，向上提。

用于定型奶油形状的圆锥形工具，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。

先将鸡蛋10枚的蛋黄和蛋⽩分开，蛋黄⾥加⼊⾊拉油、盐、泡打粉、糖、⽜奶搅匀，再筛⼊⾯粉搅拌匀，蛋⽩加⼊糖打制⼲性发泡，搅拌器提起能拉出直勾。

　　3、将三分之⼀的蛋⽩加⼊蛋黄糊上下铲拌均匀。

　　4、再将剩余的蛋⽩糊都加⼊蛋黄糊⾥，翻拌均匀。

　　5、倒进垫好油纸的烤盘⾥，轻轻震动⼏次震出⽓泡，刮平表⾯。

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　　6、将烤盘放进烤箱中层，上下⽕，165度烤制25分钟即可，时间⼀定要掌握好，不然做出来不好吃。

食材准备：淡奶油，白砂糖，水果，草莓果酱。蛋糕坯，食用色素。

制作步骤

1.准备一些新鲜的淡奶油，然后将它放入到无水的盆当中。接下来将适量的糖放入到奶油当中，糖和奶油的比例1:10，[_a***_]喜欢吃甜的可以适当的稍微多加一些。然后用打蛋器将奶油进行打发，可以先低速运转，然后再高速打发，当奶油打成清晰的纹路，然后成型可以勾角，说明奶油已经打发好。

2.将事先准备好的蛋糕坯按照寿桃的造型先把它分成几层，每一层上面抹上打发好的奶油，同时加入一些水果颗粒。水果可以根据自己的口味去选择，一般我们夹在蛋糕当中的水果比较软，以火龙果或者是芒果比较多。每一层上面涂上奶油水果之后，把第二层的蛋糕坯放上去，再同时加入奶油和水果，再放第三层。然后在最顶部将剩下的蛋糕坯切成一个造型，将顶部削尖的，然后把它盖上。

3.现在做出来的整个蛋糕下圆上尖的，跟我们看到的寿桃还是有所不一样，这时候我们就可以在它侧边挖出一个v字形，做出寿桃的一个弧形状。

到此，以上就是小编对于水果拼盘巧克力配奶油蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果拼盘巧克力配奶油蛋糕的3点解答对大家有用。