当前位置:首页 > 蓝莓蛋糕 > 正文

蓝莓蛋糕大颗粒蓝莓果酱,蓝莓果酱蛋糕的做法简单窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕大颗粒蓝莓果酱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓蛋糕大颗粒蓝莓果酱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方?
  2. 蓝莓酱能做蛋糕夹心吗?
  3. 哈根达斯蓝莓芝士蛋糕做法?
  4. 蛋糕什么样的夹心最好吃?

8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方

制作8寸蓝莓芝士蛋糕的最佳配方应该包括奶油奶酪鲜奶油、蓝莓果酱以及饼干碎屑。先将饼干碎屑和黄油混合后压制成蛋糕底,然后将奶油奶酪、糖、鲜奶油和鸡蛋混合倒入烤盘。将蓝莓果酱涂在蛋糕上面,烤至熟透即可。这份配方可以保持蓝莓的鲜美和奶油奶酪细腻的口感,是一款味道绝佳的美食佳品。

蓝莓酱能做蛋糕夹心吗?

蓝莓蛋糕大颗粒蓝莓果酱,蓝莓果酱蛋糕的做法简单窍门
(图片来源网络,侵删)

蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入15g糖粉色拉油牛奶酸奶果汁也可以)搅拌均匀

低粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。

加入朗姆酒并搅拌均匀,待用

蓝莓蛋糕大颗粒蓝莓果酱,蓝莓果酱蛋糕的做法简单窍门
(图片来源网络,侵删)

蛋清加入30g糖粉,(加入几滴醋或柠檬汁可以加快蛋清打发速度)用打蛋器打发至有尖角可以立起。

分次将打好的蛋清加入蛋黄糊中,上下切拌均匀。

烤盘内铺一张油纸,将拌好的面糊倒进烤盘,加入少许蔓越莓干,轻轻将气泡震出。放入烤箱中层, 160°烤20分钟左右

蓝莓蛋糕大颗粒蓝莓果酱,蓝莓果酱蛋糕的做法简单窍门
(图片来源网络,侵删)

蛋糕出炉冷却后,在上面涂上适量的蓝莓酱,将蛋糕对折、重叠、切块,就可以享受美味了。

哈根达斯蓝莓芝士蛋糕做法

食谱:模具尺寸:15厘米x 4.5厘米

奶油芝士185克,糖30克,鸡蛋55克,鲜奶油60克,柠檬汁7g,炼乳15克,玉米淀粉10g,蓝莓果酱60克,一个15厘米的海绵蛋糕板

冷奶油芝士50克,50克鲜奶油40克(+ 8克糖)

做法:

1.加入奶油干酪,加入糖,混合鸡蛋,混合。

2.加入新鲜的奶油,柠檬汁和炼乳,混合玉米淀粉并混合。

3.在框架上放一块海绵蛋糕,倒入芝士蛋糕面团,加入蓝莓果酱。

4.在160度预热的烤箱中烘烤约40分钟,在室温下冷却并在冰箱中冷却。

5.取出冷奶油奶酪,加入糖,加入50%鲜奶油制成奶油。

蛋糕什么样的夹心最好吃

水果果肉加奶油

千层蛋糕是蛋糕中夹心最多的,薄薄的蛋糕胚里夹着厚厚的果肉+奶油,把正常的蛋糕胚切成几份,一层蛋糕胚一层奶油一层水果叠加在一起。

裸蛋糕是最适合减肥的人吃,奶油少,水果多,减少一点自己长胖罪恶感。

喜欢吃奶油蛋糕的也不用担心,奶油蛋糕革新了很多,里面的夹心丰富,口味多变。

奶油蛋糕里面的夹心可以有很多种类,常见的有新鲜水果粒布丁坚果、果酱等等。

到此,以上就是小编对于蓝莓蛋糕大颗粒蓝莓果酱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓蛋糕大颗粒蓝莓果酱的4点解答对大家有用。